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Manchester

Adam Reid at The French is celebrated for its innovative modern British cuisine with a Northern twist, offering a relaxed yet elegant dining experience. Guests appreciate the creative tasting menus, attentive service, and the unique Chef's Counter experience. The ambiance is enhanced by a curated playlist featuring artists like The Beatles and Oasis, adding a personal touch to the dining atmosphere.

Descubre Adam Reid at The French en Manchester.

Ubicado en el histórico Midland Hotel, Adam Reid at The French es un verdadero tesoro gastronómico en Manchester. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria de primera, sino que también destaca por su ambiente acogedor y elegante, ideal para cualquier ocasión especial. Con un enfoque en la cocina británica moderna, el chef Adam Reid presenta un menú de degustación que resalta los sabores locales de la región, creando platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos.

Desde el momento en que entras, te recibe un ambiente de lujo sutil, con un diseño que combina elementos contemporáneos con la esencia original del restaurante, que data de 1903. La atención al detalle es evidente no solo en la decoración, sino también en cada plato que sale de la cocina. Los menús de degustación son una oda a los ingredientes de la región, muchos de los cuales provienen de granjas locales con las que el restaurante mantiene colaboraciones duraderas.

Ambiente elegante con música seleccionada.

¿Cuáles son los horarios de operación de Adam Reid at The French?

El restaurante opera para la cena de miércoles a sábado, comenzando a las 6 PM.

¿Se requiere un código de vestimenta en Adam Reid at The French?

Sí, el código de vestimenta es casual elegante.

Sí, se recomiendan las reservas, especialmente para grupos de más de seis personas.

Sí, el restaurante es accesible y ofrece Wi-Fi gratuito.

¿Se permiten niños en Adam Reid at The French?

Se permiten niños mayores de 8 años, ya que solo están disponibles opciones de menú estándar.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el corazón de Manchester, Adam Reid at The French es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente elegante, sino también por su enfoque en la cocina británica contemporánea, donde cada plato es una obra de arte. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aire de sofisticación y creatividad que invita a los comensales a disfrutar de una velada inolvidable.

La experiencia culinaria en Adam Reid at The French es un viaje sensorial. Uno de los platos más destacados es el "Pato con salsa de cereza", donde la carne se deshace en la boca, acompañada de una salsa que resalta la dulzura de las cerezas frescas. Otro favorito es el "Postre de chocolate negro con helado de vainilla", que combina texturas y sabores de manera sublime. Cada bocado es un testimonio del compromiso del chef Adam Reid con la calidad y la innovación.

Una de las características más notables de Adam Reid at The French es su enfoque en ingredientes locales y de temporada. El chef Reid se enorgullece de colaborar con productores locales para garantizar que cada plato no solo sea delicioso, sino también sostenible. Además, el restaurante cuenta con un ambiente íntimo, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

¿Qué es lo que hace especial a Adam Reid at The French?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina británica contemporánea y su uso de ingredientes locales.

 La combinación de un ambiente elegante, platos innovadores y un servicio excepcional lo convierte en un destino imperdible.

¿Qué hay cerca de Adam Reid at The French?

 El restaurante está ubicado en Manchester, donde puedes explorar una variedad de atracciones culturales y comerciales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Adam Reid at The French. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores excepcionales que este restaurante tiene para ofrecer. Comparte tus momentos especiales y experiencias con nosotros.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnV1cml3RRAB&d=17924085&t=1

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Very little to fault with this restaurant and I’m at a loss as to why this excellent Manchester culinary institution doesn’t have a Michelin star.

We had the 10 course tasting menu and every dish was outstanding. The beef tartare, Orkney scallop and red deer dishes will remain seared in my memory for many years!

I also appreciated head chef Blaze’s gracious engagement and time with with us and for explaining the inspiration behind the menu and recipes; which is a unique tribute to North West England ingredients and livestock. Particularly interesting are the long standing collaborations between the restaurant & several high quality local farms for produce; which could clearly be tasted in the food.

The interiors are designed around the original features of the 1903 restaurant - The French - with contemporary features integrated tastefully into the overall design. Overall the restaurant has the air of understated and subtle luxury.

If you’re in or around Manchester and have a passion for food, or a special occasion or both, this restaurant is an absolute must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzdqZ2F3EAE&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve ever had, and one you’ll never forget. Service was genuine, kind and attentive. Food was really creative. Wine pairings also excellent and definitely worth adding on. Overall I would highly recommend for a special occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWFHXzN3RRAB&d=17924085&t=1

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First dining experience for quite some time. Located in the Midland Hotel, this restaurant provided a wonderful succession procession of tastes, flavours and textures.

Mid week and not so busy but the staff were attentive and helpful.

Done a few tasting menus over the years and this was one of the more expensive but was well worth it. No complaints. Highlights were the scallops with blood orange, and the rhubarb dessert.

Excellent!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZzVUSERBEAE&d=17924085&t=1

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I have no words. Well I have actually...
Best meal this year.
Michelin guide needs to get their act together. From the bread, ham. Salmon. Scallops. Everything was top notch. Great place to go for a special occasion or celebration. Chef came for a chat too. All round a fantastic way to celebrate our anniversary! And, what has to be
#mcrsfinest dining room. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURteF8zTEhREAE&d=17924085&t=1

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What a great experience this was. The food was incredible from start to finish. The apple dessert was one of the best desserts I've ever eaten. Every dish was well thought out and by the end I was absolutely stuffed! It was all finished off with a thoughtful touch of a signed menu to celebrate my graduation. I'd definitely recommend.

Disfruta la Cocina Británica Moderna en Adam Reid en Manchester

Adam Reid at The French, located within Manchester's Midland Hotel, has been under the guidance of Chef Adam Reid since 2016. The restaurant underwent a significant refurbishment in 2017, introducing a Chef's Counter to engage diners directly with the kitchen. Chef Reid, a two-time winner of BBC's Great British Menu, showcases modern British cuisine with a Northern accent, earning accolades such as four AA Rosettes and a Michelin Guide recommendation.

Historia de Adam Reid en The French en Manchester.

Adam Reid at The French, ubicado en el histórico Midland Hotel de Manchester, ha pasado por un viaje notable desde su apertura. Desde que el chef Adam Reid asumió el cargo de Chef-Patrón en 2016, el restaurante ha alcanzado nuevas alturas en la gastronomía británica moderna.

Línea de tiempo de eventos importantes en la historia del restaurante.

 Adam Reid se unió a The French como Chef Ejecutivo.

 Adam Reid asumió el rol de Chef-Patrón.

 El restaurante fue sometido a una renovación, añadiendo el Chef's Counter.

 Adam Reid ganó el programa Great British Menu de la BBC por segunda vez.

Desde su renovación, el restaurante ha gozado de un éxito continuo, siendo reconocido con cuatro AA Rosettes y una recomendación del Michelin Guide. La cocina de Adam Reid destaca por su enfoque moderno y su homenaje a los ingredientes de la región del noroeste de Inglaterra, fusionando tradición con creatividad.

Conclusiones sobre el legado de Adam Reid en el mundo culinario.

Adam Reid at The French ha logrado establecerse como un referente en la gastronomía moderna de Manchester, ofreciendo a sus comensales no solo una comida excepcional, sino también una experiencia culinaria única que los conecta con la rica historia de la región.

Experience fine dining at Adam Reid at The French in Manchester. Indulge in exquisite dishes crafted with local ingredients.

Adam Reid at The French

Experience modern British cuisine with a Northern accent at Adam Reid at The French, featuring a selection of innovative dishes crafted by Chef Adam Reid.

Prawn Cracker; Scallop and Pine

Sprouting Broccoli Fried in Nut Oil, Cheese and Truffle

Steamed Bun Filled with Soy Cooked Trotter and Belly, Pickled Onion

Artichoke Smoked Eel Macaroni, Hazelnut, Chicory

Bacon Hot Smoked with Hen Yolk and Squid

Rouget Shrimp and Tomato Sauce, Burnt Gem Lettuce

Salt-Aged Duck Beetroot, Mushroom, Pickled Cherry Juices

Clementine White Chocolate, Sea Buckthorn

Custard Tart Pink Rhubarb, Ginger and Malt Ice Cream

Golden Empire Great British Menu 2016

Adam Reid at The French Menu

Descubre la cocina británica moderna con un toque del norte en Adam Reid en The French, donde cada plato es una obra maestra de innovación creada por el Chef Adam Reid.

Descubre la exquisita cocina de Adam Reid en The French, un restaurante icónico en Manchester. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Cocina de lujo en Adam Reid, Manchester

Manchester Municipality

An interactive dining experience where guests can watch chefs prepare dishes at the counter.

Chef's Counter Experience

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Ubicado en 16 Peter St, Manchester, Adam Reid en The French es un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía moderna británica. Este elegante restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional, fusionando tanto la tradición como la innovación en cada plato.

Una experiencia gastronómica inolvidable.

El restaurante está dirigido por el aclamado chef Adam Reid, y su menú de degustación es un viaje sensorial que incluye diez platos cuidadosamente elaborados, cada uno presentando ingredientes frescos y de alta calidad de la región del Noroeste de Inglaterra. Las críticas destacan lo **excepcional** de su beef tartare y las vieiras de Orkney, cada bocado es un testimonio del compromiso del chef con la excelencia culinaria.

En Adam Reid at The French, los comensales pueden optar por la **Chef's Counter Experience**, que ofrece una vista interactiva de cómo se preparan los platos, permitiendo una conexión única con el arte culinario. Además, la opción de 

- **Maridaje de Vinos**: Por solo £30, cada plato se acompaña de un vino seleccionado, elevando aún más la experiencia culinaria.

Chef's Counter Experience: Una experiencia interactiva.

Maridaje de Vinos: £30 por una selección que complementa cada plato.

El interior de Adam Reid en The French combina elementos históricos del restaurante original, que data de 1903, con un diseño contemporáneo que exuda una elegancia sutil. Los visitantes pueden esperar un servicio atento y amable, donde cada detalle contribuye a una experiencia única. Esta es la elección perfecta para una celebración especial o simplemente para disfrutar de una velada en el corazón de Manchester.

Greater Manchester

Disfruta de la cocina británica moderna en Manchester, en el restaurante Adam Reid at The French, con opciones innovadoras y experiencia única en el centro de la ciudad.

Experiencia Gastronómica en Manchester: Adam Reid at The French

Explora la moderna gastronomía británica en Manchester en Adam Reid en The French, con menús innovadores y experiencias de chef en un entorno elegante.

Guía de Visita a Manchester: El Restaurante Adam Reid en The French

Conoce la historia de Adam Reid en The French, su visión culinaria, premios y cómo este restaurante refleja lo mejor de Manchester en gastronomía.

Disfruta la Cocina Británica Moderna en Adam Reid en Manchester

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