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San Francisco

Diners frequently commend Ju-Ni for its meticulously prepared sushi, knowledgeable chefs, and personalized service. The intimate 12-seat setting allows for close interaction with the chefs, enhancing the overall dining experience. Signature dishes like Ikura with Shaved Monk Fish Liver and Hokkaido Scallop are particularly highlighted. While the experience is considered a splurge, many find it worthwhile for special occasions.

Ubicado en la vibrante ciudad de San Francisco, **Ju-Ni** es un destino imperdible para los amantes del sushi. Este restaurante, conocido por su experiencia de omakase de 14 platos, redefine lo que significa disfrutar de la alta cocina japonesa. Con un enfoque meticuloso en la calidad, cada bocado es una obra maestra, diseñada para deleitar los sentidos.

Ju-Ni ofrece un ambiente acogedor con solo 12 asientos, lo que garantiza una experiencia personalizada y cercana con los chefs. Los comensales a menudo elogian la atención al detalle y el servicio excepcional proporcionado por el personal. Cada plato se sirve con una narración que complementa la historia detrás de cada ingrediente, haciendo que tu visita sea aún más memorable.

Los platos más aclamados incluyen el *Ikura con Hígado de Pez Monje Rallado* y *Scallop de Hokkaido*, que son simplemente irresistibles. Estos sabores frescos y únicos son una verdadera celebración de la cocina japonesa, convirtiendo cada comida en una experiencia única.

¿Cuál es el precio del menú omakase en Ju-Ni?

 El menú omakase de 14 platos tiene un precio de $198 por persona.

 Ju-Ni no ofrece un menú vegetariano; la atención se centra en los platos a base de mariscos.

¿Cuántos asientos hay disponibles en Ju-Ni?

 El restaurante tiene un total de 12 asientos, lo que proporciona una experiencia de cena íntima.

 Sí, las reservaciones son muy recomendadas debido a la capacidad limitada y la popularidad del restaurante.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Ju-Ni?

 Ju-Ni opera de martes a sábado, de 5:00 PM a 10:00 PM, y está cerrado los domingos y lunes.

La comunidad de Ju-Ni está repleta de elogios, destacando su experiencia de omakase excepcional. Los visitantes alaban la calidad del sushi, el servicio atento y la atmósfera íntima que transforma cada visita en un evento especial. Aunque puede considerarse un lujo, muchos coinciden en que vale la pena disfrutarlo en ocasiones especiales.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de San Francisco, Ju-Ni es un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Con un ambiente íntimo y acogedor, este establecimiento se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Ju-Ni no solo es conocido por su atención al detalle, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que garantiza que cada plato sea una obra maestra.



Uno de los platos más destacados es el "Salmón a la parrilla con salsa de miso", que combina la suavidad del salmón fresco con la intensidad de la salsa, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es el "Risotto de setas silvestres", que ofrece una textura cremosa y un sabor terroso que transporta a los comensales a un bosque encantado. Estos platos son solo una muestra de la creatividad y la pasión que el chef pone en cada creación.

La experiencia gastronómica en Ju-Ni no se limita solo a la comida; cada plato es una historia que se cuenta a través de los sabores. El menú cambia regularmente, reflejando la frescura de los ingredientes locales. Además, la selección de vinos es excepcional, con opciones que complementan perfectamente cada plato. No te pierdas el "Cóctel de la casa", una mezcla innovadora que combina sabores cítricos y herbales, ideal para comenzar tu velada.



Cada visita a Ju-Ni es una oportunidad para descubrir algo nuevo, ya que el chef se inspira en la temporada y en la cultura local. Este enfoque no solo resalta la diversidad de la cocina, sino que también apoya a los agricultores y productores de la región.

Ju-Ni se encuentra en una ubicación privilegiada en San Francisco, rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A pocos pasos, puedes explorar el famoso Golden Gate Park o disfrutar de una caminata por el vibrante barrio de Mission, conocido por su arte callejero y su ambiente bohemio. La proximidad a estos lugares hace que Ju-Ni sea el punto de partida perfecto para un día de exploración en la ciudad.

 Ju-Ni es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por su menú innovador que cambia regularmente.

¿Cuáles son los platos más recomendados?

 Los favoritos incluyen el Salmón a la parrilla y el Risotto de setas silvestres, ambos preparados con maestría.

 Cerca de Ju-Ni, puedes visitar el Golden Gate Park y explorar el barrio de Mission, famoso por su arte y cultura.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Ju-Ni. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de San Francisco. Comparte tus momentos especiales con nosotros y únete a la comunidad de amantes de la buena comida.

Contemporary, upscale bistro with clean lines &  counter seats serving elevated omakase sushi.

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Ju-Ni offers an exceptional Omakase experience that feels both intimate and personal. With one chef serving just two parties at a time, the setting creates the perfect environment to ask questions and engage deeply in the experience. The attention to detail in the preparation and presentation of each dish really highlights the artistry of Omakase. While it is on the pricier side, the portion sizes and quality more than justify the cost. For anyone interested in learning more about Omakase, I highly recommend being proactive and asking questions, it truly enhances the experience. Overall, this was an unforgettable dining experience that I would highly recommend. :))))

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Hands down the best traditional omakase I have ever had. Each bite was perfection. (Chefs kiss) I liked this more than all the omakase I had even in Japan. It’s definitely a treat and worth the price. The chef was amazing and made the experience and ambiance as great as the food.

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Every bite is mouth watering, and interacting with the chef and your party in an intimate setting is a joy. My favorite piece was the ume madai!

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this might be the best dining experience I have ever had
the tasting menu was so well crafted and I loved how the chef explained each piece of sushi
must try in san francisco if you are an omakase fan!
also their hand roll was surprisingly one of the highlights of the dinner! easily the BEST hand roll of my life
thank you Ju Ni for the birthday candle as well! we celebrate my bfs bday here, you definitely it made it extra special

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Ju Ni in San Francisco is an exceptional dining experience that deserves no less than five stars. Specializing in Japanese cuisine, the restaurant offers an intimate and meticulously crafted menu that showcases the finest ingredients and culinary skills. Holding two Michelin stars for two years is a testament to its consistent quality and innovation. The chef at Ju Ni is not only professional but also engaging and interesting, adding a unique touch to the dining experience. This place is a must-visit for anyone seeking an unparalleled sushi experience in San Francisco

P.S. I believe the dinner menu starts around 200 per person. Adding drink and some other items, it’s around 300$ per person.

Disfruta Omakase de 2 Estrellas Michelin en Ju-Ni, SF

Founded in 2016 by Geoffrey Lee and Tan Truong, Ju-Ni quickly gained acclaim for its exceptional omakase dining experience, earning a Michelin star in 2017.

Situado en la vibrante ciudad de San Francisco, Ju-Ni es un restaurante que ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica desde su apertura. Fundado en 2016 por Geoffrey Lee y Tan Truong, Ju-Ni destaca por su excepcional experiencia de omakase, una forma de cena japonesa donde el chef selecciona los platos que se servirán, brindando un viaje culinario único y personal.

2016: Ju-Ni abrió sus puertas el 29 de febrero de 2016, ofreciendo una experiencia de omakase íntima con solo 12 asientos.

2017: Ju-Ni fue galardonado con una estrella Michelin, reconociendo su cocina excepcional y servicio destacado.

2022: Ju-Ni perdió su estrella Michelin, pero sigue siendo muy apreciado por su calidad y servicio.

A pesar de los altibajos en su trayectoria, el enfoque de Ju-Ni en la calidad y la creatividad culinaria ha hecho que se mantenga como un favorito entre los amantes de la gastronomía. La atención al detalle y la dedicación a la experiencia del cliente continúan siendo el corazón de lo que hace a Ju-Ni especial, asegurando que cada visita sea memorable.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dessert

Ju-Ni is a contemporary, upscale bistro located in San Francisco's NoPa neighborhood, specializing in elevated omakase sushi. The restaurant offers an intimate dining experience with a focus on seasonal ingredients and meticulous craftsmanship.

An exquisite omakase menu featuring seasonal ingredients and artfully crafted dishes.

Omakase Menu

Ju-Ni

A curated selection of seasonal and premium sushi offerings, including signature dishes like Ikura with Shaved Monk Fish Liver and Hokkaido Scallop.

Ikura with Shaved Monk Fish Liver

Shirayaki Fresh Grilled Eel

Hotaru Ika Firefly Squid

Zuke Toro with Caviar

Chef's Choice Temaki

Hokkaido Scallop

Ikura w Ankimo

Uni Sea Urchin

Course Nigiri

Fresh Unagi

En el corazón de San Francisco, Ju-Ni presenta un **Omakase Menu** que deleita a los amantes de la sushi con una selección curada de ofertas de sushi de temporada y premium. Este menú destaca platos icónicos como el Ikura con Hígado de Rape Rallado y la Vieiras de Hokkaido, garantizando una experiencia culinaria única.

Ju-Ni se especializa en una variedad de platos principales que capturan la esencia del sushi japonés. Cada bocado es un viaje de sabores frescos y texturas exquisitas.

: Un plato exquisito que combina huevas de salmón con hígado de rape.

: Deliciosa anguila a la parrilla que resalta su sabor natural.

: Un plato memorable con calamar fresco que destaca por su textura.

: Atún graso acompañado de caviar para los paladares más exigentes.

El menú principal de Ju-Ni ofrece una variedad de opciones que reflejan la calidad y frescura de los ingredientes.

: Un especial con mariscos variados envueltos en alga.

: Un manjar del océano, fresco y tierno.

: Suave y cremoso, un deleite para los sentidos.

: Una selección variada de pescado sobre arroz, perfecta para disfrutar.

Aunque el menú principal es una maravilla, Ju-Ni también ofrece **postres** que completan la experiencia gastronómica.

Para acompañar su comida, Ju-Ni ofrece una selección de **bebidas** que realzan el sabor de los platos.

Descubre Ju-Ni en San Francisco: un restaurante único en NoPa que deleita con sabores auténticos. ¡Ven y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Ju-Ni: Restaurante Exclusivo en San Francisco NoPa

San Francisco County

A 14-course sushi tasting menu featuring seasonal ingredients sourced from Tokyo's Toyosu Market.

Omakase Dining Experience

Optional additions such as Uni Sea Urchin, Ikura with Shaved Monk Fish Liver, and Hokkaido Scallop.

A La Carte Add-Ons

Descubre ju-ni en san francisco de gastronomía japonesa.

Ubicado en el vibrante corazón de **San Francisco**, Ju-Ni es un restaurante japonés que promete llevarte a un viaje culinario inolvidable. Este establecimiento se especializa en la experiencia de **Omakase**, que significa "dejarlo en manos del chef". Aquí, cada plato es una obra maestra, cuidadosamente elaborada con ingredientes de la más alta calidad, provenientes del renombrado Mercado de Toyosu en Tokio.

La **experiencia Omakase** en Ju-Ni no es solo una comida, es un evento que involucra todos los sentidos. Con un menú de degustación de 14 platos que destaca los sabores de la temporada, cada bocado es un testimonio de la maestría del chef. Desde el primer nigiri hasta el último plato, esperarás experimentar la frescura y la sofisticación que solo un lugar como Ju-Ni puede ofrecer.

Además de la experiencia Omakase, Ju-Ni ofrece una variedad de **opciones a la carta**. Por solo $22, puedes agregar delicias como el **Uni (erizo de mar)**, **Ikura con hígado de pez monk**, y **scallop de Hokkaido**. Estas opciones destacan aún más la calidad y frescura de los ingredientes, permitiéndote personalizar aún más tu experiencia gastronómica.

A la carta: Uni, Ikura, Scallop: $22 cada uno

Si deseas disfrutar de una experiencia gastronómica que fusiona la tradición japonesa con un enfoque contemporáneo, **Ju-Ni** es el lugar ideal. Ya sea que seas un amante del sushi o simplemente busques una cena única en San Francisco, este restaurante está preparado para deleitarte.

Ju-Ni: Un restaurante de omakase en San Francisco.

Situado en el vibrante corazón de San Francisco, Ju-Ni se destaca como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante ofrece una experiencia de omakase excepcional, diseñada para deleitar los sentidos a través de platos únicos y memorables. Con un ambiente íntimo y un límite de solo 12 asientos, los comensales pueden disfrutar de una atención personalizada de chefs muy atentos y conocedores.

Uno de los mayores atractivos de Ju-Ni es su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, lo que garantiza que cada bocado sea una revelación de sabor. Los chefs, apasionados y expertos, no solo preparan los alimentos, sino que también cuentan historias sobre cada plato, creando una experiencia gastronómica que va más allá de lo ordinario.

: Cada comida está cuidadosamente curada, brindando una explosión de sabores.

: Con solo 12 asientos, la atención es muy personalizada.

: La frescura y calidad son palpables en cada plato.

: Ellos hacen que cada comida sea única.

: Perfecto para quienes buscan algo diferente.

A pesar de sus numerosas virtudes, Ju-Ni no está exento de inconvenientes. Para los que buscan opciones vegetarianas o un ambiente tranquilo, este lugar puede no ser la mejor elección.

: Ideal para ocasiones especiales, pero no para cenas casuales.

: Puede ser difícil conseguir una reserva.

: No es adecuado para todos los paladares.

: Puede no ser ideal para una cena tranquila.

: Puede decepcionar a los aficionados al sake.

En resumen, Ju-Ni es un lugar donde la calidad y la atención personalizada brillan. Aunque presenta algunos inconvenientes, como precios altos y un ambiente ruidoso, la experiencia de omakase única que ofrece es difícil de igualar. Así que si buscas una aventura culinaria en San Francisco, este restaurante podría ser tu próximo destino.

California

Disfruta de una experiencia omakase en Ju-Ni, San Francisco. Sushi de temporada, ambiente íntimo, reserva ahora y vive sabores memorables.

Restaurante Ju-Ni en San Francisco | Experiencia Omakase Única

Todo sobre Ju-Ni, restaurante de sushi en SF. Consejos para reservar, menú exclusivo, opiniones y cómo disfrutar al máximo tu visita.

Guía de Ju-Ni en San Francisco | Consejos y Reservas

Descubre la historia de Ju-Ni en SF, galardonado con estrellas Michelin y conocida por su sushi excepcional y atención personalizada.

Nopa

Copra

Aji Kiji