Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

San Francisco

YUJI offers an exceptional omakase experience with a delightful blend of traditional dishes and innovative twists. The 10-course dinner, which changes daily, showcases the chef's mastery of advanced techniques honed over 25 years. Despite its unassuming exterior, the restaurant provides an intimate setting with personalized attention from the chef and friendly servers.

En el corazón de Japantown, San Francisco, se encuentra YUJI, un pequeño pero encantador restaurante que ofrece una experiencia de omakase única. Con un enfoque en técnicas tradicionales japonesas, este lugar ha logrado captar la atención de los amantes de la gastronomía que buscan algo más que una simple comida. Con solo nueve asientos, la intimidad y personalización del servicio son aspectos destacados que los visitantes han llegado a adorar.  La experiencia de YUJI no solo es sobre la comida, sino también sobre la atmósfera acogedora y la atención al detalle.

YUJI ofrece un menú de degustación de diez platos que cambia diariamente, lo que garantiza una experiencia fresca y sorprendente en cada visita. Los comensales pueden disfrutar de delicias como el seiko kani, una delicada cangrejo hembra, y el exquisito lubina a la parrilla. La presentación es impecable y cada bocado está diseñado para llevarte a un viaje culinario por Japón. La calidad de los ingredientes es indiscutible, y muchos visitantes destacan la experiencia de degustación como "la mejor" que han tenido en la ciudad. Además, la atención del chef, Yuji, es parte fundamental de esta experiencia, ya que se asegura de que cada cliente se sienta especial.

 $158 por persona para el menú de degustación omakase.

 Hay estacionamiento en la calle, aunque puede ser un desafío encontrar lugar.

 El restaurante está ubicado en el segundo piso y puede no ser accesible para sillas de ruedas.

 Sí, se requieren reservas y se pueden hacer con hasta dos semanas de anticipación.

La respuesta de la comunidad hacia YUJI ha sido abrumadoramente positiva. Los visitantes elogian la autenticidad, la calidad y la atmósfera íntima de la experiencia gastronómica. Muchos afirman que cada visita es una aventura culinaria que vale la pena repetir. Si estás en San Francisco y deseas disfrutar de un verdadero festín japonés, YUJI es el lugar ideal.

North America

United States

En el vibrante corazón de San Francisco, YUJI se erige como un destino culinario que fusiona la tradición japonesa con un toque moderno. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

YUJI se especializa en platos que son un verdadero festín para los sentidos. Uno de los favoritos de los visitantes es el ramen de cerdo, que presenta fideos perfectamente cocidos en un caldo rico y sabroso, adornado con chashu tierno y un huevo marinado. Cada bocado es un viaje a Japón, lleno de sabores profundos y texturas que deleitan.

 Otro plato destacado es el sushi de atún, elaborado con pescado fresco y arroz sazonado, que se derrite en la boca. La presentación es impecable, convirtiendo cada plato en una obra de arte. Los cócteles, como el "Sake Spritz", añaden un toque refrescante a la experiencia, combinando sabores frutales con la suavidad del sake.

Una de las características más singulares de YUJI es su compromiso con la autenticidad. El chef, un apasionado de la cocina japonesa, utiliza ingredientes de la más alta calidad y técnicas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden observar la preparación de sus platos, creando una conexión especial entre el chef y los visitantes.

Situado en una de las zonas más dinámicas de San Francisco, YUJI está rodeado de una variedad de atracciones que complementan la experiencia. Desde el icónico puente Golden Gate hasta el bullicioso Fisherman’s Wharf, hay mucho que explorar antes o después de disfrutar de una comida. La cercanía a parques y museos también hace que sea un lugar ideal para un día completo de exploración.

 Es un restaurante en San Francisco que ofrece una fusión de cocina japonesa tradicional y moderna.

 Por su ambiente acogedor, platos auténticos y la oportunidad de ver a los chefs en acción.

 Hay muchas atracciones turísticas como el puente Golden Gate y Fisherman’s Wharf.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en YUJI. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en San Francisco. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MWQybDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MWQybDVnRRAB

One of my favorite dining experiences in the city that has flown below the radar for far too long.

Kappo yuji is an intimate traditional Japanese restaurant that serves an array of dishes cooked in different ways: raw, fried, grilled, etc. If you like omakase but want to take a detour and still have that same quality of ingredients, this is a great place to go to.

I’ve been here around 3x and the menu has changed seasonally. Some of my favorite dishes that I’ve had include the seiko kani, which is a delicacy basically a female Japanese snow crab with a lot of roe, their grilled sea bass, and an uni soba dish.

Yuji has never failed to impress me, and get me rather full. Every time I’ve underestimated the set menu and always order extras and end up stuffed.

It is also a set menu worth the price at around $160, quite comparable to most set menus in sf, but in my opinion more worth it due to the intimate small seating setting and quality ingredients used.

Conveniently located in Japantown but easily missed in a humble no sign entryway. Parking is easy in the japantown plaza lot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d2JfTzVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d2JfTzVRRRAB

A speakeasy omakase with no signage that you have to be in the know and find your way to this amazing experience. The standouts for me were the female snow crab, wagu and probably the best Chilean sea bass I've ever had in my life. Everything was executed perfectly and with over 25 years of collecting knives in the background you'll have a lot to talk about. You need to make reservations on Tock. I went for my birthday. The sake pairing was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdDllUnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdDllUnhRRRAB

Food was good but with this price I expect at least one amazing dish, which I didn’t find…
Yuji is a super small Omakase place in Japantown with just 9 seats. The menu composed of mostly cooked dishes with 1 sashimi course (was hoping for more). My favorite was the chawanmushi (super soft egg, blends so well with fish roe) and wagyu (perfectly cooked). The spring roll (?) with mabo sauce is very creative. Didn’t like the sashimi as much, fish are rather on the leaner side. The steamed fish tastes good but is a little overcooked imo.
So overall pretty good, but probably won’t visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aXE3QlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aXE3QlR3EAE

Our dinner at Kappo Yuji was a thoughtfully curated series of flavors and textures in nuanced layers. The highlights for us were a clear soup made with anago (a type of eels) and a bowl of soba noodles with three kinds of eggs, to our pleasant surprise. The soup was so clean yet rich with umami. The eggs (a type of large bird egg, salmon eggs, and uni) on top of soba mixed together created an almost indescribable orchestra in our mouths—subtle and complex, creamy with air, almost foamy, and smooth with presence. It was so surprisingly delicious. Service was also attentive and welcoming.

The restaurant itself has a very strong speakeasy vibe. It’s on the second floor of a rundown building that has multiple businesses. We were wondering where the entrance was because there’s no sign either. The locked metal gate on the second floor is only unlocked right at your appointment time. Also, there’s no restrooms inside—just the omakase bar. There’s a hotel across the street, diagonal from the restaurant building, where you can use their restrooms in their lobby.

Overall, I highly recommend tasting chef Yuji’s offerings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMkpieGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMkpieGtBRRAB

This place is amazing. Finally a Omakase place that is not focused on Nigiri and serves warm food. And leaves me very satisfied and full! The fried belt fish was so tender and light, dobin mushi was hearty and full of umami flavor, and their yuzu cheesecake was delicious too. 10/10 would come back again.

Experiencia Omakase de lujo en Kappo Yuji, Japantown SF

YUJI is a nine-seat Kappo-style restaurant in San Francisco's Japantown, offering a seasonal omakase menu.

YUJI es un restaurante de estilo Kappo con solo nueve asientos, ubicado en el corazón de Japantown, San Francisco. Este exclusivo establecimiento se destaca por ofrecer un menú omakase que cambia según las estaciones, brindando a los comensales una experiencia gastronómica única y delicada.

2022: YUJI abrió sus puertas en abril, ocupando el espacio anteriormente conocido como OzaOza.

2024: El restaurante fue mencionado en la Guía Michelin por sus delicadas creaciones.

Con un enfoque en la calidad y la frescura, YUJI ha logrado rápidamente una reputación destacada en la escena culinaria de San Francisco. La atención al detalle y el uso de ingredientes de temporada hacen de cada visita una experiencia memorable.

A culinary gem hidden in the vibrant tapestry of Japantown, YUJI beckons with the promise of a unique dining experience that celebrates the exquisite flavors of Japanese cuisine. This cozy restaurant, nestled at 1700 Post Street, captures the essence of both tradition and innovation, creating a delightful atmosphere where the art of food intertwines seamlessly with culture. YUJI specializes in tantalizing options like chirashi bowls and a variety of sushi rolls, each crafted with fresh, high-quality ingredients that reflect the heart and soul of authentic Japanese cooking.

YUJI

A 10-course tasting menu featuring traditional Japanese dishes with seasonal ingredients, prepared in the Kappo style.

Appetizer Platter

Dobin Mushi

Sashimi Moriawase

Grilled Chilean Sea Bass

Tai Shabu-Shabu

Chawanmushi

Japanese Wagyu Sukiyaki

Shirauo Tempura

Truffle Zosui with Blue Crab

Matcha Crème Brûlée

Seasonal Omakase Menu

Menú Omakase de Temporada en YUJI San Francisco.

En el corazón de San Francisco, YUJI ofrece un exclusivo **menú de omakase** que destaca platos tradicionales japoneses elaborados con ingredientes de temporada. Con una experiencia de 10 tiempos, cada plato es una celebración de la delicadeza y la técnica culinaria japonesa. A continuación, exploremos las delicias que aguardan en su mesa.

 Eel marinado, Tofu de uni, Goma-ae y Calamares luciérnaga con vinagre de miso de mostaza.

 Sayori, Kinmedai y Atún azul (Chutoro).

 Lubina chilena con salsa de hojas de sansho.

 Pargo rojo cocido en estilo shabu-shabu.

 Flan de huevo al vapor con ikura y champiñones.

 Carne de Wagyu japonés con salsa a base de yema de huevo y trufa.

 Joven pez dulce con hoja de shiso y rebozado.

 Sopa de arroz con trufa y cangrejo azul.

Disfrute de una cuidadosa selección de bebidas que complementan perfectamente su experiencia gastronómica en YUJI. Desde tés japoneses hasta sake premium, cada sorbo está diseñado para realzar los sabores de su comida.

Visitar YUJI es más que una simple comida; es un viaje culinario que despierta los sentidos. Con cada plato, se celebra la rica tradición de la cocina japonesa, llevada a nuevas alturas con ingredientes frescos y técnicas refinadas. No se pierda la oportunidad de experimentar esta deliciosa oferta gastronómica en San Francisco.

Descubra más sobre el menú en nuestro sitio web.

¡Descubre YUJI en Japantown, San Francisco! Saborea auténticos platillos japoneses en un ambiente vibrante. ¡Visítanos hoy y deleita tu paladar!

Restaurante YUJI en Japantown, SF: Sushi Auténtico

San Francisco County

A 10-course seasonal menu showcasing traditional Japanese dishes prepared in the Kappo style.

Omakase Tasting Menu

A selection of sake expertly paired to complement the omakase menu.

Sake Pairing

Descubre la experiencia culinaria de YUJI en San Francisco.

Situado en el vibrante corazón de San Francisco, YUJI es un restaurante que lleva la gastronomía japonesa al siguiente nivel.

Aquí, los comensales pueden disfrutar de un viaje sensorial a través de un menú de degustación omakase, donde cada plato se presenta con el cuidado y la atención al detalle típicos de la cocina Kappo.

California

Disfruta del auténtico estilo Kappo en YUJI, un restaurante en Japantown, San Francisco, famoso por su menú omakase de temporada y experiencia íntima.

Restaurante Japonés YUJI en San Francisco - Omakase Exclusivo

Vive una experiencia culinaria única en YUJI, en el corazón de San Francisco, con su menú de degustación omakase, ingredientes frescos y atención personalizada.

Y U J I en San Francisco - Degustación Omakase en Japantown

Descubre la auténtica gastronomía japonesa en YUJI, un restaurante de lujo en San Francisco, con opciones de menú de temporada y ambiente íntimo y exclusivo.

Nopa

Copra

Jackson Fillmore Trattoria