Menú de Zuma London en Londres.
Disfruta de la experiencia de la cocina japonesa contemporánea con un toque moderno en Zuma London. Nuestro menú ofrece una variedad de platos inspirados en la tradición de la comida izakaya, que incluye sushi fresco, sashimi, tempura y especialidades a la parrilla robata.
Entrantes
- Selección del Chef (9 piezas) : Sushi nigiri surtido.
- Plato de Sashimi Firmado : Sashimi fresco surtido.
- Nasu Miso : Berenjena a la parrilla con miso dulce.
- Tempura de Calabaza con Mayonesa de Trufa Yuzu : Rodajas de calabaza fritas en tempura con mayonesa de trufa yuzu.
- Tartar de Res con Wasabi Ponzu y Galleta Kombu : Tartar de res finamente picado, sazonado con wasabi ponzu, servido con galleta de alga kombu.
Platos Principales
- Bacalao Negro con Miso : Bacalao negro marinado y asado a la perfección.
- Carne Wagyu con Trufa : Finas rodajas de carne wagyu rociadas con aceite de trufa.
- Alitas de Pollo a la Parrilla con Sake, Sal Marina y Lima : Jugosas alitas de pollo marinadas en sake, sal marina y lima, luego asadas.
- Bistec Rib-Eye con Salsa Wafu y Chips de Ajo : Bistec rib-eye jugoso servido con salsa wafu y crujientes chips de ajo.
- Calamares Fritos Crujientes con Chile Verde y Lima : Aros de calamares fritos crujientes mezclados con chile verde y lima.
Postres
- Tarta de Nueces Pecan : Tarta clásica de nueces servida con helado de vainilla.
- Sundae de Caramelo Kokuto : Exquisito sundae de caramelo cubierto con jarabe de azúcar kokuto.
- Pastel de Chocolate Sin Harina con Sabor a Flor de Cerezo : Pastel de chocolate sin harina infusionado con sabor a flor de cerezo, derritiéndose en el centro.
Bebidas
Ven a disfrutar de nuestra cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente tu experiencia gastronómica en Zuma London.
Especialidades
Descubre nuestras especialidades del chef, donde cada plato es una obra maestra que destaca la frescura y la calidad de los ingredientes.
Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por un viaje gastronómico inolvidable en Zuma London.
