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Los Angeles

République Café & Bakery, located in a historic 1929 building in Los Angeles, offers a unique dining experience with its French-inspired menu and diverse seating options. The establishment has garnered positive reviews for its ambiance, quality of food, and attentive service. Patrons frequently commend the freshly baked pastries, the variety of dishes, and the open kitchen concept. The interior design, reminiscent of a European courtyard, adds to the charm of the place. However, some guests have mentioned challenges with parking, especially during peak hours, and occasional service inconsistencies. Despite these minor drawbacks, the overall sentiment is overwhelmingly positive, with many considering it a must-visit spot in Los Angeles.

République Café & Bakery en Los Ángeles, CA 90036.

En el corazón de Los Ángeles, République Café & Bakery se erige como un **tesoro culinario** en un edificio histórico de 1929. Este elegante restaurante y panadería combina una atmósfera vibrante con un menú inspirado en la cocina francesa, lo que lo convierte en una visita imprescindible para los amantes de la gastronomía.

République ofrece un ambiente de **cocina abierta**, donde los comensales pueden apreciar la destreza de los chefs. Desde su famoso risotto de trufa blanca hasta las deliciosas tostadas francesas, cada plato está diseñado con ingredientes frescos y locales. La panadería también es famosa por sus pasteles, ideales para un brunch o un café de la tarde.

République ha recibido elogios por su ambiente acogedor, la calidad de los platos y un servicio atento. Muchos visitantes disfrutan de la atmósfera histórica y la variedad del menú. Sin embargo, algunos han mencionado dificultades con el estacionamiento y ciertas inconsistencias en el servicio durante horas pico.

¿Cuáles son los horarios de atención de République Café & Bakery?

 El café y panadería están abiertos diariamente de 8:00 AM a 2:00 PM.

 Sí, las reservas son aceptadas para la cena, disponible de martes a sábado.

¿Hay estacionamiento disponible en République?

 Sí, hay servicio de valet, así como estacionamiento en la calle.

¿Es République Café & Bakery apto para familias?

 Sí, el lugar es amigable para familias y ofrece un menú para niños.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Los Ángeles, el **République Café Bakery & République Restaurant** es un destino culinario que combina la elegancia de un bistró francés con la calidez de una panadería artesanal. Este lugar no solo es conocido por su exquisita oferta gastronómica, sino también por su ambiente acogedor, donde cada rincón cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de pan recién horneado y café de alta calidad, creando una experiencia sensorial única.

 La decoración, que mezcla elementos rústicos con toques modernos, invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de su tiempo, ya sea en una mesa junto a la ventana o en el patio al aire libre.

La oferta gastronómica de République es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentran el **Croque Monsieur**, un sándwich clásico francés que combina jamón y queso derretido, servido con una salsa bechamel que lo eleva a otro nivel. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta directamente a las calles de París.

 No puedes dejar de probar su **tarta de limón**, un postre que es la perfecta combinación de acidez y dulzura, con una base crujiente que complementa la suavidad del relleno. Este dulce es un favorito entre los visitantes y se ha convertido en un símbolo de la creatividad culinaria del lugar.

Una de las características más fascinantes de République es su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. La mayoría de los productos que utilizan son de origen local, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato esté lleno de sabor auténtico. Además, el equipo de chefs se reúne regularmente para innovar y crear nuevos platos que sorprendan a los comensales.

¿Qué es lo más destacado de République?

 La combinación de su panadería artesanal y su cocina francesa auténtica es lo que realmente lo distingue.

 Es un lugar ideal para disfrutar de un brunch relajado o una cena especial, rodeado de un ambiente encantador.

 Está situado en una zona vibrante, con muchas tiendas y atracciones culturales a poca distancia.

No esperes más para vivir una experiencia culinaria inolvidable en République. Ya sea que busques un lugar para disfrutar de un café por la mañana, un almuerzo delicioso o una cena romántica, este es el lugar perfecto. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Modern French plates served in a striking space with communal tables, plus a bakery and cocktail bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMjhDY0N3EAE&d=17924085&t=1

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I was so excited for brunch here but was gravely disappointed by the service and the quality of the pastries.

First off, the parking in this area is terrible, especially because there’s construction and so there’s little to no street parking. You can valet your car for $12 plus tax plus tip if you are there for brunch.

Second, it is borderline criminal to do counter service and then make people pick between tip options where the lowest option is 20%, especially when the service is terrible. We ordered pastries for the table and the pastries were cold and they don’t even warm them up for you. We then went and found our table, which had dishes from the prior group still on the table. I had to ask several times if they could clear the table so we could sit there and we waited so long to have someone clear the table that we just cleared it out ourselves. Then, when one of the servers came over to give us our water cups, I asked if he could wipe down the table and he 1) did not speak to us at all, and 2) seemed annoyed that I asked for a wipe down of the table.

Third, if you have kids (especially babies), be warned that this place is mayhem on a Saturday and the restaurant is not built for strollers to easily maneuver through the restaurant. Please also note that the restroom does not have a baby changing table. Not very kid friendly.

The kimchi fried rice was good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aTU3QmJnEAE&d=17924085&t=1

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Beautiful ambience. Lighting is warm and wonderful. Service is exceptional at the bar and within the dining experience. Staff are kind, very knowledgeable and attentive. I went for dinner and each dish was unique, so flavorful, and finished. My friend and I splurged on the white truffle risotto and we savored each bite with intention and joy. We had a delicious time. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmck03aHhnRRAB&d=17924085&t=1

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It’s unbelievable that we need to line up in the front and order standing while the tip options were 20%, 22% and 25%. Service is no where near the price. Service staffs had this condescending attitude. Food is good. Potato pancake is on the heavy side, recommend for sharing. Kimchi fried rice good. Favorite was French toast! Pastry was also great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQakkzT0lnEAE&d=17924085&t=1

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Not a pastry fan. That’s why I only give 4 stars on food. Although this would not be a reason I come here to enjoy the morning vibe.

Came here many times. I think this is not my favorite place any more, but will still come back sometimes.

An iconic restaurant in LA.

République in Los Angeles is a culinary gem that seamlessly blends history, elegance, and exceptional cuisine.

Housed in a stunning, historic building, the restaurant offers a lively yet sophisticated atmosphere.

The menu is a creative mix of French-inspired dishes made with fresh, locally-sourced ingredients, and the pastries are nothing short of legendary. Whether you’re there for breakfast, brunch, or dinner, every plate is beautifully crafted and bursting with flavor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeWNhS2Z3EAE&d=17924085&t=1

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Came here for an Anniversary dinner. Almost everything was excellent.

Highlights:
-arugula mafaldine pasta with duck confit and morels was among the best pastas I’ve ever had
-cocktails (Celery and Yuzu on the winter menu were excellent, house old fashioned very good). My wife loved the “Celery”
-roasted brussel sprouts and cauliflower with curry, raita, and kumquats was excellent and such a treat on the palate
-baguette, caville blanc apple tart showcased their excellence in baking
-service was best in class. Someone was attentive at every turn of the head.
-complimentary potato soup with chive oil was very good

Lowlights:
-blackhawk wagyu zabuton’s gravy was way too salty. Had to dab off the sauce with our baguette and toss them. Very disappointing, ruined the whole dish
-$15 valet for evening dining

Other:
-escargot was good but mild such that, eating it together with the pastry, it was a bit drowned out
-kanpachi crudo was fresh but the fruit/floral direction was unexpected for me. My wife liked the take though

République Café Bakery & Restaurant in Los Angeles - Fine Dining & Brunch

République Café & Bakery is housed in a historic 1929 building originally constructed by Charlie Chaplin. Over the years, it has been transformed into a renowned dining destination in Los Angeles.

Historia de République Café Bakery & République Restaurant en Los Ángeles.

Situado en el vibrante corazón de Los Ángeles, el République Café & Bakery no solo es conocido por su exquisita oferta gastronómica, sino también por su rica historia que se remonta a 1929. Este emblemático edificio fue originalmente construido por el icónico Charlie Chaplin, una figura que no solo dejó una huella en la industria del cine, sino también en la arquitectura de la ciudad.

 Construcción del edificio por Charlie Chaplin.

 Transformación en La Brea Bakery y Campanile Restaurant.

 Reapertura como République Café & Bakery bajo la dirección de los chefs Walter y Margarita Manzke.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Parking Options

Restroom

In the vibrant heart of Central LA, République Café Bakery & République Restaurant offers a culinary journey with modern French plates, freshly baked pastries, and a lively atmosphere. Enjoy a delightful fusion of French and Californian cuisine in a charming setting.

République Café Bakery & République Restaurant

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Dessert

Good for Groups

In the vibrant heart of Central LA, République Café Bakery & République Restaurant offers a culinary journey with modern French plates, freshly baked pastries, and a cocktail bar in a charming setting.

Serves Cocktails

In the vibrant heart of Central LA, the intriguing allure of République Café Bakery & République Restaurant beckons food enthusiasts and city explorers alike. Housed in a charming building that tells stories of its Parisian inspiration, this spot is more than just a café or restaurant; it’s a culinary journey that tantalizes the senses. The bakery section dazzles with a medley of vibrant tarts, artisanal breads, and decadent desserts that could make anyone weak at the knees. The restaurant offers an inviting atmosphere where rustic charm meets modern elegance, enhanced by the soft glow of chic lighting and a laid-back yet sophisticated vibe. Whether you’re basking in the sun on the patio or nestled in the cozy interior, every meal feels like an occasion.

In the vibrant heart of Central LA, the intriguing allure of République Café Bakery & République Restaurant beckons food enthusiasts and city explorers alike. Housed in a charming building that tells stories of its Parisian inspiration, this spot is more than just a café or restaurant; it’s a culinary journey that tantalizes the senses. The menu is a delightful fusion of French and Californian cuisine, with dishes that celebrate seasonal ingredients. Whether you’re basking in the sun on the patio or nestled in the cozy interior, every meal feels like an occasion.

Telephone

Rating

Postal Code

Address

In the vibrant heart of Central LA, the intriguing allure of République Café Bakery & République Restaurant beckons food enthusiasts and city explorers alike. Housed in a charming building that tells stories of its Parisian inspiration, this spot is more than just a café or restaurant; it’s a culinary journey that tantalizes the senses. The bakery section dazzles with a medley of vibrant tarts, artisanal breads, and decadent desserts. The restaurant offers an inviting atmosphere where rustic charm meets modern elegance, enhanced by a delightful fusion of French and Californian cuisine.

A selection of our favorite dishes and pastries.

Brioche French Toast

Kimchi Fried Rice

Mushroom Toast

Croque Madame

Ricotta Toast

Lobster Omelette

Chia Seed Pudding

Fruit Tart

République Café & Bakery Menu

Menú del République Café & Bakery y République Restaurant.

En République, cada plato es una celebración de sabores y frescura, diseñado para satisfacer a los amantes de la buena comida. Sumérgete en nuestra exquisita selección de platos que van desde lo clásico hasta lo innovador.

Aunque no tenemos entrantes específicos enumerados, nuestra selección de platos principales está diseñada para ser compartida y disfrutar cada bocado.

Una delicia suave y esponjosa, servida con jarabe de arce.

Una deliciosa combinación de champiñones sobre pan de masa madre.

Una exquisita tortilla que combina sabores del mar.

Con leche de almendras y frutas del bosque.

Una deliciosa tarta con frutas de temporada.

Disfruta de una variedad de bebidas que complementan nuestra oferta gastronómica, desde cafés especiales hasta cócteles únicos.

Nuestra selección de especialidades incluye platos que no te puedes perder, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, diseñados para una experiencia culinaria inolvidable.

Descubre el delicioso République Café Bakery en Los Ángeles. Disfruta de panadería artesanal y platos gourmet. ¡Visítalo hoy y deleita tu paladar!

Café & Panadería República en Los Ángeles - Delicias locales

Los Angeles County

Freshly baked breads, pastries, and desserts available daily.

Bakery

Casual dining area offering breakfast, brunch, and lunch options.

Café

Formal dining area serving a French-inspired dinner menu.

Restaurant

République Café Bakery & République Restaurant en Los Ángeles.

Ubicado en el corazón de Los Ángeles, el **République Café Bakery & République Restaurant** es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la repostería. Este establecimiento combina un ambiente acogedor y elegante, creando una experiencia gastronómica única que deleita a todos los visitantes.

La **panadería** de République es un verdadero paraíso para los golosos. Ofrece una variedad de panes recién horneados, pasteles y postres que están disponibles diariamente, garantizando que cada visita sea una nueva oportunidad para descubrir un sabor único y exquisito. Desde croissants esponjosos hasta tartas decadentes, hay algo para cada paladar.

El **café** de République ofrece un ambiente casual ideal para disfrutar de un desayuno, brunch o almuerzo. Con un menú que incluye opciones frescas y deliciosas, es el lugar perfecto para relajarse y degustar una taza de café de especialidad mientras saborea un plato bien elaborado.

Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica más formal, el **restaurante** de République ofrece un menú de cena inspirado en la cocina francesa. Cada plato está cuidadosamente elaborado utilizando ingredientes frescos y de temporada, garantizando sabores auténticos y presentaciones impresionantes que hacen de cada comida una celebración.

: Perfecta para los amantes de los dulces.

California

Disfruta de la experiencia en République Café & Bakery en Los Ángeles, con cocina francesa, pastries frescos, y un ambiente único en un edificio histórico.

République Café & Bakery Los Angeles: Comida francesa y ambiente histórico

Explora todo sobre République en Los Ángeles: su historia, menú delicioso, opciones de reserva, estacionamiento y ambiente familiar y romántico.

Guía de République en Los Ángeles: Menú, historia y servicios exclusivos

Ven a République en LA para disfrutar de brunch, eventos con música en vivo y ambiente acogedor, perfecto para familia, pareja o amigos.

Milk Jar Cookies - Wilshire

Leopardo

Trejo's Tacos - La Brea Ave