Descubre el menú de Vibe Adventures en Cuauhtémoc, México: sabores que inspiran aventuras culinarias.
En el corazón de Cuauhtémoc, México, Vibe Adventures ofrece una experiencia gastronómica única donde cada plato invita a un viaje de sabores auténticos y sorprendentes. Su menú cuidadosamente diseñado combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras para una aventura sensorial inolvidable.
Entrantes
Deléitate con opciones que abren el apetito y despiertan el paladar, perfectas para comenzar esta aventura culinaria.
- Ceviche fresco al estilo tradicional, con jugosas piezas de pescado marinadas en cítricos y especias que evocan la costa mexicana.
- Guacamole hecho a mano con aguacates perfectamente maduros y un toque de chile para un comienzo vibrante.
- Tostadas crujientes con salsas caseras y proteínas frescas, un clásico reinventado para abrir boca.
Platos principales
Sumérgete en propuestas robustas que combinan tradición y modernidad, ideales para satisfacer los antojos más exigentes.
- Tacos al pastor con carne marinada en achiote y piña asada, servidos con cebolla fresca y cilantro para un sabor auténtico.
- Enchiladas verdes rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa de tomatillo y acompañadas de arroz y frijoles refritos.
- Filete de pescado a la plancha con salsa de mango y chile, acompañado de vegetales frescos al vapor.
Postres
Finaliza tu experiencia con dulces tentaciones que celebran la riqueza de la repostería mexicana.
- Flan casero de vainilla con un caramelo suave y textura cremosa que conquista el paladar.
- Churros crujientes servidos con chocolate caliente para una experiencia dulce y reconfortante.
Bebidas y especiales
Para complementar tu comida, disfruta de una selección de bebidas refrescantes y especiales que realzan cada sabor.
- Agua fresca natural con sabores de temporada que refrescan y limpian el paladar.
- Cócteles artesanales con ingredientes locales que innovan sin perder la esencia regional.
- Especial del día con platos que cambian para sorprender y satisfacer a los comensales más aventureros.
