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San Francisco

Patrons frequently praise the freshness of the fish, the creativity of the specialty rolls, and the welcoming atmosphere. The omakase experience is particularly highlighted for its authenticity and attention to detail.

Ubicado en el corazón de San Francisco, Hamano Sushi no es solo un restaurante; es una experiencia culinaria que transporta a los comensales a Japón. Aquí, la frescura de los ingredientes se combina con la creatividad de los chefs para ofrecer un menú que deleita tanto a los amantes del sushi como a los nuevos exploradores de este exquisito arte culinario. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera auténtica y acogedora, propicia para disfrutar de una cena tranquila o de una celebración especial.

El menú de Hamano Sushi es un tributo a la tradición japonesa, pero con un toque innovador. El **Omakase**, o "deja en manos del chef", es una experiencia imperdible que resalta el talento y la pasión de los chefs. Cada plato es una obra maestra que muestra la frescura del pescado y la atención al detalle en la presentación. La opción vegetariana también está disponible, asegurando que todos los gustos sean atendidos.

Hamano Sushi ha cultivado una reputación sólida en San Francisco. Los visitantes elogian la frescura de los ingredientes y la calidad del sushi, además de un servicio atento que hace que cada comensal se sienta especial. La atmósfera acogedora y el diseño interior complementan la experiencia gastronómica, lo que hace que muchos regresen por más.

¿Cuáles son los horarios de operación de Hamano Sushi?

 Hamano Sushi opera de 5:00 PM a 9:00 PM, de lunes a domingo, y cierra los jueves.

¿Se necesita reserva para la experiencia Omakase?

 Sí, se requieren reservas para la experiencia Omakase en el Chef's Counter.

¿Hamano Sushi ofrece servicios de comida para llevar o entrega?

 Sí, Hamano Sushi ofrece tanto servicios de comida para llevar como entrega.

¿Hay estacionamiento disponible en Hamano Sushi?

 Sí, Hamano Sushi cuenta con estacionamiento privado para sus clientes.

¿Existen opciones vegetarianas en el menú?

 Sí, Hamano Sushi ofrece opciones amigables para vegetarianos en su menú.

North America

United States

Nestled in the vibrant Noe Valley neighborhood of San Francisco, **Hamano Sushi** is a culinary gem that invites you to experience authentic Japanese flavors in a cozy, welcoming atmosphere. This charming restaurant, located at 1332 Castro St, is renowned for its fresh sushi rolls, delectable tempura, and innovative Japanese dishes that beautifully blend tradition with modern flair.

 As you step inside, the warm wooden accents and soft lighting create an inviting ambiance, perfect for both intimate dinners and lively gatherings with friends.

At Hamano Sushi, the menu is a celebration of fresh, high-quality ingredients. Two standout dishes that you must try are the **Boston Akami sushi**, which features perfectly marbled tuna that melts in your mouth, and the **American Wagyu tendon**, a rich and flavorful appetizer that sets the tone for an unforgettable meal. Each dish is crafted with precision, showcasing the chef's dedication to authenticity and flavor.

 The restaurant also offers a delightful selection of tempura, where vegetables are lightly battered and fried to perfection, providing a satisfying crunch with every bite.

One of the unique aspects of Hamano Sushi is its commitment to sourcing the freshest fish available. The chef often visits local markets to handpick ingredients, ensuring that every dish served is of the highest quality. This dedication to freshness is evident in the vibrant colors and exquisite flavors of the sushi, making each bite a true delight.

Located in the heart of Noe Valley, Hamano Sushi is surrounded by charming boutiques and parks, making it an ideal stop for a leisurely day out. After enjoying a meal, visitors can explore nearby attractions such as the **Dolores Park**, known for its stunning views of the San Francisco skyline, or the eclectic shops along Castro Street.

Hamano Sushi is celebrated for its fresh sushi, innovative dishes, and a cozy atmosphere that makes it a favorite among locals and visitors alike.

Unfortunately, Hamano Sushi does not offer outdoor seating, but the indoor ambiance is warm and inviting.

Yes, reservations are recommended, especially during peak dining hours.

Whether you’re a sushi aficionado or a curious newcomer, Hamano Sushi promises an exceptional dining experience that will leave you craving more. Come and indulge in the flavors of Japan right here in San Francisco. We look forward to welcoming you!

Low-key spot featuring fresh sushi rolls, tempura & teriyaki, plus some modern Japanese dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNXR1c0lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz2hcihJ-j4AR85SN39kUG1Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNXR1c0lBEAE

Arrived early before the crowd. The food we ordered are all tasty and fresh. Sashimi were great! We were amazed by the Gyusuji appetizer and every dish we ordered.
The staff were all very helpful and attentive. They came to check and refill our glasses of water. Very happy to come enjoy our dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcU1xcHdBRRAB&d=17924085&t=1

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good food! as good as it gets especially when u compare to what you get in japan. their udon broth has a smoky bonito flavour. kaarage was done perfectly with not too much batter. sushi(especially the boston akami) hits the spot! from singapore

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib1k2ZHFRRRAB&d=17924085&t=1

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Came here on a whim on a Sunday evening and Hamano did not disappoint.

The American wagyu tendon was a great hot start to the meal and had a deep beef flavor. The oysters were huge and didn’t have an overly briny taste. The vegetable tempura was evenly battered and came with a wide variety veggies. The koshihikari rice that came with the chirashi bowl and nigiri had a great texture and there was no fake wasabi in sight. The fish wasn’t too cold, tasted fresh, and was definitely the highlight of the meal.

Definitely planning on coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkNmFpRjZRRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best Japanese restaurants I’ve visited in SF. The sashimi is fresh and good. And a number of dishes wow me with diverse flavors and great presentation. It’s definitely a hidden gem for a good Japanese sushi and rolls night!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdkltNGhnRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best buds took me here for my birthday celebration back in February. She'd come here with her bf, from a local Bay Area ramen chef, who said he only goes *here* for his authentic Japanese sushi cravings.

Well, well. This spot definitely reminds me of others in the city, where you've got your authentic Japanese omakase experience bar-side, and the casual Japanese-American sushi rolls experience table-side. But let me tell you about this omakase experience. The flavors. The traditional mixed with the fusion. Yesssss.

I didn’t think each piece of nigiri could come out better than the next. Or even the cooked dishes! But they did. And that’s really saying something when you have that many pieces coming out and you gotta have each stand out. You can tell the chef has perfected his art.

The only downfall experienced that night was the slowness in each piece coming out. Chef was attending to another group of 7 sitting at the bar as well (they appeared to be regulars). However, he was very apologetic, and worked as quickly as he could. It did become a 3hr dinner, which was a bit longer than expected. Esp for my buds who came out from San Jose for a Sunday night dinner.

Either way, it was all that and then some. Hoping to return for another omakase experience in the near future.

Sushi Fresco y Delicioso en Hamano Sushi, Noe Valley, SF

Hamano Sushi is a Japanese restaurant located at 1332 Castro St, San Francisco, CA 94114.

Historia de Hamano Sushi en San Francisco.

Ubicado en el corazón de Noe Valley, Hamano Sushi, en el 1332 de Castro St, San Francisco, CA 94114, es un refugio para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante se ha ganado un lugar especial en la escena culinaria de la ciudad, no solo por su oferta de sushi fresco y rollos innovadores, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle.

Desde su apertura, Hamano Sushi ha estado comprometido con la autenticidad y la calidad. En 2024, el restaurante fue incluido en la prestigiosa Guía MICHELIN, un testimonio de su excelencia culinaria y dedicación a la cocina japonesa tradicional. Este reconocimiento ha atraído a muchos comensales entusiastas que buscan una experiencia gastronómica única en San Francisco.

Además de su inclusión en la Guía MICHELIN, Hamano Sushi ha obtenido una calificación de 4.4 en Google Reviews. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la presentación de los platos. Desde sashimi exquisitamente cortado hasta tempura crujiente, cada bocado es una celebración de los sabores japoneses.

2024: Hamano Sushi fue incluido en la Guía MICHELIN.

2024: Hamano Sushi recibió una calificación de 4.4 en Google Reviews.

La historia de Hamano Sushi continúa evolucionando, y su compromiso con la calidad y la autenticidad promete hacer de este restaurante un ícono en la gastronomía de San Francisco durante muchos años más.

Hamano Sushi is a cozy sushi restaurant located in Noe Valley, San Francisco, offering a delightful array of fresh sushi rolls, tempura, and teriyaki, along with modern Japanese dishes. The intimate atmosphere and attentive staff make it a perfect spot for sushi lovers.

Hamano Sushi

A selection of traditional and modern Japanese dishes, including sushi rolls, sashimi, tempura, and more.

Chef's Counter Omakase

Spicy Tuna Roll

California Roll

Almond Shrimp

Spider Roll

Sunset Roll

Castro Roll

Ikura

Amaebi

Seaweed Salad

Ocean Trout

Puffy Scallop

Mission Roll

Gyoza

Dragon Roll

Tobiko

Grilled Miso Marinated Gindara

Sashimi Assorted Half Size

Vegetables Tempura Appetizer

Uni Sea Urchin

Nigiri Sushi

Tempura Roll

Uni Hokkaido

Tamago

Hamano Sushi Menu

Descubre la exquisita fusión de sabores en Hamano Sushi, donde la tradición japonesa se encuentra con la creatividad contemporánea. Nuestro menú ofrece una selección cuidadosamente elaborada que incluye desde los clásicos sushi rolls hasta innovadores platos de mariscos.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes que son un deleite para los sentidos. Prueba el **Spicy Tuna Roll**, una explosión de sabores con atún fresco y especias, o el clásico **California Roll** con cangrejo y aguacate.

Spicy Tuna Roll: Atún, especias, alga, arroz.


California Roll: Cangrejo, aguacate, pepino, alga, arroz.

Almond Shrimp: Camarón, almendras, masa, aceite.


Spider Roll: Cangrejo de concha blanda, especias, alga, arroz.

Sunset Roll: Salmón, aguacate, especias, alga, arroz.


Castro Roll: Atún, salmón, especias, alga, arroz.

Nuestros platos principales son un verdadero homenaje a la cocina japonesa, perfectos para aquellos que buscan una experiencia única. No te pierdas el **Chef's Counter Omakase**, donde disfrutarás de una selección de los pescados más frescos de temporada.

Ocean Trout: Trucha de mar, especias, alga, arroz.


Grilled Miso Marinated Gindara: Pescado Gindara, miso, especias.

Sashimi Assorted Half Size: Pescados variados, alga, arroz.


Nigiri Sushi: Pescados variados, alga, arroz.

Puffy Scallop: Vieiras, masa, aceite, especias.


Mission Roll: Salmón, aguacate, especias, alga, arroz.

Finaliza tu comida con un dulce toque. Aunque nuestro menú no menciona postres específicos, siempre ofrecemos opciones frescas y caseras que varían con la temporada.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas. Desde té verde japonés hasta cervezas artesanales, tenemos opciones perfectas para complementar tu experiencia gastronómica.

No te olvides de preguntar a nuestro chef por las especialidades del día, que ofrecen sabores innovadores y frescos que no encontrarás en ningún otro lugar.

Disfruta de exquisiteces en Hamano Sushi, en Noe Valley. Sabores frescos que te transportarán a Japón. ¡Visítanos y vive la experiencia!

Hamano Sushi en Noe Valley, SF - Sushi Fresco y Delicioso

San Francisco County

A multi-course sushi experience crafted by Chef Jiro Lin, featuring seasonal and daily availability of pristine ingredients.

A selection of maki, tempura, sashimi, and other Japanese dishes available for dine-in.

À la carte menu

Hamano Sushi en San Francisco: Una experiencia gastronómica única.

Ubicado en el vibrante corazón de San Francisco, Hamano Sushi es el destino ideal para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante se destaca por su dedicación a la calidad y la frescura de los ingredientes, ofreciendo un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

Chef's Counter Omakase: Una obra maestra culinaria

El **Chef's Counter Omakase** es la joya de la carta. Con un precio de $275, esta experiencia de múltiples platos está diseñada por el talentoso Chef Jiro Lin. Cada bocado es una celebración de sabores, utilizando ingredientes de temporada que garantizan frescura y calidad. Perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.

Si prefieres algo más casual, el **menú à la carte** te permite disfrutar de una variedad de platos japoneses, incluyendo maki, tempura y sashimi. Cada plato está preparado con la misma atención al detalle y calidad que caracteriza a Hamano Sushi.

Hamano Sushi no es solo un restaurante, es un viaje a Japón a través de sus sabores. Ideal para foodies y quienes buscan experiencias culinarias únicas, cada visita promete una aventura de sabor que no olvidarás. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena que combina tradición y modernidad en cada plato.

California

Disfruta de una experiencia de sushi auténtico en Hamano Sushi, Castro SF. Reserva para nuestro Omakase y explora los mejores rolls y sashimi en San Francisco.

Hamano Sushi SF: Sushi Premium en Castro, Alta Cocina Japonesa

Descubre Hamano Sushi en Castro, SF, con su menú de sushi tradicional y especialidades japonesas. Perfecto para amantes del sushi y la gastronomía asiática.

Guía de Hamano Sushi en San Francisco: Sushi auténtico y más

Experimenta la creatividad de Hamano Sushi en Castro, SF, con su menú variado de sushi, sashimi y tempura en un ambiente auténtico y acogedor. ¡Reserva ahora!

Henry's Hunan Restaurant

Lupa Trattoria

Bernal Heights Pizzeria