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San Francisco

Hed 11 offers a seasonal 11-course tasting menu that showcases Northern Thai cuisine with rotating themes. The restaurant has garnered high ratings across various platforms, including Google Reviews (4.9/5), Yelp (4.5/5), and OpenTable (4.6/5). Diners frequently commend the authenticity and creativity of the dishes, the attentive and knowledgeable service, and the upscale ambiance. The tasting menu is priced at $111 per person, with an optional wine pairing available for $185. The restaurant is located at 1800 Sutter St., San Francisco, CA 94115, within the Kimpton Hotel Enso. Operating hours are Tuesday to Sunday, 5:00 PM to 9:00 PM; closed on Mondays.

Hed 11: Un Viaje Gastronómico en San Francisco.

Ubicado en el corazón de San Francisco, Hed 11 es un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Este restaurante se especializa en la cocina del norte de Tailandia, ofreciendo un menú de degustación de 11 platos que cambia según las estaciones y los temas. Con un ambiente **elegante** y un servicio atento, Hed 11 se destaca como un lugar imprescindible para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional.

La cocina de Hed 11 ha sido aclamada por su autenticidad y creatividad, lo que le ha valido calificaciones sobresalientes en diversas plataformas. Los comensales destacan la generosidad de las porciones y la atención al detalle en cada plato. Este restaurante ha sido comparado con establecimientos con estrellas Michelin, lo que resalta su calidad e innovación.

El menú degustación de Hed 11, a $111 por persona, ofrece una experiencia de sabores únicos que varían según la temporada. Además, hay una opción de maridaje de vinos por $185, lo que permite a los visitantes disfrutar de una experiencia completa.

Hed 11 está abierto de martes a domingo, de 5:00 PM a 9:00 PM, y permanece cerrado los lunes. Se encuentra en 1800 Sutter St., San Francisco, CA 94115, dentro del Kimpton Hotel Enso.

 Sí, Hed 11 ofrece una versión vegetariana de su menú de degustación.

¿Hay un código de vestimenta en Hed 11?

 Sí, el código de vestimenta en Hed 11 es 'elegante'.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Hed 11?

 Hed 11 opera de martes a domingo, de 5:00 PM a 9:00 PM, y está cerrado los lunes.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de San Francisco, **Hed 11** es un destino culinario que captura la esencia de la cocina contemporánea. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura local. Con un ambiente acogedor y moderno, Hed 11 invita a los comensales a disfrutar de una variedad de platos que fusionan sabores tradicionales con un toque innovador.

La carta de Hed 11 es un verdadero festín para los sentidos. Entre los platos destacados, el **tartar de atún** se presenta como una obra maestra, con atún fresco marinado en una salsa de soja especial, acompañado de aguacate cremoso y crujientes chips de plátano. Otro favorito es el **risotto de champiñones**, que combina arroz arborio perfectamente cocido con setas silvestres y un toque de trufa, creando una experiencia de sabor que es a la vez reconfortante y sofisticada.

Una de las características que distingue a Hed 11 es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Cada plato es una celebración de la frescura y la calidad, lo que se traduce en sabores vibrantes y auténticos. Además, el restaurante ofrece una selección de cócteles artesanales que complementan perfectamente la comida, como el **Mojito de hierbabuena**, que es refrescante y lleno de sabor.

Situado en una zona vibrante de San Francisco, Hed 11 está rodeado de una variedad de atracciones que hacen que la visita sea aún más especial. Desde el **Golden Gate Park** hasta el **Museo de Arte Moderno de San Francisco**, hay mucho que explorar antes o después de disfrutar de una comida. La ubicación central del restaurante lo convierte en un lugar ideal para aquellos que desean sumergirse en la cultura local.

Hed 11 se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por su ambiente acogedor y moderno.

Hed 11 abre de lunes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas para satisfacer a todos los comensales.

Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Hed 11. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una reunión con amigos o simplemente un lugar para disfrutar de una buena comida, este restaurante es el lugar perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeFBTMmZ3EAE&d=17924085&t=1

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Had lunch here last Saturday. What a great experience, and no crowds! Food was carefully prepared with each dish a tasty experience. I had the seafood option and my wife had the vegetarian option. Both great choices. Service was top notch, always attentive without hovering.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX05ldWp3RRAB&d=17924085&t=1

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The atmosphere is clean and modern. The food was flavourful and tasty. The only issue I had was the family style main dishes. The temperature of the dishes were not as hot as I assumed it should be. Everything tasted great, the dishes became cold fairly quickly. I wished each main dish would come out individually instead of family style. That was the only thing that brought down my score on the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2ZEd2lRRRAB&d=17924085&t=1

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Hed 11, a Michelin guide restaurant, now offers $40 lunch menu with 5 courses! Hed 11 is an Upscale Thai restaurant located in Japan Town.

The lunch includes 4 different menus: beef, pork, seafood, and vegan!  All menus include 3 colors of rice. I am especially excited about the vegan menu because I am trying to eat less meat in 2025. It was clear the chef really thought out all of the vegan dishes to ensure traditional Thai flavors were captured.

BEEF
1. Grilled Hokkaido Scallop With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Grilled Beef With Spicy Mango Salad
3. Pork Ribs In Spicy And Sour Soup
4. Saute’ed Cabbage With Pork Crackling And Dried Shrimps
5. Thai Style Cheese Cake With Red Onion And Passion Fruit Purée

PORK
1. Grilled Hokkaido Scallop With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Grilled Pork Jaw In Spicy Salad
3. Pork Rib In Spicy And Sour Soup
4. Thai Style Papaya Salad With Strawberry
5. Thai Style Cheese Cake With Red Onion And Passion Fruit Purée

SEAFOOD
1. Grilled Hokkaido Scallop With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Shrimp Salad With Chili Jam And Lemongrass
3. Poached Grouper Spicy Soup With Mushroom
4. Saute’ed Cabbage With Pork Crackling And Dried Shrimps
5. Thai Style Cheese Cake With Red Onion And Passion Fruit Purée

VEGAN
1. Grilled Tofu With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Laarb Vegan Tofu And Mushroom
3. Spicy Mixed Thai Herbal Soup With Mushroom
4. Thai Style Spicy Papaya Salad With Strawberry
5. Coconut Ice-Cream With Seasonal Topping

📍 Hed 11, San Francisco

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This was my first time experiencing fine dining so it was a very pleasant experience.   One of the dishes I still think about is the traditional 3 color rice cake coated with young coconut in a bed of palm sugar syrup. The texture of the rice cake is soft and chewy. The pink and yellow ones did not have a disrinctive flavor but the green one is pandan. The palm sugar syrup has a very distinct aroma which compliments the coconut very well. Overall, great experience ✨️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ak5LT0N3EAE&d=17924085&t=1

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Couldn’t say more about this place! The modern twists on Thai dishes are unique but still respectful of tradition. If you enjoy fish and spice, you will love this place. Banana desert was absolutely amazing. Service was great - they even took Polaroid pictures of us to keep.

Deliciosa Comida Tailandesa en Hed 11, Japantown SF

Hed 11 is a fine dining Thai restaurant located in San Francisco's Japantown, offering an 11-course tasting menu that highlights Northern Thai cuisine.

historia de hed 11 en japantown, san francisco.

Hed 11, un restaurante tailandés de alta cocina, ubicado en el corazón de Japantown, San Francisco, ofrece una experiencia culinaria excepcional que resalta la rica gastronomía del norte de Tailandia.

Desde su apertura el 3 de mayo de 2024, Hed 11 se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes de la cocina tailandesa en San Francisco. Situado dentro del Kimpton Hotel Enso, este restaurante no solo se distingue por su ambiente elegante, sino también por un menú de degustación de 11 platos que celebra los sabores y técnicas tradicionales de la región norteña de Tailandia.

La historia de Hed 11 es reciente pero impactante. En solo poco tiempo, ha sido reconocida en la Guía Michelin 2024, destacándose por su aproximación innovadora a la cocina tailandesa. Este reconocimiento subraya la dedicación del chef y su equipo para ofrecer no solo comida, sino una experiencia gastronómica completa que atrae tanto a locales como a visitantes.

2024: Hed 11 se inauguró el 3 de mayo en el Kimpton Hotel Enso en Japantown, San Francisco.

2024: El restaurante fue reconocido en la Guía Michelin 2024 por su cocina tailandesa innovadora.

Hed 11 no solo es un lugar para disfrutar de la gastronomía tailandesa, sino que también representa la rica historia cultural de Japantown y su comunidad. Cada plato es un testimonio de la herencia tailandesa, fusionando técnicas tradicionales con un enfoque moderno que hace que cada visita sea memorable.

En resumen, Hed 11 es un ejemplo brillante de cómo la cultura y la gastronomía pueden entrelazarse para ofrecer no solo una comida, sino una experiencia. Desde su apertura, ha dejado una huella en el paladar de muchos y continúa atrayendo a catadores y exploradores culinarios de todas partes.

**Hed 11** se ha convertido en un símbolo de la gastronomía contemporánea en San Francisco, invitando a todos a descubrir la esencia de la cocina tailandesa en un entorno que celebra su historia y su futuro.

Con cada visita, los comensales pueden esperar no solo un banquete para los sentidos, sino también una conexión profunda con la cultura tailandesa que inspira cada plato.

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Good for Children

Menu for Children

Serves Cocktails

Good for Watching Sports

Immerse yourself in the vibrant culture of Japantown, San Francisco, where tradition meets modernity in a delightful culinary setting at Hed 11. Here, every dish tells a story, and every visit promises an unforgettable experience. The restaurant, nestled on Sutter Street, offers a feast for both the eyes and the palate, featuring a medley of authentic Japanese flavors and innovative presentations that highlight the artistry of this beloved cuisine.

Hed 11

A seasonal 11-course tasting menu offering a fresh and unforgettable dining experience with every visit.

Spicy Ant Egg Salad with Lotus Root

Escargot in Northern Curry

Khao Soi Noodles with Hokkaido Scallop

Three Colors of Rice

Hung Lay Curry with Baby Lamb Rack

Wagyu Larb Carpaccio with Thai Spices and Herbs

Thai-Style Spicy Tomato Dip Salad (Nam Prik Ong)

Northern-Style Curry Sausages, Pork Rinds and Green Chili Dip (Nam Prik Noom)

Northern Spicy Chicken Salad with Banana Blossom

Stewed Beef Tongue in Cabbage Herbal Soup

Orange Sorbet with Ginger Honey

Andy Warhol-Inspired Banana Ice Cream with Almond Crumble and Banana-Rum Puree

11 Course Northern Thai Menu

11 course northern thai menu from hed 11 san francisco.

En el corazón de San Francisco, Hed 11 nos invita a un viaje gastronómico a través del norte de Tailandia con su delicioso y **exclusivo** menú de 11 platos. Cada bocado es una celebración de sabores frescos y especias auténticas que prometen dejar una impresión duradera.

 Ya sea que busques una experiencia culinaria única o un lugar para compartir con amigos, este menú es perfecto para todos.

Comienza tu experiencia con estos entrantes innovadores que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

ensalada de huevos de hormiga picante con raíz de loto

La sección de platos principales ofrece una variedad de opciones que reflejan la riqueza y diversidad de la cocina tailandesa del norte.

curry hung lay con costillas de cordero bebé

carpaccio de wagyu larb con especias y hierbas tailandesas

ensalada de pollo picante del norte con flor de plátano

salchichas al curry estilo norteño, chicharrones y salsa de chile verde

sopa de hierbas con lengua de res estofada en repollo

Para culminar tu experiencia culinaria, los postres de Hed 11 son una celebración de los sabores tailandeses, perfectos para los amantes de lo dulce.

helado de plátano inspirado en andy warhol con crumble de almendra y puré de plátano con ron

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde cócteles creativos hasta refrescos tradicionales tailandeses, aquí hay algo para todos.

Descubre Hed 11 en Japantown, San Francisco: un festín de sabores japoneses y una experiencia cultural única. ¡Ven y disfruta cada bocado!

Comida Japonesa Auténtica en Japantown, SF

San Francisco County

A seasonal 11-course tasting menu featuring Northern Thai cuisine with rotating themes.

11-Course Tasting Menu

An optional wine pairing to complement the 11-course tasting menu.

Wine Pairing

Hed 11: Un Viaje Gastronómico en San Francisco del Norte Tailandés.

Un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida.

San Francisco es conocido por su vibrante escena culinaria, y en el corazón de esta ciudad se encuentra Hed 11, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única. Con un enfoque en la cocina del norte de Tailandia, este establecimiento presenta un menú degustación de 11 platos que cambia según la temporada, destacando los sabores auténticos y los ingredientes frescos.

El menú degustación de 11 platos es una experiencia que no debes perderte. Por solo 111 USD, puedes disfrutar de una variedad de platos que representan lo mejor de la cocina tailandesa del norte. Cada visita a Hed 11 promete una nueva aventura culinaria con temas que rotan, asegurando que cada experiencia sea única.

Para complementar tu experiencia culinaria, Hed 11 ofrece un maridaje de vinos opcional por 185 USD. Este maridaje está diseñado para resaltar los sabores de cada plato en el menú degustación, creando una sinfonía de sabores que deleitará tu paladar.

Cocina Auténtica: Disfruta de los sabores reales del norte de Tailandia.

Experiencia Única: Cada menú degustación es diferente, lo que lo convierte en un lugar perfecto para regresar.

Maridaje de Vinos: Eleva tu experiencia con selecciones que complementan perfectamente cada plato.

California

Disfruta de la auténtica y creativa gastronomía tailandesa en Hed 11, San Francisco. Menú de degustación de 11 platos en Japantown. Reservas ya.

Restaurante Hed 11 en San Francisco - Alta Cocina Tailandesa

Experimenta el mejor dining en Hed 11, un restaurante de lujo en San Francisco, con un menú de 11 etapas que destaca la cocina del norte de Tailandia.

Hed 11 en San Francisco - Experiencia Gastronómica Única

Hed 11, ubicado en el Kimpton Hotel Enso, ofrece una experiencia de alta cocina tailandesa con un menú de 11 platos en San Francisco. ¡Reserva ahora!

Deliciosa Comida Tailandesa en Hed 11, Japantown SF

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