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Montréal

Chez Ernest - Comptoir de Curiosités est un bar-restaurant de quartier à Montréal, apprécié pour son ambiance conviviale, sa décoration unique inspirée des cabinets de curiosités, et son menu mettant en avant des produits locaux. Les clients apprécient particulièrement la variété de bières artisanales québécoises, les cocktails originaux, et les soirées thématiques telles que les nuits de swing et les concerts en direct. Cependant, certains avis mentionnent que la qualité et la quantité des plats pourraient être améliorées.

North America

Canada

En el corazón vibrante de Montreal, se encuentra Chez Ernest - Comptoir de curiosités, un lugar que combina la esencia de un restaurante, café y bar en un solo espacio. Este establecimiento es más que un simple punto de encuentro; es un refugio para los amantes de la gastronomía y la curiosidad. Con un ambiente acogedor y decoraciones eclécticas, Chez Ernest invita a los visitantes a explorar un menú que celebra la diversidad culinaria de Canadá y más allá.

 La experiencia comienza con un café artesanal, preparado con granos seleccionados de las mejores regiones productoras. Pero no se detiene ahí; los visitantes pueden deleitarse con platos únicos como el "Poutine de langosta", una reinterpretación del clásico canadiense, donde la langosta fresca se mezcla con papas fritas crujientes y una salsa cremosa que hará que cada bocado sea inolvidable. Otro plato destacado es el "Tartar de atún", que combina frescura y sabor en una presentación que es tan hermosa como deliciosa.

Situado en una zona central de Montreal, Chez Ernest es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el histórico Viejo Montreal, donde las calles empedradas y la arquitectura colonial cuentan historias del pasado. Además, el famoso Mercado Jean-Talon, conocido por sus productos frescos y locales, es un lugar ideal para disfrutar de un paseo después de una comida.

Chez Ernest no solo se trata de comida; es una experiencia sensorial completa. Los cócteles artesanales, como el "Margarita de frambuesa", son un deleite para los sentidos, combinando el dulzor de las frambuesas frescas con el toque ácido del limón, todo servido en un vaso escarchado que añade un toque especial. Además, el ambiente vibrante y acogedor hace que cada visita sea memorable, ya sea para una cena íntima o una salida con amigos.

 Es conocido por su menú innovador que combina sabores locales con técnicas culinarias modernas.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y lleno de curiosidades.

 A poca distancia se encuentran el Viejo Montreal y el Mercado Jean-Talon.

No pierdas la oportunidad de descubrir Chez Ernest - Comptoir de curiosités. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria que combina lo mejor de la gastronomía canadiense con un ambiente único. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3NDgyZVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8csdtk4ZyUwRHX3Y2uYqKC0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3NDgyZVRREAE

Stopped in for drinks last week and have to say this is a pretty cool little bar. I don’t get up into this area of the city often but glad my friend who suggested this spot did. Beer selection was decent and not bad on pricing . The decor alone is worth stopping in for, im a sucker for curiosities and they have amassed a nice little collection here. Service was decently quick and friendly. Would have given 5 stars except that during our visit the server was openly complaining about her tip to a customer in front of the rest of the bar. This is very unprofessional and quite shocking to see. I understand that a lot of a servers wages comes from tips (I was in the service industry for many years) , but they are also optional. You can’t just assume someone is cheap, maybe they didn’t like the service, maybe there was an issue with their meal etc. I see in other replies from the owner defending their staff and saying you should be prepared to pay a tip when you go out…while true , if someone chooses not to tip that’s at their discretion and if 50% of a servers wage comes from tips (as mentioned in other reviews) wouldn’t you think the onus lies with the business paying the server a living wage and not relying on a customers tip. Maybe that person having a drink makes minimum wage and just worked a 40 hour week that they don’t get tips at, same wage as the server upset she’s not being tipped…a myriad of reasons a tip might not be given, it’s given for good service, it should not be automatic otherwise charge it on your bill. It’s just very unprofessional to talk down to a customer about a gratuity, it makes everyone in earshot feel uncomfortable. I was always told as a waiter to smile and be kind even if someone doesn’t tip as they are the face of the business. That should be the norm. Rant over…all in all a good hangout spot and will return but will hope to not witness such a thing again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzay11M2p3RRAB&d=17924085&t=1

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We had a wonderful time and thoroughly enjoyed the food and drinks! However, we did experience a bit of a misunderstanding with the bartender. We appreciate all the hard work that goes into providing great service, and we tipped her as generously as we could, given our travel budget. Unfortunately, she seemed upset with us and asked if we had an issue with her service. It’s important to remember that tipping is voluntary, and we hope that feedback can be seen as an opportunity for growth. Overall, we had a lovely experience and appreciate the effort of the staff!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOE9DMWR3EAE&d=17924085&t=1

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The interior decor and patio is what caught our attention. We had just finished brunch so we decided to enjoy by having a drink.
The server is very attentive.
It’s possible to purchase some of the ornaments on display, simply ask the server.
Lots of places to sit inside. We will have to come back to try the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NDRTM1V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8csdtk4ZyUwRHX3Y2uYqKC0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NDRTM1V3EAE

Absolutely love this place. Atmosphere and food was great and one of a kind. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndWV1S0xnEAE&d=17924085&t=1

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We fell in love with this place, they have a great  selection of food, wine and beers. The best part is the themed nights: Monday is comedy, Tuesday is swing, Wednesday is quizz, Thursday is live music and Sunday is improv.

Descubre Chez Ernest: Bar y Café Único en Rosemont, Montreal

Chez Ernest - Comptoir de Curiosités est un bar-restaurant de quartier situé sur la Plaza Saint-Hubert à Montréal. Inspiré des cabinets de curiosités de la Renaissance, l'établissement propose une décoration unique avec des objets insolites et anciens. Ouvert en novembre 2020, il a été fondé par Renaud Marchal et Justine Chevalier-Martineau, anciens employés du Ninkasi Simple Malt.

Historia de Chez Ernest - Comptoir de Curiosités en Montréal.

Situado en la vibrante Plaza Saint-Hubert de Montréal, Chez Ernest - Comptoir de Curiosités es un bar- restaurante de barrio que captura la esencia de los antiguos gabinetes de curiosidades de la Renaissance. Desde su apertura en noviembre de 2020, este establecimiento ha fascinado a locales y turistas por su decoración única, que presenta una mezcla ecléctica de objetos inusuales y antiguos.

 Apertura de Chez Ernest - Comptoir de Curiosités en noviembre.

 Obtención del permiso de alcohol tras cuatro meses y medio de espera.

 Organización de noches de baile swing en colaboración con el Studio 88.

La historia de Chez Ernest es un testimonio del espíritu creativo y emprendedor que caracteriza a la ciudad de Montreal. Con la visión de Renaud Marchal y Justine Chevalier-Martineau, antiguos empleados del Ninkasi Simple Malt, el bar se ha convertido en un punto de encuentro vibrante donde la cultura, la curiosidad y la comunidad se entrelazan.

Chez Ernest no solo es un lugar para disfrutar de deliciosas bebidas y platillos, sino también un espacio donde la música y el arte cobran vida. La organización de noches de baile swing es solo un ejemplo de cómo este bar se esfuerza por ofrecer experiencias únicas a sus visitantes. Con cada evento, Chez Ernest sigue enriqueciendo el tejido cultural de Montreal, haciendo que cada visita sea memorable.

Chez Ernest propose un menu simple composé de planches apéritives et de tartines salées, avec des produits locaux.

Tartine Double Végé Baba Ganoush Muhammara

Tartinade de Fromage Frais

Tartine Salée La Jambon

Ardoise Personnalisée

Plateau De Fromage

Duo Olives Et Noix

Gravlax de Saumon

Saucisson Entier

L'Archibuchette

Menu de Chez Ernest - Comptoir de Curiosités

Menu de Chez Ernest - Comptoir de Curiosités.

Chez Ernest en Montréal es un lugar donde la gastronomía se encuentra con una experiencia única. Su menú destaca por ser simple pero lleno de sabor, ofreciendo una variedad de planchas aperitivas y tartines salados elaborados con productos locales frescos.

 - Selección exquisita de charcuterías y quesos.

Descubre Chez Ernest en Montreal: un café único con curiosidades y sabores exquisitos. ¡Visítanos hoy y vive una experiencia inolvidable!

Café Chez Ernest en Montréal - Curiosidades y Delicias

Montréal Municipality

Chez Ernest - Comptoir de curiosités

Swing nights

Séances de micro ouvert pour les artistes locaux.

Open-mics

Concerts en direct pour divertir les clients.

Live music

Chez Ernest - Comptoir de curiosités en Montréal.

Descubre **Chez Ernest - Comptoir de curiosités**, un lugar único en el corazón de Montreal que combina la esencia de un restaurante, café y bar con un ambiente vibrante y acogedor. Este establecimiento es perfecto tanto para los amantes de la comida deliciosa como para aquellos que buscan una experiencia cultural enriquecedora.

Chez Ernest no solo es un lugar para disfrutar de una buena comida, sino también un epicentro de la cultura local. Aquí se celebran varias actividades que destacan la creatividad y el talento de la comunidad.

Disfruta de noches vibrantes llenas de música swing.

Participa en sesiones de micro abierto que presentan a artistas locales.

Asiste a conciertos en vivo que entretienen a los clientes.

Ya seas un amante de la gastronomía, un buscador de experiencias culturales o simplemente alguien que quiere pasar un buen rato, **Chez Ernest** tiene algo para ti. Este lugar es ideal para disfrutar de una noche con amigos o para conocer a nuevas personas en un ambiente relajado y acogedor.

Ven a **Chez Ernest - Comptoir de curiosités** y déjate llevar por la magia de su ambiente, la creatividad de sus eventos y la calidez de su personal. ¡No te lo puedes perder!

Dive into the quirky charm of Chez Ernest, a unique bar in Rosemont. Enjoy eclectic decor, delicious cocktails, and lively themed nights! Visit us now!

Chez Ernest: Brunch & Curiosities in Montréal

Explore our guide for the best dining experiences at Chez Ernest! From brunch to themed nights, discover what makes this bar a must-visit in Rosemont.

Your Guide to Dining at Chez Ernest in Montréal

Learn about Chez Ernest, a lively café in the heart of Rosemont. Enjoy unique decor, great food, and vibrant events that promise unforgettable moments.

Descubre Chez Ernest: Bar y Café Único en Rosemont, Montreal

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