Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Playa del Carmen

La Brocherie Bistro français is highly praised for its authentic French-Mexican fusion cuisine, particularly the rotisserie chicken and cordon bleu. The owner, Fabian, is noted for his warm hospitality and attention to detail. The ambiance is described as cozy and romantic, with occasional live performances enhancing the dining experience. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Descubre La Brocherie Bistro Français en Playa del Carmen

En el corazón vibrante de Playa del Carmen se encuentra **La Brocherie Bistro Français**, un rincón donde la exquisita cocina francesa se fusiona con la calidez de la cultura mexicana. Este encantador restaurante es famoso por su pollo a la brasa y su delicioso cordon bleu, preparaciones que han cautivado los paladares de locales y turistas por igual. La atención al detalle es una marca registrada de su propietario, Fabian, quien crea un ambiente acogedor y romántico, ideal para disfrutar de una cena especial o una salida con amigos.

North America

Mexico

En el corazón vibrante de Playa del Carmen, se encuentra La Brocherie Bistro français, un rincón encantador que ofrece una experiencia culinaria única. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida francesa, sino también por su ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable. Con una decoración que combina lo rústico y lo elegante, La Brocherie se convierte en el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial.

La Brocherie se especializa en platos clásicos franceses que despiertan los sentidos. Uno de los favoritos es el "Coq au Vin", un guiso de pollo cocido lentamente en vino tinto, acompañado de champiñones y cebollas, que ofrece una explosión de sabor en cada bocado. Otro plato destacado es el "Boeuf Bourguignon", un estofado de carne de res que se derrite en la boca, servido con puré de papas cremoso. Para aquellos que buscan algo dulce, el "Tarte Tatin" es un postre imperdible, una tarta de manzana caramelizada que es simplemente irresistible.

Una de las características que distingue a La Brocherie es su compromiso con la autenticidad. Utilizan ingredientes frescos y locales, lo que no solo realza el sabor de los platos, sino que también apoya a los productores de la región. Además, el chef, con años de experiencia en la gastronomía francesa, comparte su pasión por la cocina a través de cada plato, creando una experiencia que va más allá de la simple comida.

¿Qué es lo más destacado de La Brocherie?

 La Brocherie es conocida por su auténtica cocina francesa y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una cena especial.

¿Por qué debería visitar La Brocherie?

 Es un lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y deliciosa en un entorno encantador.

 La Brocherie está situada en una zona vibrante de Playa del Carmen, cerca de tiendas, playas y otros restaurantes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en La Brocherie Bistro français. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con la mejor cocina francesa en Playa del Carmen, este es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGMyOTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO8DeGjtDTo8RD-9BqPZregs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGMyOTZnRRAB

Every time, it's just outstanding! Faviano is always soooo kind to everyone.
Their menu is a real pleasure to try, I haven't been in a place that can beat desserts of this beautiful French place...best experience 😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeDRhS3R3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO8DeGjtDTo8RD-9BqPZregs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeDRhS3R3RRAB

La Brocherie is a gem of a restaurant.   We love the new menu and yet still love the roasted chicken that Fabian marinated for 24 hours, the French way.  I had escargot, Terry had the original roasted chicken, Sherrie had pasta and Doug the cordon blue and a caraffe of wine.  And, of course, we all had the most fabulous deserts in Playa.  Merci, Fabian!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQN0w2MThBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO8DeGjtDTo8RD-9BqPZregs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQN0w2MThBRRAB

Loved the food and vibes at this outstanding restaurant.  Roast chicken with tortillas was the perfect combination of French and Mexican
.  Came back a second time and had an amazing bistro burger.  Owner and staff are lovely - highly recommend you stop by!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0bi12SVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJO8DeGjtDTo8RD-9BqPZregs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0bi12SVRBEAE

Absolutely delicious! Everything served here is amazing. It's the best food we've found in PDC so far & we keep coming back (as in multiple times a week haha... we can't help it!). The cordon bleu with bacon, spinach, & goat cheese is SO delicious, wow. So is the chicken, the beautiful desserts, drinks and everything else we've tried.

The owners are so welcoming and friendly. You should definitely check out this gem - you may need a reservation though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeTlfeHhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO8DeGjtDTo8RD-9BqPZregs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeTlfeHhBRRAB

ABSOLUTELY AMAZING. I’m so happy we decided to come here compared to the rest of places on the strip. BEST FOOD IVE HAD SINCE I HAVE BEEN HERE THE WHOLE WEEK! Seasoned deliciously and service is top tier. Drinks are large and not watered down a ten/ten must recommend

Disfruta de la mejor gastronomía en La Brocherie Bistro, Playa del Carmen

La Brocherie Bistro français is a French-Mexican fusion restaurant located in Playa del Carmen, Mexico. Known for its rotisserie chicken and cordon bleu, the restaurant offers a cozy and romantic ambiance. The owner, Fabian, is a French expatriate who brings authentic French culinary techniques to the establishment.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

In the vibrant heart of Playa del Carmen, La Brocherie Bistro Français offers a charming ambiance and exquisite French cuisine. With dishes like duck confit and coq au vin, this bistro is a culinary adventure that combines the flavors of France with the lively atmosphere of Mexico.

La Brocherie Bistro français

A selection of French-Mexican fusion dishes, including starters, main courses, and desserts.

Cordon Bleu with Blue Cheese Sauce

Whole Roasted Chicken with French Fries

Half Roasted Chicken with Rice

Espagueti con Salsa de Tomate

Salade Aux Poulet

Chicken Liver Pâté

Crème Brûlée

Chocolate Mousse

Caramel and Pistachio Cake

La Brocherie Bistro français Menu

En el corazón de Playa del Carmen, La Brocherie Bistro français ofrece una experiencia culinaria única con su menú que fusiona lo mejor de la gastronomía francesa y mexicana. Desde sabrosos entrantes hasta platos principales sustanciosos y postres decadentes, cada bocado es una celebración de sabor.

Comience su experiencia con nuestros exquisitos entrantes que despiertan el apetito, incluyendo:

Salade Aux Poulet: Pollo a la parrilla, mezclum de lechugas, tomates, pepinos y vinagreta.

Chicken Liver Pâté: Un delicado pâté de hígado de pollo con mantequilla, cebollas, ajo, brandy y hierbas.

Para aquellos que buscan una experiencia más sustancial, nuestros platos principales son ideales para saciar cualquier antojo. Pruebe:

Cordon Bleu con Salsa de Queso Azul: Pechuga de pollo empanizada, rellena de jamón y queso azul, acompañada de una deliciosa salsa de queso azul.

Pollo Asado Entero con Papas Fritas: Un pollo entero marinado con hierbas de Provenza y ajo, servido con crujientes papas fritas.

Espagueti con Salsa de Tomate: Espaguetis frescos con una salsa de tomate casera, ajo y albahaca.

Disfruta de auténtica cocina francesa en La Brocherie, en el corazón de Playa del Carmen. ¡Sabores irresistibles te esperan! Visítanos hoy.

La Brocherie: Bistro Francés en Playa del Carmen

Playa del Carmen Municipality

Whole roasted chicken seasoned with herbs de Provence, served with French fries or rice.

Rotisserie Chicken

Chicken breast stuffed with ham and cheese, breaded and fried, served with blue cheese sauce.

Cordon Bleu

Spaghetti pasta tossed in a fresh tomato sauce with garlic and basil.

Grilled chicken served over mixed greens with tomatoes, cucumbers, and vinaigrette.

Smooth pâté made from chicken liver, butter, and brandy, served with bread.

Classic French dessert with a rich custard base topped with a crispy caramelized sugar crust.

Light and airy mousse made with dark chocolate, egg yolks, and cream.

Moist cake flavored with caramel and studded with pistachios.

La Brocherie Bistro français en Playa del Carmen - Un pedazo de Francia en México.

Ubicado en el corazón de Playa del Carmen, **La Brocherie Bistro français** es un encantador rincón donde la gastronomía francesa cobra vida. Este bistró se destaca por su ambiente acogedor y auténtico, ofreciendo una experiencia culinaria que transporta a los comensales a las calles de París.

La Brocherie no solo promete una experiencia culinaria inolvidable, sino que también ofrece un menú variado que seduce a cualquier amante de la buena comida. Algunos de los platos más populares incluyen:

 Entero sazonado con hierbas de Provenza, acompañado de papas fritas o arroz. Precio: 200 MXN.

 Pechuga de pollo rellena de jamón y queso, empanizada y frita, servida con salsa de queso azul. Precio: 150 MXN.

 Pasta espagueti salteada en salsa de tomate fresco con ajo y albahaca. Precio: 120 MXN.

 Ensalada con pollo a la parrilla sobre lechugas mixtas con tomates, pepinos y vinagreta. Precio: 100 MXN.

 Suave pâté hecho de hígado de pollo, mantequilla y brandy, servido con pan. Precio: 80 MXN.

 Clásico postre francés con una rica base de crema y una crujiente capa de azúcar caramelizada. Precio: 80 MXN.

 Ligera y aireada mousse de chocolate oscuro, yemas de huevo y crema. Precio: 70 MXN.

 Pastel húmedo con sabor a caramelo y trocitos de pistacho. Precio: 90 MXN.

Y no puede faltar el dulce final. Entre los postres más destacados, la **Crème Brûlée** y la **Mousse de Chocolate** son simplemente irresistibles. Cada bocado es un viaje de sabores que deleitará a los amantes de la repostería.

Si buscas un lugar donde disfrutar de la mejor gastronomía francesa en Playa del Carmen, **La Brocherie Bistro français** es tu destino ideal. Aquí, cada plato es una obra maestra, y cada visita se convierte en una celebración del buen comer.

La Brocherie Bistro français en Playa del Carmen: Una mezcla de sabores y experiencias únicas.

Ubicado en la vibrante Playa del Carmen, **La Brocherie Bistro français** ofrece una experiencia culinaria que combina lo mejor de la cocina francesa con toques mexicanos. Este encantador bistró es ideal tanto para una cena romántica como para una salida con amigos, gracias a su ambiente acogedor y su atención al detalle.

Entre las características más destacadas de La Brocherie, se encuentran: 

Cocina auténtica de fusión francesa-mexicana.

A pesar de sus muchas virtudes, La Brocherie también presenta algunos desafíos que vale la pena considerar: 

Disponibilidad limitada de estacionamiento.

En resumen, La Brocherie Bistro français es un destino gastronómico que combina lo mejor de la cocina francesa y mexicana en un ambiente acogedor. Si bien tiene algunos inconvenientes, su calidad y autenticidad hacen que valga la pena la visita.

Quintana Roo

Disfruta en La Brocherie Playa del Carmen cocina fusion francesa y mexicana, con platos como pollo rostizado y Cordon Bleu en un ambiente romántico y acogedor.

Restaurante La Brocherie Playa del Carmen | Cocina Francesa Mexicana

Vive una experiencia gastronómica en La Brocherie Playa del Carmen, con platos de fusión únicas y un ambiente cálido, ideal para parejas y familias.

Experiencia culinaria en La Brocherie Playa del Carmen | Fusión francesa y mexicana

Planifica tu visita a La Brocherie en Playa del Carmen con nuestra guía, incluyendo horarios, reservaciones y consejos para disfrutar al máximo.

Hyatt Centric Playa del Carmen

The Fives Downtown Hotel & Residences

Hotel La Semilla