Menú de Limón: Restaurante Peruano en San Francisco

Limón, un restaurante peruano en San Francisco, CA, ofrece una experiencia culinaria vibrante centrada en la cocina tradicional peruana. Con un enfoque en ingredientes frescos y sabores auténticos, el menú refleja la rica herencia cultural de Perú, combinando técnicas clásicas con un toque moderno. Este lugar es ideal para quienes buscan disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor y animado.

Platos Destacados

• Ceviche: Pescado fresco marinado en jugo de limón, servido con cebolla roja y ají.
• Pollo a la Brasa: Pollo asado marinado en especias peruanas, jugoso y lleno de sabor.
• Lomo Saltado: Salteado de carne de res con cebolla, tomate y papas fritas, servido con arroz.
• Paella: Arroz con mariscos y especias, un plato lleno de sabor y color.
• Empanadas de Carne: Masa crujiente rellena de carne sazonada, perfectas como aperitivo.
• Yuca Frita: Yuca frita crujiente, ideal como acompañamiento.

Bebidas y Maridajes

Limón ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de su menú. Entre las opciones destacan:

• Chicha Morada: Bebida tradicional peruana a base de maíz morado, ideal para refrescarse.
• Pisco Sour: Cóctel clásico peruano, hecho con pisco, limón y clara de huevo.
• Sangría: Una opción frutal y refrescante, perfecta para compartir.
• Vinos: Selección de vinos que maridan bien con platos de mariscos y carnes.

Opciones Dietéticas

Limón se preocupa por sus comensales y ofrece varias opciones dietéticas:

• Vegetariano: Platos como la yuca frita y ensaladas frescas están disponibles.
• Vegano: Algunas opciones de ensaladas y acompañamientos son aptas para veganos.
• Sin Gluten: Se pueden adaptar ciertos platos para ser sin gluten, ideal para quienes tienen intolerancias.
• Acomodaciones para Alérgenos: El personal está capacitado para manejar alergias alimentarias y puede ofrecer alternativas seguras.

Recomendaciones del Chef

El chef de Limón sugiere probar:

• Ceviche de Atún: Una opción fresca y ligera, ideal para los amantes del pescado.
• Seco de Cordero: Un guiso tradicional con sabores intensos, perfecto para los que buscan algo auténtico.
• Macarrones con Trufa: Un giro moderno en un clásico, recomendado para los amantes de la pasta.
• Platos de Temporada: Siempre hay especialidades que cambian según la disponibilidad de ingredientes frescos.

Experimenta el Menú en Limón

Visitar Limón en San Francisco es una experiencia que no te puedes perder. Con un ambiente animado y un servicio amable, este restaurante es perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares. Ya sea que desees probar su famoso pollo a la brasa o disfrutar de un ceviche fresco, hay algo para todos. ¡Ven y descubre los sabores de Perú en Limón!