1428 Haight Patio Cafe & Crepery Menú Resumen
El 1428 Haight Patio Cafe & Crepery, ubicado en San Francisco, CA, es un encantador restaurante que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la cocina americana y un ambiente acogedor. Su filosofía se basa en utilizar ingredientes frescos y de calidad, creando platos que son tanto deliciosos como satisfactorios. Con una influencia del vibrante vecindario de Haight-Ashbury, este café se destaca por su enfoque en el desayuno y el brunch, ofreciendo una variedad de opciones que atraen tanto a locales como a visitantes.
Platos Destacados
- Crab Cakes Benedict: Muffins ingleses con tomate, espinacas, y crujientes tortas de cangrejo, acompañados de huevos pochados y salsa holandesa casera.
- Haight Hash: Un abundante plato de carne de maíz y papas, servido con una deliciosa salsa sobre los huevos.
- Vegetarian Omelette: Omelette relleno de espinacas y verduras frescas, ideal para los amantes de la cocina vegetariana.
- Fish and Chips: Un clásico que combina pescado frito crujiente con papas fritas, servido con una salsa especial.
- Waffle con Fresas y Plátano: Un dulce desayuno que combina waffles esponjosos con frutas frescas.
- Crepes de Frutas: Crepes crujientes rellenas de fresas y plátano, perfectas para un desayuno ligero.
Bebidas y Maridajes
El 1428 Haight ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente su menú. Destacan las mimosas elaboradas con jugo de naranja recién exprimido, así como una variedad de cafés y tés. Para aquellos que buscan un maridaje perfecto, el café de la casa es ideal para acompañar los platos de desayuno, mientras que un vino blanco ligero puede complementar los platos de mariscos.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por ser inclusivo y ofrece varias opciones dietéticas. Hay platos vegetarianos y algunas opciones veganas disponibles. Además, se pueden hacer ajustes para acomodar alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia culinaria sin preocupaciones.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran los platos de temporada, que destacan ingredientes frescos y locales. Los Crab Cakes Benedict son un favorito de los clientes, así como el Haight Hash, que ha recibido elogios por su sabor y presentación. El personal también sugiere probar las crepes, que son un éxito entre los visitantes, especialmente las de frutas.
Experimenta el Menú en 1428 Haight Patio Cafe & Crepery
Visitar el 1428 Haight Patio Cafe & Crepery es una experiencia que no te puedes perder si estás en San Francisco. Con un ambiente acogedor y un menú que satisface todos los gustos, es el lugar perfecto para disfrutar de un delicioso desayuno o brunch. Ya sea que busques un plato clásico o algo más innovador, este café tiene algo para todos. ¡Ven y descubre por qué es un favorito en el corazón de Haight-Ashbury!






