KAIYO Menú General
KAIYO, un restaurante en San Francisco, CA, combina la rica tradición de la cocina japonesa y peruana en un ambiente moderno y acogedor. Su filosofía culinaria se centra en la fusión de sabores, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras. La atención al detalle es evidente en cada plato, lo que promete una experiencia gastronómica memorable.
Platos Destacados
- Shishito Peppers: Pimientos shishito asados, sazonados a la perfección.
- Miso - Butter Corn: Maíz tierno con mantequilla de miso, un acompañamiento irresistible.
- Ostras: Frescas y servidas con una salsa especial.
- A5 Wagyu Sando con Caviar: Un sándwich de carne de res de alta calidad, acompañado de caviar.
- Ceviche de Stun: Un ceviche picante que resalta los sabores peruanos.
- Hokkaido Scallops Tiradito: Vieiras presentadas de manera exquisita.
Bebidas y Maridajes
KAIYO ofrece una selección de cócteles únicos y refrescantes que complementan perfectamente la comida. Sus bebidas incluyen:
- Cócteles de autor: Innovadoras combinaciones de sabores.
- Vinos seleccionados: Maridajes ideales para resaltar los sabores de los platos.
- Cervezas artesanales: Opciones locales que complementan la experiencia.
Opciones Dietéticas
KAIYO se esfuerza por ser inclusivo, ofreciendo:
- Vegetariano: Varias opciones sin carne.
- Vegano: Platos que no contienen productos de origen animal.
- Sin gluten: Opciones para quienes tienen intolerancia al gluten.
- Acomodaciones para alérgenos: Personal capacitado para atender necesidades dietéticas específicas.
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar los platos de temporada, que destacan los ingredientes frescos y locales. Algunas especialidades incluyen:
- Causa: Un plato peruano tradicional que se presenta de manera atractiva.
- Peruvian Chicken: Pollo marinado que resalta los sabores auténticos.
- Krabba Rulle: Un plato que, aunque bueno, podría ser mejorado.
Experimenta el Menú en KAIYO
Visitar KAIYO es una experiencia que combina la cocina japonesa y peruana en un entorno vibrante. Desde una cena en la planta baja hasta disfrutar de cócteles en la azotea con vistas panorámicas de SOMA, cada momento es especial. Con un enfoque en la calidad y la atención al cliente, KAIYO promete deleitar tus sentidos. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta fusión única en San Francisco!
