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Richmond

The Dysart Petersham is a Michelin-starred restaurant located in a historic Arts and Crafts building in Richmond, London. It is celebrated for its modern British cuisine, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients. The restaurant offers a variety of dining experiences, including a three or four-course dinner menu, a lighter garden menu, and an extensive tasting menu. Guests often praise the restaurant for its exceptional food, attentive service, and charming ambiance, making it a popular choice for special occasions and fine dining experiences.

Descubre la experiencia culinaria en The Dysart Petersham en Richmond.

Ubicado en el encantador Richmond, The Dysart Petersham es un restaurante galardonado con una estrella Michelin que ha capturado los corazones de los amantes de la gastronomía desde 2019. Este establecimiento se erige en un histórico edificio de estilo Arts and Crafts, ofreciendo no solo una experiencia culinaria sensacional, sino también un ambiente acogedor y encantador.

La cocina moderna británica que se ofrece en The Dysart se centra en ingredientes de temporada y de origen local, asegurando que cada plato sea una representación auténtica de la riqueza gastronómica de la región. Los comensales pueden deleitarse con un menú de cena de tres o cuatro platos, un menú más ligero de jardín, o un extenso menú de degustación que celebra la creatividad culinaria del chef.

Los visitantes elogian constantemente la atención al detalle y el servicio atento que caracteriza a The Dysart Petersham. La atmósfera cálida y acogedora hace de este lugar una opción perfecta para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una cena exquisita.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el encantador barrio de Richmond, **The Dysart Petersham** es un restaurante que combina a la perfección la elegancia con un ambiente acogedor. Este lugar no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su compromiso con ingredientes de alta calidad y un servicio excepcional. Con vistas impresionantes de los alrededores, cada visita se convierte en una experiencia memorable.

La carta de The Dysart Petersham es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **pescado fresco del día**, que se sirve con una salsa de limón y alcaparras, realzando los sabores del mar. Cada bocado es una explosión de frescura y sofisticación. Además, no se puede dejar de probar el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de sabor, que captura la esencia de la cocina británica moderna.

Situado en el corazón de Richmond, The Dysart Petersham es el punto de partida perfecto para explorar la belleza de esta zona. A pocos pasos, los visitantes pueden disfrutar del **Parque de Richmond**, famoso por sus impresionantes vistas y su rica fauna. También se encuentra cerca del **Palacio de Kew**, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ideal para aquellos que buscan combinar buena comida con cultura e historia.

¿Qué hace especial a The Dysart Petersham?

Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Sí, se recomienda hacer reservaciones para asegurar su mesa, especialmente durante los fines de semana.

La cocina es una fusión de sabores británicos modernos, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en The Dysart Petersham. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el lugar ideal. **Reserva tu mesa hoy mismo** y déjate llevar por los sabores únicos que ofrece.

High-end gastropub in an Arts and Crafts building with large windows, wood burner and rustic tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHE3Q2VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDauqLMw0cEERuqNQ5irvxGk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHE3Q2VBEAE

A super find when we searched for a gastrobar between Roedean & London. Food was excellent, and the service was superb. I appreciated how they tried their best to nudge things along as we had expressed concern over our schedule when we made the reservation. Loved the local garden inclusions in the menu. I would absolutely recommend this space and look forward to returning one day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLTlxaG53RRAB&d=17924085&t=1

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A lovely spacious restaurant , very calm very relaxing and a real joy to dine in. Service exceptional, experienced and totally in keeping with the ambiance. Food very good but lacking a little bit of adventurousness, the food was great but somewhat traditional and expected . The wines also were very nice but nothing which blew me away as  a pairing that really brought out elements of the dish. A really pleasant experience and one I would be happy to repeat, recommended.👍🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aGJQbnVnRRAB&d=17924085&t=1

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Birthday meal out with my wife. 4 course menu, delicious. Interesting choices for all courses and each delivered wonderful flavours. Stand out dish ...pea soup!
Lovely relaxed atmosphere, caring staff and so helpful with a lactose intolerant diet, offering options and a great meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyc3BPeDZBRRAB&d=17924085&t=1

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Located in a standard loan Tudor facade with ample parking behind and two parking to the side.

Interior of modern with Tudor frilled windows , stone floors, carpets, woooden table and rattan chairs with cushions-
Could be made more comfortable with back cushions.
Nice light in summer- not too warm.

Amouse of Parmesan shortbread with grapefruit was rather sweet- it could have been an petit four.

The bread was good- focaccia with a toasted crispy top. Very nice

The charred bream was average with a nice miso and kaffir consommé, that was very nice.

The ox tail risotto was shredded meat in a 7 year old rice - the meat was nice, rich with a blend risotto so it worked well as a mix.

The mains for Cornish turbot was excellent- nice fresh with an amazing shellfish broth that tasted almost like lobster bisque. The farm duck dish was rather average - the meat was average. Didn’t find much excitement of flavour to it.

The desert of rhubarb with strawberry and hibiscus was very nice . The sesame seed tuile was too intense and clashed with the fruits.

The chocolate fave was excellent.

Service was very attentive.
4/5 for the food and 5/5 for the ambience and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NXJPaGNREAE&d=17924085&t=1

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Went there for lunch on Saturday. Excellent service. Waiters/waitresses were attentive. Relaxing and cosy atmosphere with log fire. Food wise - slightly underwhelming given its  Michelin one star. Presentation was good. Tasted a bit bland and “normal”, need to be a little bold and adventurous. We have to try the tasting/dinner menu next time for a better appraisal. My own score for lunch this time 7/10

Restaurante The Dysart Petersham en Richmond: Cocina Gourmet y Ambiente Acogedor

The Dysart Petersham is housed in a historic Arts and Crafts building dating from 1904. The original building on the site was a farmhouse from the 17th century, known as the Plough and Harrow, which was demolished in 1902. The name 'Dysart' refers to the arms of the Earls of Dysart, who held Ham House and the surrounding manors for over three centuries.

Historia del Dysart Petersham en Richmond, Reino Unido.

El Dysart Petersham es un establecimiento que no solo cautiva a los visitantes por su cocina, sino también por su rica historia arquitectónica. Situado en Richmond, Reino Unido, este restaurante se encuentra en un edificio histórico de estilo Arts and Crafts, construido en 1904.

Antes de que se erigiera el actual edificio, el terreno albergaba una casa de campo del siglo XVII conocida como Plough and Harrow, que fue demolida en 1902. El nombre ‘Dysart’ proviene de los brazos de los condes de Dysart, quienes poseyeron la casa de Ham y las propiedades circundantes durante más de tres siglos.

Línea del tiempo de eventos significativos

 Se construye el actual edificio de estilo Arts and Crafts.

 El chef Kenneth Culhane se une al equipo como chef principal.

 El restaurante es galardonado con una estrella Michelin.

La combinación de su impresionante historia y su compromiso con la excelencia culinaria convierte al Dysart Petersham en un destino imperdible tanto para los locales como para los visitantes.

Dine In

Restroom

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

A charming gem at 135 Petersham Road, The Dysart Petersham beckons travelers with a vibrant invitation to experience the culinary artistry nestled in the heart of Richmond, England. This historic establishment offers a delightful fusion of ambiance and gastronomy, housed in a building that exudes vintage character while weaving in contemporary elegance. The menu is a symphony of flavors, highlighting seasonal, locally sourced ingredients that reflect the best of British cuisine. Experience the magic of dining at The Dysart Petersham and discover why it has become a beloved spot for both locals and visitors alike.

The Dysart Petersham

A selection of dishes from The Dysart Petersham's menu, showcasing seasonal and locally sourced ingredients.

Parmesan shortbread, grapefruit, fennel

Our sourdough focaccia

Chilled beetroot soup, cherry, pistachio, goats’ curd

Garganelli pasta, Scottish girolles, Grelot onion, parmesan

Cornish turbot, local courgettes, langoustine bisque, garden herbs

Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce

Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet

Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile

Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit

Sample Menu

Menú De Muestra En The Dysart Petersham - Richmond, Reino Unido.

Una selección de platos del menú de The Dysart Petersham, destacando ingredientes de temporada y de origen local.

Descubre The Dysart Petersham en Richmond: deliciosa gastronomía en un entorno encantador. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica única!

Restaurante The Dysart Petersham en Richmond, UK

Richmond upon Thames

A choice of three or four courses featuring signature dishes and seasonal ingredients.

3 or 4 Course Dinner Menu

A lighter menu highlighting local produce and wild herbs.

Garden Menu

An extensive tasting menu with a variety of courses showcasing the chef's creativity.

Tasting Menu

The Dysart Petersham en Richmond, Reino Unido.

Situado en el corazón de Richmond, The Dysart Petersham es un **gastropub** de alta gama que combina la rusticidad del diseño Arts and Crafts con una oferta culinaria excepcional. Con grandes ventanales que permiten la entrada de luz natural, el espacio es ideal para disfrutar de una comida tranquila junto a la chimenea de leña durante los días más fríos. Este establecimiento es perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor.

Ofertas gastronómicas que no te puedes perder.

The Dysart Petersham ofrece una variedad de menús que destacan por su frescura y creatividad. El enfoque en ingredientes locales y de temporada se refleja en cada plato, prometiendo una experiencia única a cada visita. Aquí hay algunas de las opciones que puedes disfrutar:

: Una selección de platos que incluye opciones firmadas y ingredientes de temporada.

: Un menú más ligero que resalta productos locales y hierbas silvestres.

: Un extenso menú que muestra la creatividad del chef con una variedad de platos.

El ambiente en The Dysart Petersham es tan impresionante como su menú. Los clientes elogian la atención al detalle del personal, que se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable. Aunque algunos han comentado que algunos platos podrían ser más aventureros, la calidad de la comida y la selección de vinos son siempre un punto fuerte. Además, el restaurante ofrece un espacio ideal para grupos y está disponible para reservas, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones especiales o cenas informales.

The Dysart Petersham es un destino obligatorio para los amantes de la gastronomía en Richmond. Con su menú cuidadosamente elaborado, un entorno acogedor y un servicio amable, cada visita promete ser una experiencia inolvidable. Ya sea que busques una cena elegante o un almuerzo relajado, este gastropub tiene algo especial reservado para ti.

Greater London

Disfruta de la exquisita gastronomía en The Dysart Petersham, un restaurante con estrella Michelin en Richmond, que ofrece experiencia gastronómica única y ambiente encantador.

Restaurante The Dysart Petersham en Richmond - Alta Cocina y Ambiente Historic

Vive una experiencia gastronómica en The Dysart Petersham, un restaurante histórico en Richmond con menú de temporada, opciones vegetarianas, y ambiente acogedor.

Disfruta en The Dysart Petersham, Richmond - Cocina, Historia y Más

Descubre la cocina galardonada en The Dysart Petersham, en Richmond: menús de degustación, ambiente Arts and Crafts, y atención excepcional en un escenario histórico.

The Petersham Restaurant

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