Menú exquisito en Sardine, Londres
Descubre en Sardine una experiencia culinaria que celebra los sabores frescos y auténticos del Reino Unido en el corazón de Londres. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para ofrecer una deliciosa variedad que satisface todos los paladares. Desde entrantes refrescantes hasta platos principales contundentes, postres delicados y bebidas estimulantes, cada opción refleja la pasión por la calidad y el sabor.
Entrantes
Comience su comida con una selección de entrantes diseñados para abrir el apetito con sabores vibrantes y texturas interesantes. Cada plato está preparado con ingredientes frescos que evocan la esencia del mar y la tierra.
- Carpaccio de sardina con un toque cítrico y finas hierbas para un comienzo fresco.
- Ensalada de pulpo tierno con vinagreta de limón y pimentón ahumado, perfecta para los amantes del marisco.
- Sopa fría de tomate y albahaca, ideal para refrescar el paladar y abrir el apetito.
Platos principales
Nuestros platos principales son el alma del menú, ofreciendo combinaciones de ingredientes cuidadosamente seleccionados para brindar una experiencia gastronómica memorable.
- Filete de bacalao glaseado con salsa de cítricos y acompañado de verduras al vapor.
- Risotto cremoso de mariscos frescos con un toque de azafrán que deleita los sentidos.
- Pollo relleno de espinacas y queso de cabra, servido con puré rústico y salsa de champiñones.
Postres
Finalice su comida con nuestros postres caseros, elaborados para satisfacer el antojo dulce con delicadeza y creatividad.
- Tarta de limón con merengue tostado, un clásico refrescante y ligero.
- Mousse de chocolate negro con crujiente de almendra, para un final intenso y suave.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, con opciones que van desde vinos elegantes hasta cócteles artesanales y refrescos naturales.
- Cócteles elaborados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
- Selección de vinos locales e internacionales para maridar cada plato con perfección.
Especialidades de la casa
No puede perderse las especialidades de Sardine, platos únicos que combinan técnicas tradicionales con sabores contemporáneos para una experiencia culinaria inolvidable.
- Sardinas a la parrilla con alioli de ajo y perejil - un plato emblemático que resalta el sabor inconfundible del mar con un toque de frescura mediterránea.
- Ceviche de pescado blanco con leche de tigre - una fusión vibrante de sabores ácidos y picantes que despiertan los sentidos.
