Descripción general del menú
Kateh, ubicado en Warwick Place, Londres, ofrece una experiencia culinaria persa auténtica en un ambiente elegante y relajado. Su menú se centra en platos tradicionales, desde cordero a la parrilla hasta guisos de pescado, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. La filosofía culinaria del restaurante se basa en la autenticidad y la sofisticación, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo.
Platos destacados
Los platos destacados de Kateh incluyen:
- Taftoon: Pan plano de harina integral y blanca, hecho en casa.
- Gheimeh Bademjan: Guiso de berenjenas japonesas, guisantes partidos y arroz con azafrán.
- Morgh Torsh: Pechuga de pollo marinado a la parrilla con jugo de granada y nueces.
Bebidas y maridajes
Kateh ofrece una variedad de vinos seleccionados para complementar su menú. Las opciones incluyen vinos tintos y blancos de regiones reconocidas, ideales para realzar los sabores de los platos persas.
Opciones dietéticas
El menú de Kateh incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Se toman en cuenta las alergias alimentarias, garantizando una experiencia segura y placentera para todos los comensales.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Kabab Torsh, un plato que destaca por su sabor intenso y su presentación exquisita. También se sugiere el Pistachio Cream Brûlée como un postre imperdible.
Experimenta el menú en Kateh
Visita Kateh en Londres para disfrutar de una experiencia culinaria persa única. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores auténticos que ofrece este destacado restaurante.
