Fable Restaurant Menú Resumen
Fable Restaurant, ubicado en San Francisco, CA, es un lugar que celebra la cocina americana moderna con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. La filosofía culinaria de Fable se basa en la creación de platos que reflejan la diversidad de sabores de California, utilizando técnicas de cocina contemporáneas. La atmósfera acogedora, especialmente en su encantadora terraza, complementa la experiencia gastronómica, convirtiendo cada visita en una celebración de la buena comida y la compañía.
Platos Destacados
- Tacos de Pescado: Frescos y llenos de sabor, ideales para disfrutar en la terraza.
- Ensalada Cobb: Una opción clásica con ingredientes frescos y bien equilibrados.
- Lasagna de Champiñones: Un plato reconfortante que destaca por su rica combinación de sabores.
- Rellenos de Calabaza con Ricotta: Un aperitivo popular que sorprende por su delicadeza.
- Omelette de Hinojo y Salchicha: Un desayuno sustancioso que no decepciona.
- Tarta de Higos y Queso de Cabra: Un plato ligero y sabroso, perfecto para compartir.
Bebidas y Maridajes
Fable ofrece una selección de vinos californianos que complementan perfectamente su menú. Los cócteles como el Aperol Spritz y el Limoncello Spritz son altamente recomendados, especialmente en la terraza. La mixología se centra en ingredientes frescos y sabores vibrantes, asegurando que cada bebida realce la experiencia gastronómica.
Opciones Dietéticas
Fable se esfuerza por ser inclusivo, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas en su menú. También pueden acomodar necesidades dietéticas específicas, como opciones sin gluten y adaptaciones para alérgenos, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia deliciosa y segura.
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar los platos de temporada, que cambian regularmente para reflejar la frescura de los ingredientes locales. Las especialidades incluyen la Ensalada de Betabel Asado y el Ragú de Conejo con Pasta Farfalle, que son favoritos entre el personal. Además, no se pierda el brunch, que es muy popular y ofrece una variedad de platos creativos.
Experimenta el Menú en Fable Restaurant
Visitar Fable Restaurant en San Francisco es una experiencia que combina buena comida, un ambiente encantador y un servicio excepcional. Ya sea que busques un almuerzo relajante en su terraza o una cena especial, Fable ofrece un menú variado que satisface todos los paladares. ¡No dudes en hacer una reserva y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!
