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Newcastle Upon Tyne

Dobson & Parnell is highly regarded for its refined British and European cuisine, attentive service, and elegant setting. Guests frequently commend the quality of the food, the ambiance, and the professionalism of the staff. The restaurant's commitment to sustainability and use of locally sourced ingredients are also appreciated.

Descubre Dobson and Parnell en Newcastle Upon Tyne.

Una experiencia gastronómica excepcional

Situado en el corazón de Newcastle Upon Tyne, Dobson and Parnell se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Este elegante restaurante destaca por su refinada cocina británica y europea, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina la calidad con un ambiente acogedor. Con un fuerte compromiso hacia la sostenibilidad, Dobson and Parnell utiliza ingredientes locales, lo que permite a los comensales disfrutar de platos frescos y deliciosos.

Los visitantes elogian frecuentemente la calidad de la comida y el servicio atento que reciben. El ambiente elegante del restaurante lo convierte en un lugar ideal tanto para cenas románticas como para celebraciones especiales. Además de su carta principal, Dobson and Parnell ofrece opciones sin gluten, garantizando que todos puedan disfrutar de su cocina.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Dobson & Parnell?

 El restaurante opera de miércoles a sábado para cenar y de jueves a domingo para el almuerzo.

¿Hay un código de vestimenta en Dobson & Parnell?

 No, no hay un código de vestimenta formal en el restaurante.

¿Dobson & Parnell ofrece opciones sin gluten?

 Sí, el restaurante proporciona opciones sin gluten en su menú.

La comunidad tiene una percepción positiva de Dobson and Parnell. Los clientes destacan no solo la calidad de la comida, sino también el profesionalismo del personal y la atmósfera acogedora del lugar.

No importa si eres un local o un viajero curioso, Dobson and Parnell ofrece una experiencia que no deberías perderte. Ven y disfruta de la explosión de sabores y la atención al detalle que hacen de este restaurante un verdadero tesoro en Newcastle Upon Tyne.

Embárcate en un viaje culinario inolvidable en Dobson and Parnell.

Europe

United Kingdom

Resumen de Dobson and Parnell en Newcastle Upon Tyne.

Ubicado en el corazón de Newcastle Upon Tyne, Dobson and Parnell es un restaurante que combina la elegancia contemporánea con la rica herencia culinaria del Reino Unido. Este establecimiento no solo es un punto de referencia gastronómico, sino también un lugar donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor, lleno de detalles que reflejan la pasión por la comida y el servicio excepcional.

Delicias culinarias en Dobson and Parnell

La carta de Dobson and Parnell es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Pato a la naranja", una creación que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja fresca y un toque de especias que despiertan el paladar. Otro plato imperdible es el "Risotto de setas silvestres", que ofrece una textura cremosa y un sabor terroso que transporta a los comensales a un bosque encantado.

Dobson and Parnell tiene una rica historia que se remonta a sus raíces en la cocina británica. Fundado por chefs apasionados, el restaurante se ha convertido en un símbolo de la gastronomía local, ofreciendo un menú que cambia con las estaciones, utilizando ingredientes frescos y de origen local. Cada rincón del restaurante está decorado con un estilo moderno que respeta la tradición, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una velada especial.

¿Qué hace especial a Dobson and Parnell?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y su menú estacional, que resalta lo mejor de la cocina británica.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu lugar.

 El restaurante está situado cerca de varios puntos de interés, incluyendo museos y parques, ideales para una visita previa o posterior a la cena.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Dobson and Parnell. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el lugar ideal. ¡Haz tu reservación hoy y descubre el sabor auténtico de Newcastle!

British and European dishes served with clever cocktails in a sophisticated space with a buzzy vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ2ZqakpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYfCMerdwfkgRhDlkKVJAy6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ2ZqakpnEAE

Visited here for the first time on restaurant week. We had it eyeballed for a while, and we certainly weren't disappointed.
Welcoming staff, friendly table service, and no long waits in between courses.
The food was absolutely delicious, well presented, plenty of it and there were empty plates from us 😋
Enjoyed the whole experience, clean and tidy, lovely relaxed atmosphere
This place deserves all 5 stars, and wouldn't hesitate to go back or recommend to others.
Reasonably priced, for the quality of the dishes on offer 👌 👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYalp2RHlBRRAB&d=17924085&t=1

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Wow! This place fully deserves all the awards it has received. We had a late Friday evening booking (9.30pm) so it was quieter than earlier in the evening but the whole experience was fantastic! Very friendly service, unbelievably delicious food, great selection of wines, beers and cocktails. The menu was really varied and it was hard not to order every starter, main and dessert. Very good value for what we enjoyed - if this restaurant was in London the prices would have been double!  All this capped off by the small excellent touch that they have heating for stored coats so you literally leave with a warm glow! Highly, highly recommended and congratulations to the whole D&P team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZzVPcUFnEAE&d=17924085&t=1

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Dobson and Parnell had some great dishes however considering the expectations I was left disappointed. I had the beef pie which was dry. The starter of fish pie was excellent. The peas in both dishes were weirdly sweet in taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmLV95Z2hRRRAB&d=17924085&t=1

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Found this restaurant with really good reviews on internet and decided to give it a try. The place has a lovely modern atmosphere and loved the lighting design on the place with a bunch of floating bulbs.
We when on the 28 of December so they were serving the Christmas set menu. I look for the description on the page but was not available any more. Both of the started we chose where quite good the beef tartar 10/10. For the next course I got the duck Wellington, it was really disappointed by a raw chewy duck. after sending the dish back I was corner to order the fish dish since “it was the faster to be prepared” with a curry sauce, nothing especial. For the service after I send the dish back  (that I did in the must respectful manner) change so much, it looked like they didn’t wanna to come back to us and the restaurant was probably at half capacity. There was one young waiter with a nice attitude that I’ll aplaude his service.
Maybe the tiredness of the end of the season didn’t help. I’ll come back to try the a la cart menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaW9lelVBEAE&d=17924085&t=1

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We had a lovely meal here.  Couldn't fault anything.   Food was delicious and the staff were exceptionally friendly and attentive.  Wouldn't hesitate to come back. Deserves all 5 stars

Restaurante Dobson y Parnell en Newcastle: Comida Británica y Europea

Dobson & Parnell is named after Victorian architects John Dobson and William Parnell, who designed the building in 1863. The restaurant is located in a Grade II listed Victorian building on Newcastle's Quayside, blending modern elegance with historic features.

Historia de Dobson y Parnell en Newcastle Upon Tyne.

Dobson y Parnell es un restaurante emblemático situado en el pintoresco Quayside de Newcastle Upon Tyne. Su nombre honra a los arquitectos victorianos John Dobson y William Parnell, quienes diseñaron el edificio en 1863. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita cocina, sino también por su impresionante arquitectura, que combina la elegancia moderna con características históricas que datan de la época victoriana.

 Edificio diseñado por John Dobson y William Parnell.

 Ganó el Bronce en el Premio Taste of North East England.

Con una rica historia que se remonta al siglo XIX, Dobson y Parnell se mantiene como un testimonio del esplendor arquitectónico de su época. La combinación de su diseño impresionante y su compromiso con la calidad culinaria lo convierte en un destino imperdible para los visitantes y locales por igual. La reciente obtención del Bronce en el prestigioso Premio Taste of North East England también refleja su dedicación a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Reservable

Dobson and Parnell is a culinary haven in Newcastle upon Tyne, offering British and European dishes served with clever cocktails in a sophisticated space with a buzzy vibe. The restaurant features a warm, inviting decor and a menu crafted with seasonal ingredients, ensuring freshness and flavor in every bite.

Dobson and Parnell

A selection of dishes showcasing modern British and European cuisine, utilizing locally sourced and ethically produced ingredients.

Spiced Fried Corn with Herby Popcorn

Whipped Smoked Cod's Roe with Caviar and Prawn Crackers

Multigrain Sourdough with Cultured Butter

Line-Caught Mackerel with Charred Alliums

Confit Duck Leg with Braised Puy Lentils and Hazelnut Dressing

Chateaubriand with Beef Fat Chips and Garlic Pomme Purée

Sticky Toffee Pudding

Sample Menu

Ubicado en el corazón de Newcastle Upon Tyne, **Dobson and Parnell** ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en ingredientes de origen local y éticamente producidos. Su menú presenta una selección de platos que combinan la cocina británica moderna con influencias europeas, deleitando a los comensales con sabores frescos y creativos.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes excepcionales que prometen encender tus sentidos. Prueba el **maíz frito especiado con palomitas de hierbas**, una combinación crujiente y aromática, o el **huevas de bacalao ahumado batido con caviar y galletas de camarón** que es pura indulgencia. Para algo más clásico, el **pan de masa madre multigrano con mantequilla cultivada** es un acompañamiento perfecto.

Maíz frito especiado con palomitas de hierbas

Huevas de bacalao ahumado batido con caviar y galletas de camarón

Pan de masa madre multigrano con mantequilla cultivada

Continúa tu travesía culinaria con nuestros **platos principales**, donde cada bocado es una celebración de la cocina contemporánea. El **caballa pescada a mano con aliums asados** es un deleite para los amantes del mar, lleno de frescura y sabor. Para aquellos que buscan algo más sustancioso, el **muslo de pato confitado con lentejas Puy y aderezo de avellanas** combina texturas y sabores que se complementan a la perfección. Además, el **Chateaubriand con papas fritas de grasa de res y puré de ajo** es una opción irresistible para los carnívoros.

Muslo de pato confitado con lentejas Puy y aderezo de avellanas

Chateaubriand con papas fritas de grasa de res y puré de ajo

Concluye tu comida con nuestro delicioso **sticky toffee pudding**, un postre clásico que combina dátiles, azúcar y mantequilla para crear una textura decadente que no podrás resistir. Este plato es el cierre perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.

Para acompañar tu comida, Dobson and Parnell ofrece una cuidada selección de bebidas que incluyen vinos locales y artesanales. Cada bebida ha sido seleccionada para complementar los sabores de nuestro menú, asegurando una experiencia armoniosa en cada bocado.

Descubre Dobson and Parnell en Newcastle: una experiencia culinaria única en un restaurante acogedor. ¡Reserva tu mesa y saborea la delicia! 🍽️

Restaurante Dobson y Parnell en Newcastle, sabores únicos

Newcastle upon Tyne Municipality

A three-course menu featuring seasonal dishes, available during early evening and lunchtime.

Seasonal Set Menu

Traditional Sunday roast with options like roast sirloin, loin of pork, or chicken, accompanied by Yorkshire pudding and seasonal vegetables.

Sunday Roast

Dobson and Parnell en Newcastle Upon Tyne: Un festín de sabores y tradición.

Ubicado en el corazón de Newcastle Upon Tyne, el restaurante **Dobson and Parnell** se erige como un destino culinario esencial para los amantes de la buena comida. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la *gastronomía local* y de temporada.

Una de las principales ofertas de Dobson and Parnell es su **Menú de Temporada**, que incluye tres deliciosos platos por tan solo **50 GBP**. Este menú está diseñado para resaltar lo mejor de los ingredientes frescos y de temporada, perfecto para disfrutar durante el almuerzo o en las primeras horas de la noche. Cada plato cuenta una historia, invitando a los comensales a experimentar la auténtica esencia de la cocina británica contemporánea.

No puedes irte de este restaurante sin probar su **Asado Dominical**, que ofrece opciones como **solomillo asado**, **lomo de cerdo** o **pollo**, todos acompañados de un delicioso **pudín de Yorkshire** y verduras de temporada. Por solo **20 GBP**, este plato tradicional británico es ideal para disfrutar en familia o con amigos, consolidando el ambiente acogedor que caracteriza a Dobson and Parnell.

En resumen, Dobson and Parnell no es solo un restaurante, es una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Desde el uso de ingredientes locales hasta la atención al detalle en la presentación de cada plato, este lugar se convierte en una visita imprescindible para quienes buscan disfrutar de la *mejor gastronomía británica* en un ambiente cálido y acogedor.

Menú de Temporada: Tres platos por 50 GBP.

 Un clásico británico que no te puedes perder.

Dobson and Parnell en Newcastle Upon Tyne: Un Viaje Gastronómico Elegante y Único.

Ubicado en el corazón de Newcastle Upon Tyne, Dobson and Parnell ofrece una experiencia culinaria que combina lo mejor de la cocina británica y europea en un entorno elegante y moderno. Este restaurante se destaca por su compromiso con ingredientes locales y producidos éticamente, lo que lo convierte en una opción consciente y sostenible para los amantes de la gastronomía.

Este restaurante no solo impresiona por su menú, sino también por varios aspectos destacados que lo hacen un destino imperdible: 

Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar que podrían influir en la decisión de visitar este restaurante: 

Falta de instalaciones para discapacitados.

En conclusión, Dobson and Parnell es un lugar que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se preocupa por la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones, como los horarios de apertura y la falta de instalaciones adecuadas para todos los visitantes.

Tyne and Wear

Disfruta de la exquisita gastronomía británica y europea en Dobson & Parnell, en Newcastle. Cocina moderna, ambiente elegante y ingredientes locales.

Dobson & Parnell: Restaurante de lujo en Newcastle Quayside

Descubre la experiencia culinaria en Dobson & Parnell, en el corazón de Newcastle. Menú saison, ambiente sofisticado y servicio excepcional te aguardan.

Experiencia gastronómica en Dobson y Parnell, Newcastle

Conoce la historia de Dobson & Parnell, un icono en Newcastle, y disfruta de su gastronomía sostenible en un entorno que combina historia y modernidad.

Restaurante Dobson y Parnell en Newcastle: Comida Británica y Europea

Delicias culinarias en Dobson and Parnell

Historia y ambiente

Preguntas frecuentes

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