Menú Mala Class en Los Ángeles, CA 90042.
Descubre la fusión de sabores en Mala Class, un restaurante que ofrece una interpretación moderna de los platillos tradicionales de Sichuan. Cada plato está diseñado para deleitar a los amantes de la comida picante y ofrecer una experiencia culinaria que permanece en la memoria. Empezamos nuestro viaje gastronómico con unas entradas irresistibles que despiertan los sentidos y preparan el paladar para los sabores intensos que vendrán.
Entradas
• Dumplings en aceite de chile: Deliciosos dumplings de cerdo bañados en una salsa de aceite de chile casera, acompañados de salsa de soja dulce, ajo y semillas de sésamo tostadas.
• Mushroom Fries: Champiñones ligeros y crujientes, sazonados con un rub de comino que resalta su sabor único.
• Tofu frito con pimienta seca: Cubos de tofu fritos, realzados con un rub de pimienta seca que aporta un toque picante.
Platos principales
• Fideos fríos con sésamo: Fideos suaves mezclados con una salsa de sésamo, servidos con rodajas de pepino y espolvoreados con semillas de sésamo. Un plato fresco y satisfactorio.
• Fideos Dan Dan: Fideos salteados con carne de cerdo molida, vegetales en conserva y cebollas, creando un plato lleno de sabor.
• Sopa de fideos picante con ternera: Un reconfortante caldo de ternera, acompañado de fideos y verduras gailan, perfecto para los días fríos.
• Mapo Tofu: Tofu suave en una salsa picante con puerros, ideal para aquellos que aman el picante.
• Camarones en salsa de ajo: Jugosos camarones salteados en una salsa de ajo, servidos con raíces de loto y jalapeños.
Postres
Disfruta de una selección de postres que complementan la experiencia, ideal para cerrar con broche de oro tu visita a Mala Class.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra variedad de bebidas, desde refrescos tradicionales hasta tés helados, ideales para equilibrar los sabores picantes de nuestros platillos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, donde fusionamos ingredientes frescos con técnicas ancestrales para brindarte una experiencia auténtica de la cocina Sichuan.
