El Menú de Criollo en Oaxaca es una experiencia gastronómica única.
Criollo, ubicado en la hermosa ciudad de Oaxaca, ofrece un menú degustación que rinde homenaje a los sabores locales y a los ingredientes de temporada.
Entrantes
Los entrantes son una explosión de sabores que preparan tu paladar para un viaje culinario excepcional. Aunque el menú no detalla los entrantes específicos, se pueden esperar creativas combinaciones de ingredientes frescos.
Platos Principales
El plato principal estelar es el Menú Degustación, que presenta un recorrido de siete tiempos. Cada platillo se elabora con ingredientes locales y de temporada, garantizando frescura y autenticidad en cada bocado.
Postres
Los postres, aunque no están especificados, prometen ser un final dulce para la experiencia, utilizando ingredientes locales que resaltan la riqueza de la cultura oaxaqueña.
Bebidas
El menú de bebidas acompaña a la perfección los sabores del menú. Las opciones son variadas, con énfasis en el mezcal local, que complementa a la perfección los platillos.
Especialidades
Criollo se destaca por su enfoque en la cocina de autor y la celebración de la tradición oaxaqueña. La experiencia es única y cambia diariamente, lo que permite a los comensales disfrutar de una variedad de sabores en cada visita.
