Descripción general del menú
Bottarga, ubicado en King's Road, Londres, ofrece una experiencia culinaria única inspirada en la cocina griega. Con un enfoque en sabores frescos y audaces, el restaurante promueve una experiencia de comida compartida que invita a los comensales a disfrutar de una variedad de platos. La atmósfera es acogedora y moderna, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.
Platos destacados
Bottarga ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y autenticidad. Aquí algunos de los más recomendados:
- Bottarga Orzo: Un plato de orzo con aceite XO, que combina sabores intensos y una textura perfecta.
- Saganaki con miel de tomillo: Crujientes bocados de saganaki que se complementan con la dulzura de la miel.
- Pescado a la sal: Un plato que resalta la frescura del pescado, cocinado a la perfección.
Bebidas y maridajes
La selección de bebidas en Bottarga complementa perfectamente los sabores de los platos. Desde vinos griegos hasta cócteles innovadores, hay algo para cada paladar. No te pierdas el cóctel de menta y limón, ideal para refrescarse.
Opciones dietéticas
Bottarga ofrece opciones para todos, incluyendo platos vegetarianos y veganos. Además, se pueden adaptar opciones para quienes tienen alergias alimentarias. Consulta con el personal para más detalles.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar el orzo de bottarga y el pescado a la sal, que son platos que destacan por su frescura y sabor. Además, no olvides dejar espacio para el cheesecake de chocolate, un postre que no decepciona.
Experimenta el menú en Bottarga
Te invitamos a descubrir la experiencia culinaria que ofrece Bottarga en Londres. Ven y disfruta de un ambiente acogedor, platos exquisitos y un servicio excepcional. ¡No te lo pierdas!
