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Los Angeles

Maccheroni Republic is a beloved Italian restaurant in Downtown Los Angeles, known for its authentic handmade pastas and rustic ambiance. Patrons frequently praise the quality of the food, attentive service, and cozy atmosphere. The restaurant's commitment to using fresh, locally sourced ingredients and traditional cooking methods has garnered it a loyal following. Many reviewers highlight the Bianchi & Neri pasta and the Agnolotti di Osso Buco as standout dishes. The outdoor seating area adds to the dining experience, offering a pleasant environment for guests. Overall, the community sentiment is overwhelmingly positive, with diners recommending the restaurant for its delicious food and welcoming environment.

Descubre Maccheroni Republic en Los Ángeles.

Ubicado en el vibrante corazón del centro de Los Ángeles, **Maccheroni Republic** es un auténtico paraíso gastronómico para los amantes de la cocina italiana. Este restaurante ha sabido conquistar los corazones y paladares de sus visitantes con una propuesta que se enfoca en pastas artesanales y un ambiente rústico que evoca la calidez de Italia. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un aroma irresistible que promete una experiencia culinaria inolvidable.

En **Maccheroni Republic**, la calidad de los ingredientes es fundamental. Cada plato es elaborado con productos frescos y de origen local, lo que garantiza un sabor auténtico y vibrante. Los comensales no se cansan de alabar sus platos estrella: el **Bianchi & Neri** y los **Agnolotti di Osso Buco** son solo algunos ejemplos de la creatividad y dedicación que se pone en cada receta. Además, el restaurante ofrece opciones de pasta sin gluten a solicitud, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.

La atmósfera en **Maccheroni Republic** es cálida y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida en familia o con amigos. El restaurante cuenta con un área de asientos al aire libre, donde los comensales pueden disfrutar de su comida en un entorno agradable, rodeados del bullicio del centro de la ciudad. El restaurante se destaca también por ser **amigable para familias**, con sillas altas disponibles para los niños, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en compañía de toda la familia.

 No, Maccheroni Republic opera por orden de llegada y no acepta reservas.

¿Hay estacionamiento disponible en Maccheroni Republic?

 Sí, hay estacionamiento en la calle disponible en la zona y varios lotes de estacionamiento público cercanos.

 Sí, Maccheroni Republic ofrece opciones de pasta sin gluten a solicitud.

¿Es el restaurante amigable para familias?

 Sí, el restaurante es amigable para familias y cuenta con sillas altas.

¿Maccheroni Republic ofrece asientos al aire libre?

 Sí, el restaurante cuenta con un área de asientos al aire libre.

En conclusión, **Maccheroni Republic** no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también es un lugar donde la comunidad se reúne para disfrutar de buena comida y compañía. Con un ambiente acogedor, una oferta gastronómica de calidad y un servicio atento, no es de extrañar que las opiniones sobre este restaurante sean tan positivas.

North America

United States

En el corazón de Los Ángeles, Maccheroni Republic es un refugio culinario que celebra la rica tradición de la pasta italiana hecha a mano. Este encantador restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la autenticidad y la calidad. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de la pasta fresca cocinándose, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

 Maccheroni Republic se especializa en ofrecer platos que son verdaderas obras maestras. Entre sus especialidades, destaca el "Pasta al Pomodoro", una combinación perfecta de tomates frescos, albahaca y un toque de ajo que resalta la frescura de los ingredientes. Otro plato imperdible es el "Ravioli di Ricotta e Spinaci", que presenta una pasta rellena de ricotta cremosa y espinacas, bañada en una suave salsa de mantequilla y salvia.

La experiencia gastronómica en Maccheroni Republic no se limita solo a la pasta. El restaurante también ofrece una variedad de antipasti, como bruschetta con tomates heirloom y albahaca, que son el aperitivo perfecto para comenzar tu comida. Para los amantes del vino, la selección de vinos italianos complementa perfectamente cada plato, asegurando que cada bocado sea un deleite.

Además, el restaurante cuenta con un ambiente vibrante, decorado con toques rústicos que evocan la esencia de Italia. La atención al detalle en la presentación de los platos es notable, convirtiendo cada comida en una experiencia visual y gustativa.

Situado en una ubicación privilegiada en Los Ángeles, Maccheroni Republic es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones. Desde el vibrante arte callejero de Arts District hasta las boutiques de moda de Little Tokyo, hay mucho que explorar antes o después de tu visita al restaurante. La cercanía a lugares icónicos como el Walt Disney Concert Hall y el Museo de Arte Contemporáneo hace que sea una parada perfecta para los amantes de la cultura.

¿Qué es lo que hace especial a Maccheroni Republic?

 Este restaurante se destaca por su pasta fresca hecha a mano y su compromiso con ingredientes de alta calidad.

 Si buscas una experiencia auténtica de comida italiana en un ambiente acogedor, Maccheroni Republic es el lugar ideal.

 Hay muchas atracciones culturales y artísticas, como el Walt Disney Concert Hall y el Museo de Arte Contemporáneo, que están a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Maccheroni Republic. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito entre los amantes de la buena comida en Los Ángeles. ¡Te esperamos!

Handmade pastas star at this homey Italian spot with a covered patio & a BYO wine policy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmenAtOFRBEAE&d=17924085&t=1

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One of my favorite pasta restaurants! The food is absolutely delicious, and even Europeans recognize the quality here. The combination of fresh salads, perfectly cooked pasta, and flavorful risotto is simply unbeatable. The prices are reasonable, and the taste is exceptional. It’s a place I would recommend without hesitation to friends and family visiting from out of town. Definitely a must-visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOXJQbmFnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent dining, very delicious.

Pastas were fresh, their quality was evident. Have gone several times, and never have I been disappointed. Absolutely worth a detour, and there's no excuse for not trying these pastas at such a fair price. It is also well located, right around downtown. There is also parking right next to the entrance, which is really convenient.

Menu also has a very wide range of options, and dishes for all tastes are available. Service can be a bit quicker, and more attentive to requests, but nothing too bad.

Excellent place to get food and a must if visiting LA.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM3NuTDNBRRAB&d=17924085&t=1

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Fresh pasta with an ever changing menu. A great place for return visits. Across the street from the busy Grand Central Market but with the restaurant set back from the street and arrangement of hedges, even the outside seating feels set apart from the city. A great option for a date or a great pasta meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeXFYNDl3RRAB&d=17924085&t=1

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The food was disappointing overall. We ordered the Pesto Pasta and Norma Pasta, and the pasta in both dishes was undercooked and too chewy to enjoy. The fried mozzarella also fell short, as it had a noticeable taste of reused oil. The garlic bread was excellent though — crispy and flavorful. The service was attentive, and the ambience was peaceful and aesthetic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWNqZXN3RRAB&d=17924085&t=1

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I’ve been in LA for over five years & would pass this place frequently, but never thought to give it a try. A friend chose it for her birthday dinner location, because for her- the food is consistently good. I was pleasantlysurprised. Tried a bite from each of the dishes pictured & enjoyed every single one. Of note, the garlic bread- fantastic. & It has a Michelin Bib Gourmand

Deliciosos Platos de Pasta en Maccheroni Republic, LA

Maccheroni Republic, established in 2012, is a family-owned Italian restaurant located in Downtown Los Angeles. It has been recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand distinction, highlighting its good quality and value. The restaurant is known for its commitment to authentic Italian cuisine, offering handmade pastas and wood-fired pizzas in a rustic trattoria setting.

Historia de Maccheroni Republic en Los Ángeles.

Maccheroni Republic, un destacado restaurante italiano, fue fundado en 2012 en el vibrante corazón de Downtown Los Ángeles. Este establecimiento familiar ha logrado crear una experiencia culinaria auténtica, enfocándose en ofrecer platos de pasta hechos a mano y pizzas cocinadas en horno de leña. Su ambiente rústico evoca la calidez de una trattoria tradicional, haciendo que cada visita sea especial.

 Maccheroni Republic abre sus puertas en Downtown Los Ángeles.

 Reconocido por la Guía Michelin con la distinción Bib Gourmand, destacando su buena calidad y valor.

Desde su apertura, Maccheroni Republic ha dedicado sus esfuerzos a ofrecer lo mejor de la cocina italiana a la comunidad de Los Ángeles. Su reconocimiento por la Guía Michelin no solo valida su compromiso con la calidad, sino que también ha atraído a una clientela diversa que aprecia la buena comida y un ambiente acogedor. Si buscas una experiencia auténtica italiana en el bullicioso centro de Los Ángeles, Maccheroni Republic es sin duda un destino esencial.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

In the vibrant heart of Downtown Los Angeles, Maccheroni Republic is a culinary jewel known for its handmade pasta and authentic Italian fare. The warm ambiance and rustic wooden tables invite you to indulge in a sensory feast, complemented by a fine selection of wines. Just steps away from iconic landmarks, it offers a perfect blend of exquisite food and urban energy.

Maccheroni Republic

Authentic Italian cuisine with a variety of starters, main courses, and desserts.

Polpettine Di Gamberi

Fritto Di Calamari

Burratina Con Pomodorini

Violetta Di Melanzane

Insalata Della Casa

Insalata di Rughetta

Cuffie Al Nero Di Sepia

Gnocchi Con Ragù Di Carne E Funghi

Rigatoni Pom’Amore

Agnolotti Di Osso Buco

Maccheroni Stellari

Bigoli Della Nonna

Flourless Chocolate Cake

Ricotta Cheesecake

Tiramisu

Maccheroni Republic Menu

Maccheroni Republic Menu Overview - Downtown Los Angeles Dining Experience in Italian Cuisine Excellence.

Nestled in the heart of Downtown Los Angeles, Maccheroni Republic welcomes you to a culinary journey where handmade pastas are the star of the show. This authentic Italian eatery offers a delightful menu featuring fresh, vibrant starters, rich and satisfying main courses, and indulgent desserts that promise to captivate all palates.

Begin your meal with an enticing selection of starters that highlight fresh ingredients and bold flavors. The Polpettine Di Gamberi features succulent shrimp paired with sweet caramelized onions for a delicate balance. For seafood lovers, the Fritto Di Calamari arrives crisp and tender, accompanied by a house-made vegetable dipping sauce.

 If you prefer a creamy texture, the Burratina Con Pomodorini combines luscious buttermilk mozzarella with juicy cherry tomatoes, while the Violetta Di Melanzane offers baked eggplant rolls filled with mozzarella for a comforting vegetarian option. Freshness is guaranteed in the Insalata Della Casa, a mixed salad with crisp carrots, radishes, cucumber, and a light vinaigrette. The peppery Insalata di Rughetta combines wild arugula, fennel, parmesan cheese, and a tangy balsamic drizzle to awaken your palate.

The main courses at Maccheroni Republic showcase the finest house-made pasta and classic Italian sauces with a creative flair. Dive into the Cuffie Al Nero Di Sepia, featuring squid ink pasta enveloped in a fragrant saffron fish ragout. For a comforting, earthy taste, the Gnocchi Con Ragù Di Carne E Funghi combines tender gnocchi with a savory meat ragù and mushrooms.

 Classic tomato lovers will relish the Rigatoni Pom’Amore and Maccheroni Stellari, both served with vibrant tomato sauce and fresh basil. The Agnolotti Di Osso Buco presents delicate agnolotti pasta stuffed with braised veal shank, finished with a zesty salsa verde. Finally, the Bigoli Della Nonna offers bigoli pasta tossed in a rich angus and sausage ragù—perfect for meat aficionados craving a hearty dish.

Round off your meal with an indulgent dessert selection that promises to satisfy any sweet tooth. The Flourless Chocolate Cake is a rich delight made with chocolate, almonds, and just the right sweetness. The Ricotta Cheesecake offers a light yet creamy texture enhanced by ricotta cheese, sugar, and eggs. For a classic Italian finish, the Tiramisu layers ladyfingers soaked in coffee with creamy mascarpone and a dusting of cocoa.

Maccheroni Republic complements its culinary offerings with a well-curated selection of wines and beers, perfect for pairing with your meal or enjoying on their inviting covered patio. The BYO wine policy enhances your dining experience by allowing you to bring your favorite bottle to accompany the authentic flavors of Italy. Whether dining solo, with friends, or family, this spot provides a warm, homey atmosphere with attentive service and an accessible location in Downtown Los Angeles.

 Polpettine Di Gamberi, Fritto Di Calamari, Burratina Con Pomodorini, Violetta Di Melanzane, Insalata Della Casa, Insalata di Rughetta.

 Cuffie Al Nero Di Sepia, Gnocchi Con Ragù Di Carne E Funghi, Rigatoni Pom’Amore, Agnolotti Di Osso Buco, Maccheroni Stellari, Bigoli Della Nonna.

 Flourless Chocolate Cake, Ricotta Cheesecake, Tiramisu.

Descubre Maccheroni Republic en el corazón de Los Ángeles, saborea auténtica pasta fresca y vive una experiencia culinaria única. ¡Reserva ya tu mesa!

Restaurante Maccheroni Republic en Downtown Los Ángeles

Los Angeles County

Handmade Pastas

Authentic Italian pizzas baked in a wood-fired oven.

Wood-Fired Pizzas

Gluten-free pasta available upon request.

Gluten-Free Options

A variety of plant-based dishes to choose from.

Vegetarian and Vegan Options

Situado en el corazón vibrante de Los Ángeles, **Maccheroni Republic** es el destino perfecto para los amantes de la gastronomía italiana. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su fascinante enfoque en la cocina hecha a mano, ofreciendo una experiencia culinaria única que no te puedes perder.

En Maccheroni Republic, los platos son elaborados con ingredientes frescos y pasión. Aquí, puedes disfrutar de:

: Platos de pasta frescos elaborados diariamente.

: Pizzas auténticas italianas cocinadas en un horno de leña.

: Pasta sin gluten disponible bajo petición.

: Una variedad de platos a base de plantas para elegir.

Ya seas un amante de la pasta, un entusiasta de las pizzas o alguien que busca opciones saludables, Maccheroni Republic tiene algo especial para ti. Con un menú que abraza la diversidad culinaria, este establecimiento se convierte en un destino imperdible para compartir momentos inolvidables con amigos y familiares.

California

Disfruta de pasta artesanal y pizzas al horno de leña en Maccheroni Republic, un restaurante italiano en el corazón de Los Ángeles, cerca del Mercado Central.

Restaurante Maccheroni Republic en Los Ángeles: Italiana Auténtica en Downtown

Vive una experiencia culinaria italiana en Maccheroni Republic, conocido por sus pastas hechas a mano, ambiente rústico y vistas exteriores en Los Ángeles.

Descubre Maccheroni Republic LA: Cocina Italiana en Downtown LA

Sumérgete en la auténtica comida italiana en Maccheroni Republic, con menú variado de platos tradicionales, postres deliciosos y ambiente acogedor en LA.

Otium

Mona Pasta Bar

Kreation Juicery & Avoholic Bar - Arts District