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San Pedro Garza García

Los visitantes elogian la autenticidad de los platillos, la calidad de los ingredientes y la presentación de los mismos. El ambiente rústico y tradicional del lugar, combinado con un servicio atento, contribuye a una experiencia culinaria memorable.

Descubre Vernáculo en San Pedro Garza García

Ubicado en el corazón de San Pedro Garza García, **Vernáculo** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la auténtica cocina del noreste mexicano con un ambiente acogedor y elegante. Desde su apertura, ha sido aclamado por su atención al detalle y la calidad de sus ingredientes, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno rústico y tradicional.


Los comensales elogian la presentación de los platillos, que no solo son un festín para el paladar, sino también para los ojos. Cada bocado refleja la dedicación del chef a mantener la autenticidad de los sabores, brindando una experiencia que trasciende la simple comida y se convierte en un viaje gastronómico por la rica cultura mexicana.

North America

Mexico

Ubicado en el corazón de San Pedro Garza García, **Vernáculo** es un restaurante que celebra la rica herencia culinaria de México. Con un ambiente acogedor y contemporáneo, este lugar se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura gastronómica inolvidable.

La propuesta gastronómica de Vernáculo es un viaje a través de sabores que honran la tradición mexicana. Uno de los platos más destacados es el **mole poblano**, una mezcla rica y compleja de chiles, especias y chocolate, que se sirve con pollo tierno y arroz. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a las raíces de la cocina mexicana. Otro imperdible es el **taco de pescado**, que presenta un filete fresco de pescado empanizado, acompañado de una salsa de mango y aguacate, todo envuelto en una tortilla de maíz hecha a mano.

Un aspecto que distingue a Vernáculo es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos mexicanos que complementan perfectamente cada comida, invitando a los comensales a explorar la diversidad vinícola del país.

 Es conocido por su enfoque en la cocina tradicional mexicana, utilizando ingredientes frescos y locales.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica que celebra la riqueza de la gastronomía mexicana.

 El restaurante está rodeado de diversas atracciones culturales y comerciales en San Pedro Garza García.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Vernáculo. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en San Pedro Garza García. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMFBxZ3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC59z952_YoYRG2kEq7wNApk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMFBxZ3dBRRAB

One of the very best meals I have had while in Monterrey. Regional food, excellent presentation, spot-on flavors, all done with excellent service, Charming ambiance and great attention to all of the details. We had beef, lamb, pork, calabeza with arugula, melted cheese, savory rice with sweet raisins, and a few other things. Cocktails were fantastic too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcHJHdXl3RRAB&d=17924085&t=1

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I am still craving it!!

Definitely 5 stars. This place offers a great variety of regional dishes. The steaks are top notch and each of the staff members are always making you feel welcome. We seated close to where the kitchen is and it is hypnotizing to watch how they work over there.

We ordered a guacamole with Rib Eye chicharron and a fideo to start. They come with tortillas. Very filling by the way the starters. Then we ordered Aguja Norteña as the main dish. Perfectly cooked and seasoned.

Hopefully I can visit again in the near future to keep trying more amazing dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OXJtRkVREAE&d=17924085&t=1

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A 5 out of 5. This restaurant offers great variety of regional dishes, cooked with fresh and good quality ingredients, delivered in a nice, but welcoming atmosphere. We tried a good range of dishes, the fideo is a no miss, as well as the aguacate machacado as starters.  Tacos the papada were new to me, but equally a very pleasant and rich flavour. Good selection of national wines and cocktails. We were visiting from England and wanted to give a good impression of the regional food, this place delivers easily. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQd19fMDVnRRAB&d=17924085&t=1

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Incredible food with special twists to every dish. Can’t recommend enough

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNzhuelRnEAE&d=17924085&t=1

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We ordered Caraza (arrachera), pork belly tacos, chicharron appetizer, garlic salsa, and a couple of drinks. The pork belly tacos and the salsa were delicious and had a unique taste. The garlic salsa was more like a paste and enhanced the flavor of the arrachera. The arrachera however, was disappointing, as was the chicharron. I was expecting more from this restaurant as these are staple foods of Northern Mexico, but the chicharron wasn't better than most places I've visited here in Monterrey. Including them with avocado is ideal, and if you include everything inside a tortilla with the two salsas they provide, it can be tasty. On it's own, not that great. Same with the arrachera, it wasn't tasty on its own and required the garlic salsa to be worth eating. The bottom layer of the arrachera was barely edible which was also surprising. Overall, not satisfied with the food based on price and reputation, although I did see a plate of ribeye being served which looked really good, and they did have mezcals from the region (Nuevo Leon and Tamaulipas) which was nice. The Tinieblo Montana mezcal was very good and I'm glad they carry artesanal products. The service was great.

Restaurante Vernáculo: Comida Regional en San Pedro Garza García

Vernáculo es un restaurante que celebra la gastronomía del noreste mexicano, fusionando tradición y modernidad en sus platillos.

Historia de Vernáculo en San Pedro Garza García.

Vernáculo es un restaurante que celebra la gastronomía del noreste mexicano, fusionando tradición y modernidad en sus platillos. Desde su apertura, se ha posicionado como un punto de referencia en la ciudad, ofreciendo una experiencia culinaria única que honra los sabores auténticos de la región.

 Apertura de Vernáculo en San Pedro Garza García, Nuevo León.

 Reconocimiento en la Guía MICHELIN por su cocina del terruño.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Serves Cocktails

A culinary gem nestled in the vibrant neighborhood of Valle Oriente, Vernáculo beckons food lovers with its eclectic charm and inviting atmosphere. The moment you step through its doors on Avenida Circuito Frida Kahlo, you can feel the warm embrace of Mexican hospitality wrapping around you, turning every meal into a delightful experience. The restaurant's decor is a harmonious blend of modern aesthetic and traditional Mexican elements, making it an ideal backdrop for both intimate dinners and lively gatherings. Large windows bathe the spaces in natural light, creating an uplifting ambiance that complements the tantalizing aromas wafting from the kitchen. Here, the chefs masterfully craft dishes that honor Mexico's rich culinary heritage while infusing contemporary creativity, resulting in a menu that is both familiar and exciting. Each plate tells a story, from the lush green salsas that dance on your taste buds, to the robust flavors of carefully sourced local ingredients. Pair your meal with a selection from their thoughtfully curated wine list or one of their signature cocktails, expertly designed to elevate your dining experience. Beyond the exquisite food, Vernáculo often hosts local artists and musicians, transforming an ordinary evening out into a vibrant cultural fiesta. Whether you are in search of a romantic dinner, a casual meal with friends, or simply an exploration of the culinary arts, Vernáculo stands out as a must-visit destination, promising memories transformed into flavors, and a love for Mexican cuisine rekindled with every bite.

Vernáculo

Vernáculo ofrece una experiencia culinaria que destaca los sabores del noreste mexicano, utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales de cocina al carbón.

Tacos de pancita de cerdo adobada y asada al carbón

Carne zaraza

Tarta de nuez con helado de piñón

Menú de Vernáculo

Menú de Vernáculo en San Pedro Garza García.

Vernáculo ofrece una experiencia culinaria que destaca los **sabores del noreste mexicano**, utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales de cocina al carbón. Cada plato está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes y brindar una explosión de sabores que te transportarán a la riqueza gastronómica de la región.

Aunque el menú no incluye entrantes específicos, Vernáculo es conocido por sus tacos que destacan la calidad de sus ingredientes. Puedes comenzar tu experiencia con un plato que despierte tu apetito.

: Deliciosos tacos que combinan la pancita de cerdo en un adobo especial, asada a la perfección sobre carbón.

: Un plato contundente que consiste en arrachera marinada, acompañada de tortillas de maíz, cebolla, aguacate y cilantro.

: Un postre exquisito que combina el sabor de la nuez con la suavidad del helado de piñón, perfecto para cerrar tu experiencia gastronómica.

Vernáculo también ofrece una selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato, permitiendo una experiencia culinaria completa. Desde refrescos artesanales hasta opciones locales que reflejan el espíritu de México.

Además de su menú regular, Vernáculo ofrece especiales del día que destacan ingredientes frescos y de temporada. No dejes de preguntar al personal sobre las recomendaciones del chef.

Descubre la cocina única en Vernáculo, San Pedro Garza García. Deléitate con sabores auténticos en un ambiente vibrante. ¡Reserva tu mesa hoy!

Cenar en Vernáculo: Sabores únicos en San Pedro

San Pedro Garza García Municipality

Platos que resaltan los sabores auténticos del noreste mexicano, cocinados al carbón y con ingredientes locales.

Cocina del Terruño

Tortillas frescas elaboradas en el lugar, acompañadas de tostadas y salsas al sentarse.

Tortillas hechas a mano

Descubre Vernáculo en San Pedro Garza García.

Situado en el vibrante corazón de San Pedro Garza García, **Vernáculo** es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía del noreste de México. Este lugar es un verdadero referente para los amantes de la comida auténtica, donde cada plato es una celebración de los sabores locales.

En Vernáculo, encontrarás la **Cocina del Terruño**, que resalta los sabores auténticos del noreste mexicano. Cada plato es cuidadosamente cocinado al carbón, utilizando ingredientes frescos y locales que garantizan una experiencia culinaria única. Ven y disfruta de la tradición y la innovación en cada bocado.

No puedes dejar de probar las **tortillas hechas a mano**, elaboradas en el lugar. Estas tortillas frescas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato y vienen con tostadas y deliciosas salsas que realzan aún más la experiencia gastronómica. ¡Te sentirás como si estuvieras en casa!

. Disfruta de una experiencia culinaria única.

. Un acompañamiento perfecto para tus platillos.

Vernáculo en San Pedro Garza García: Un viaje gastronómico auténtico en México.

Situado en San Pedro Garza García, "Vernáculo" es un restaurante que ha ganado reconocimiento por su excepcional cocina del noreste mexicano. Con un ambiente acogedor y rústico, este establecimiento no solo destaca por su deliciosa oferta culinaria, sino también por un servicio que deja una impresión duradera.

Entre las fortalezas que ofrece Vernáculo se encuentran:

Autenticidad en la cocina del noreste mexicano

, lo que añade un toque especial a cada platillo.

, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica en un entorno cómodo.

, que resalta su calidad y compromiso con la gastronomía.

Sin embargo, también hay algunos aspectos que podrían considerarse desventajas:

, que pueden no ser accesibles para todos.

, lo que podría afectar la experiencia de aquellos que buscan tranquilidad.

, lo que puede ser inconveniente para los que prefieren espontaneidad.

En resumen, Vernáculo es un lugar que vale la pena visitar si buscas una experiencia culinaria auténtica en un ambiente rústico y acogedor. A pesar de algunos inconvenientes, su compromiso con la calidad y el servicio excepcional lo convierten en una opción destacada en la gastronomía de San Pedro Garza García.

Nuevo León

Disfruta de la auténtica gastronomía del noreste en Vernáculo, en San Pedro Garza García. Cocina tradicional, ambiente rústico y reconocimiento MICHELIN.

Vernáculo en San Pedro Garza García: Delicias Mexicana en Nuevo León

Vive una experiencia única en Vernáculo con platos tradicionales del noreste, ambiente familiar y servicios premiados en San Pedro Garza García.

Experiencia Culinaria en Vernáculo, San Pedro Garza García - México

Descubre Vernáculo en San Pedro Garza García, destacada por su deliciosa cocina, ambiente romántico y servicio excepcional. ¡Reserva hoy y disfruta!