Descripción general del menú
Hiden - Japanese Curry Lab - es un restaurante en Londres que ofrece una experiencia culinaria única centrada en el curry japonés. Con un enfoque en la autenticidad y la innovación, este establecimiento combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo, creando platos que son tanto reconfortantes como emocionantes. La decoración vibrante y acogedora complementa la experiencia, haciendo que cada visita sea memorable.
El menú se compone de una variedad de platos que destacan la riqueza y diversidad del curry japonés, adaptándose a los gustos locales y ofreciendo opciones para todos.
Platos destacados
- Curry de Res Signature: Un plato principal que combina trozos generosos de carne de res con una salsa de curry rica y especiada, servido con arroz.
- Curry de Pollo Suave: Una opción deliciosa y accesible, ideal para quienes prefieren un sabor más suave, acompañado de arroz.
- Curry de Lentejas Rojas (Vegano): Un plato nutritivo y sabroso, perfecto para quienes buscan opciones veganas.
- Curry de Pollo Katsu: Una combinación de pollo empanizado y curry, servido con arroz para una experiencia deliciosa.
Bebidas y maridajes
Hiden ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente sus platos. Desde cervezas japonesas hasta refrescos tradicionales, cada opción está diseñada para realzar los sabores de los curries. Además, el personal está capacitado en mixología para sugerir maridajes ideales.
Opciones dietéticas
El menú de Hiden incluye opciones para todos, con platos vegetarianos, veganos y sin gluten. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente para garantizar que todos los comensales puedan disfrutar de una comida deliciosa y segura.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Curry de Res Signature, especialmente en los meses más fríos, ya que es un plato reconfortante que llena el alma. Además, el Curry de Lentejas Rojas es una excelente opción para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.
Experimenta el menú en Hiden
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en Hiden - Japanese Curry Lab - en Londres. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito local. ¡Te esperamos!






