Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Seaside

Maligne is praised for its high-quality ingredients, attentive service, and unique dishes. The ambiance is described as elegant yet approachable, making it suitable for both casual and special occasions. Some patrons note the limited menu and higher price point, but many feel the experience is worth it.

Situado en la vibrante ciudad de Seaside, California, Maligne es un restaurante que se ha convertido rápidamente en un favorito local. Con su enfoque en ingredientes de alta calidad y una atmósfera acogedora, este lugar es perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable.

El ambiente de Maligne es una fusión de elegancia y cercanía. Los comensales destacan la decoración limpia y moderna, que complementa a la perfección la experiencia culinaria. El servicio es conocido por ser cálido y atento, lo que hace que cada visita sea especial.

El menú de Maligne se basa en el concepto de "farm-to-table", asegurando que los platos sean frescos y de temporada. Desde la focaccia perfectamente sazonada hasta el tierno cordero, cada plato es una obra maestra. Los visitantes a menudo comparten que la cocina es innovadora y elogiada por su calidad.

Reservas disponibles para garantizar tu mesa.

Ambiente ideal para ocasiones especiales.

¿Cuáles son los horarios de operación de Maligne?

 Maligne opera de martes a sábado, ofreciendo almuerzo los viernes y sábados de 12:00 PM a 2:30 PM, y cena de 5:00 PM a 8:30 PM. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

¿Maligne es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Maligne es accesible en silla de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los visitantes.

 Sí, Maligne ofrece servicio para llevar para aquellos que prefieren disfrutar de sus comidas en casa.

En resumen, Maligne es más que solo un restaurante; es una experiencia culinaria que combina el sabor y la calidad en un ambiente acogedor. Con una actitud positiva en la comunidad, los visitantes continúan hablando maravillas sobre su comida y servicio. Si buscas un lugar especial para tu próxima salida, no te arrepentirás de elegir Maligne.

North America

United States

En el corazón de Seaside, Maligne es un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma delicioso que promete una aventura gastronómica inolvidable.

 Maligne se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la buena compañía, ofreciendo una variedad de platos que reflejan la riqueza de la cocina local.

El menú de Maligne es una celebración de sabores, donde cada plato cuenta una historia. Entre los favoritos de los visitantes se encuentran el "Pescado del día", preparado con ingredientes frescos y acompañado de una salsa de cítricos que realza su sabor natural. Otro plato destacado es la "Pasta artesanal", hecha a mano y servida con una deliciosa salsa de tomate y albahaca, que transporta a los comensales a la esencia de la cocina italiana.

Una de las características más encantadoras de Maligne es su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Esto no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los agricultores de la región. Además, el restaurante organiza eventos especiales, como noches de degustación y talleres de cocina, donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de sus platos favoritos.

 Maligne es un restaurante en Seaside que ofrece una experiencia culinaria única, enfocándose en ingredientes frescos y locales.

 Es un lugar ideal para disfrutar de platos deliciosos en un ambiente acogedor, perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos.

 Está ubicado en Seaside, cerca de hermosas playas y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la zona.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Maligne. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con sabores únicos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINVp6Tk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcqYQjljYARbTauR1Eyhew/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINVp6Tk9BEAE

Our favorite new restaurant in the Monterey region! We came for dinner to celebrate our anniversary and had a fantastic experience overall. The service was warm, very considerate, and felt personal, without hovering. All of the items on the menu looked appealing, and everything we ordered was made with fresh high-quality ingredients and expert preparation. The dining experience overall felt relaxed, easy, and very satisfying. Highly recommended! We look forward to returning many times. Thank you to everyone at Maligne for such a wonderful evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX1lLampBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcqYQjljYARbTauR1Eyhew/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX1lLampBRRAB

My new favorite restaurant in the Monterey Bay Area… Wow. This contemporary yet quaint well designed restaurant in Seaside hits all the marks. The service was super helpful, friendly, attentive. The ambiance was simple and clean. The food was hit after hit, no disappointments. They are a farm-to-table establishment so expect an ever changing menu with the seasons but man, the cooking is top notch. I highly recommend avoiding Monterey and Carmel and going to this spot, you won’t be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcEphOHFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcqYQjljYARbTauR1Eyhew/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcEphOHFRRRAB

We had reservations for 4, but still had to wait for a table awkwardly by the front door and clearly in the way of staff.
After getting to our table, we found our server to be attentive and helpful. They take the full order at once and bring food out as ready. Vegetarian options ate limited to sides.
The little gems caesar salad was really good. Also, the papas bravas were so good with a sauce that is smoky with a little heat.
Friend ordered tuna collar and just wow! We saw it hanging above the wood fire, That’s another thing, the kitchen is open and it is fun to watch. The tuna collar was delivered to the table and we were all amazed. It was full of smoky, tender tuna meat. The beets even tasted smoky. I was happy with my side of polenta and broccolini. The chicken parm portion was huge - easily splittable.
We enjoyed a lovingly prepared scallop with capers that so very tender and flavorful.
All in all, it was a lovely night with friends enjoying thoughtfully prepared food.
We all smelled like wood smoke from the kitchen as a reminder.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeE1PNkJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcqYQjljYARbTauR1Eyhew/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeE1PNkJBEAE

We drove up from San Diego to visit Monterey for a long-awaited road trip. I combed through dozens of restaurants in the area and landed on Maligne because of their menu, reviews, and reputation. Our experience fell nothing short of our expectations. The food was absolutely incredible, the service was delightful, and the ambience was casual yet elegant.

We started with the focaccia and hamachi crudo. The focaccia was perfectly seasoned with salt and herbs, had a deliciously toasted crust, and was paired with olive oil for dipping. The hamachi was delicate, served with fresh plums and refreshing shiso. For our entrées, we shared the lamb chops and gnocchi. The lamb basically slid off the bone, the cabbage was perfectly cooked, and the sauce was delicious. The ragu with the gnocchi was so warm and comforting, and it was truly the best gnocchi I’ve ever had, so pillowy and decadent. To end our meal, we had the banana pudding which was creamy and nostalgic.

Our server, Sergio, was attentive, kind, charming, and funny. He made our experience incredibly personal and memorable, and we certainly look forward to visiting again one day and seeing him, along with the chef at Maligne. I highly recommend dining here as this is an experience you will never forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucG9lcUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcqYQjljYARbTauR1Eyhew/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucG9lcUhnEAE

I don’t know exactly what the hype is all about. While the appetizers were quite good, I found the mains to be dry and uninspired.

We had the beet salad, focaccia, and crudo to begin. The beet salad was the standout. Crudo was cut thick and missed an acidic element in my opinion.

For mains we had chicken parm and the branzino. Branzino was well cooked but very simple. The chicken parm was a little too dry for me. Both lacked flavor.

Disfruta Maligne: Restaurante Familiar en Seaside, CA

Maligne, located at 600 Broadway Ave in Seaside, CA, opened in the summer of 2022. Initially aiming for a fine dining experience, the restaurant underwent a transformation in March 2023 to become a more approachable neighborhood bistro, introducing lunch service and a more expansive menu. In July 2023, Maligne was honored with a Bib Gourmand from the Michelin Guide, recognizing its good quality, good value cooking.

El restaurante **Maligne**, ubicado en 600 Broadway Ave, Seaside, CA, ha transformado la escena gastronómica local desde su apertura en el verano de 2022. Con un enfoque inicial en la alta cocina, Maligne se ha convertido en un lugar acogedor y accesible, ideal para los amantes de la buena comida y la convivencia. Su evolución refleja no solo un cambio en la oferta culinaria, sino también un compromiso con la comunidad.

2022: Maligne abre en Seaside, CA, ofreciendo alta cocina con un enfoque en la gastronomía contemporánea europea y clásica estadounidense.

2023: En marzo, Maligne reabre como un bistró de barrio, introduciendo el servicio de almuerzo y un menú más amplio.

2023: En julio, Maligne recibe un Bib Gourmand de la Guía Michelin, reconociendo su cocina de buena calidad y buen valor.

Desde su apertura, Maligne ha capturado la atención tanto de los locales como de los visitantes. La transición a un bistró de barrio en 2023 permitió al restaurante diversificar su menú y atraer a un público más amplio, convirtiéndose en un punto de encuentro para quienes buscan una experiencia culinaria única. La obtención del Bib Gourmand es un testimonio de su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente, destacándose en un área repleta de excelentes opciones gastronómicas.

In the charming city of Seaside, California, a culinary gem awaits at 600 Broadway Avenue. This vibrant eatery, known as Maligne, beckons with its inviting atmosphere, where the contemporary meets the coastal in an explosion of flavors and warmth. Maligne offers more than just a meal; it immerses visitors in a delightful experience of fresh, local ingredients combined with innovative recipes that pay homage to the region's rich culinary heritage. Whether you're indulging in succulent seafood or savoring earthy vegetarian options, the menu invites you on an unforgettable gastronomic journey.

Maligne

A selection of contemporary European and classic American dishes with a focus on fresh, local ingredients.

Moules Frites

Chicken Parmesan with Prosciutto

Smoked and Roasted Trout with Violini Farms Asparagus and Hollandaise

Half Dozen Oysters

Prosciutto Prawns

Burrata

Beet Salad

Grilled Scallop

Padron Peppers

Lamb Gnocchi

Tiramisu

Maligne Menu

Maligne es un restaurante encantador ubicado en Seaside, EE.UU., que ofrece una selección de **platos contemporáneos europeos y clásicos americanos**. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, cada bocado es una celebración de sabores bien equilibrados.

Descubre Maligne en Seaside, CA: delicioso marisco fresquísimos y vistas al océano. ¡Ven y disfruta una experiencia gastronómica única!

Restaurante Maligne: cocina costera en Seaside

Monterey County

Offering lunch service on Fridays and Saturdays from 12:00 PM to 2:30 PM.

Lunch Service

Dinner service available Tuesday through Saturday from 5:00 PM to 8:30 PM.

Dinner Service

Maligne: Una Joya Culinaria en Seaside, CA 93955.

Ubicado en el corazón de Seaside, Maligne se ha convertido rápidamente en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece un menú innovador y fresco, sino también un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Con su enfoque en ingredientes de calidad y preparación experta, cada plato se convierte en una celebración del sabor.

Maligne ofrece un servicio de almuerzo los viernes y sábados de 12:00 PM a 2:30 PM, y una cena exquisita de martes a sábado de 5:00 PM a 8:30 PM. Este horario flexible permite a los visitantes disfrutar de la cocina de Maligne en diferentes momentos del día. Aquí, la experiencia de comer se eleva a un nuevo nivel, destacando la frescura de los ingredientes y la atención al detalle que caracteriza a cada plato.

: Ofrece servicio de almuerzo los viernes y sábados de 12:00 PM a 2:30 PM.

: Servicio de cena disponible de martes a sábado de 5:00 PM a 8:30 PM.

Los visitantes de Maligne han elogiado la calidez del servicio, describiendo la atención como cálida y personalizada, sin ser intrusiva. Cada comida se convierte en un evento, donde los comensales pueden disfrutar de platos elaborados con ingredientes locales y de temporada. Desde ensaladas frescas hasta platos principales que destacan por su creatividad, cada bocado ofrece una explosión de sabores.

Maligne no es solo un restaurante; es un lugar donde la comida se convierte en una experiencia compartida, ideal para grupos y familias. Ya sea que busques un almuerzo relajante o una cena especial, Maligne te espera en 600 Broadway Ave, Seaside, CA 93955, para ofrecerte una deliciosa aventura culinaria que seguramente querrás repetir.

California

Descubre Maligne en Seaside, CA. Cocina europea moderna, ingredientes locales, ambiente elegante y servicio excepcional. ¡Reserva ahora!

Maligne Restaurante en Seaside CA: Cocina Europea y Americana

Maligne en Seaside es un bistró galardonado con Bib Gourmand. Disfruta de menú diverso, ambiente acogedor y opciones para llevar. ¡Visítanos!

Maligne Bistro en Seaside: Cocina de barrio galardonada Michelin

Vive la experiencia en Maligne, en Seaside, CA. Cocina deliciosa, ingredientes frescos, ambiente elegante y atención personalizada. ¡Haz tu reserva hoy!

Disfruta Maligne: Restaurante Familiar en Seaside, CA

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

FAQs

Visítanos hoy