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GUIDE MICHELIN
London, United Kingdom
Descubre el menú kaiseki de Umu Restaurant en Londres.
En el corazón de Londres, el Umu Restaurant te invita a disfrutar de su exquisito menú kaiseki, una experiencia culinaria que celebra la diversidad y la frescura de los ingredientes de temporada. Este menú de múltiples platos está meticulosamente diseñado para honrar las tradiciones culinarias de Kyoto.
Entrantes
Los entrantes son una celebración de sabores delicados y texturas. En el menú, podrás deleitarte con:
- Vieira con vegetales de montaña japoneses y miso de sakura.
- Sushi de atún y calamares.
Platos principales
Los platos principales son el corazón de la experiencia kaiseki. Destacan por su elaboración cuidadosa y por resaltar la calidad de los ingredientes frescos de Japón. Entre ellos:
- Lobster a la parrilla.
- Rollitos de primavera de pez de monje.
Postres
Los postres son una dulce culminación de esta experiencia. Sorpréndete con:
- Mochi de warabi.
- Helado de sakura.
Bebidas
Complementa tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas finas, ideales para realzar los sabores únicos de este menú. Puedes elegir entre:
- Sake japonés.
- Té verde japonés.
Especialidades
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de las especialidades que hacen de Umu un lugar único, como el famoso "Kaiseki Menu", donde cada plato es una obra de arte que refleja la pasión y dedicación del chef.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
18:00–22:00
Martes
12:00–14:00, 18:00–22:00
Miércoles
12:00–14:00, 18:00–22:00
Jueves
12:00–14:00, 18:00–22:00
Viernes
12:00–14:00, 18:00–22:00
Sábado
12:00–14:00, 18:00–22:00
Domingo
Closed
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