Brasserie Max Menu en Covent Garden Hotel en Londres.
Descubre una experiencia culinaria inigualable en Brasserie Max, el restaurante del Covent Garden Hotel. Ofrecemos una selección exquisita de entrantes, platos principales y postres que abarcan lo mejor de la gastronomía británica.
Entrantes
Inicia tu comida con nuestros deliciosos entrantes que combinan sabores frescos y vibrantes.
- Dorset Crab Cakes with Mango and Chilli Salsa : Deliciosos pasteles de cangrejo de Dorset acompañados de una salsa de mango y chile que despierta los sentidos.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de ingredientes frescos y sabores audaces que reflejan la herencia culinaria británica.
- Lobster Linguine : Un plato sublime que combina linguine con langosta y una salsa con un toque de chile.
- Wild Boar and Porcini Pie with Buttered Cavolo Nero : Tarta de jabalí y setas porcini servida con un delicado cavolo nero mantecoso.
Postres
Cierra tu experiencia gastronómica con un postre que deleitará tus sentidos y dejará un dulce recuerdo.
- Pumpkin and Maple Panna Cotta with Glazed Orange and Pecan Brittle : Una panna cotta de calabaza y arce, adornada con naranja glaseada y crujientes de nuez pecana.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye opciones refrescantes y sofisticadas para cada paladar.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, verdaderas joyas de nuestra cocina que destacan por su originalidad y sabor.
