Descripción general del menú
Aqua Shard, ubicado en el 31º piso de The Shard en Londres, ofrece una experiencia culinaria excepcional con vistas panorámicas de la ciudad. Su filosofía culinaria se basa en la cocina británica moderna, combinando ingredientes frescos y de temporada con técnicas innovadoras. La atmósfera elegante y contemporánea complementa la experiencia gastronómica, haciendo de cada visita un evento memorable.
La carta de Aqua Shard refleja la diversidad de la cocina británica, con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad. Este restaurante es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única, ya sea para una cena romántica o una celebración especial.
Aqua Shard es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y las vistas impresionantes.
Platos destacados
- Pechuga de pato: Un plato jugoso y tierno, acompañado de una salsa de frutas.
- Filete de ternera: Cocido a la perfección, servido con guarniciones de temporada.
- Postre de chocolate: Un deleite decadente que cierra la comida con broche de oro.
Bebidas y maridajes
Aqua Shard ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada plato. Los cócteles artesanales, como el 'Miniskirt', son una opción popular entre los visitantes. La atención al detalle en la mixología asegura que cada bebida sea una experiencia en sí misma.
Opciones dietéticas
Aqua Shard ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. El personal está capacitado para atender alergias y preferencias dietéticas, garantizando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el menú degustación, que destaca los sabores de temporada y las técnicas culinarias más innovadoras. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única que refleja la esencia de la cocina moderna británica.
Experimenta el menú en Aqua Shard
Te invitamos a vivir una experiencia inolvidable en Aqua Shard, donde la gastronomía se encuentra con la elegancia y las vistas espectaculares de Londres. Reserva tu mesa y descubre por qué Aqua Shard es un destino culinario de renombre.
