Menú de Mau en San Francisco
Mau es un restaurante vietnamita ubicado en el corazón de San Francisco, CA, que ofrece una experiencia culinaria única. Su filosofía se centra en la autenticidad de los sabores vietnamitas, combinando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. La influencia de la cocina asiática se refleja en su variada oferta, que incluye opciones tanto para carnívoros como para vegetarianos. Mau se destaca por su ambiente vibrante, ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares.
Platos Destacados
- Pho: Sopa tradicional vietnamita con fideos de arroz, carne y hierbas frescas.
- Bun Cha Hanoi: Plato de fideos de arroz con cerdo a la parrilla y hierbas.
- Hue Rolls: Rollos de arroz rellenos de cerdo asado y vegetales, servidos con salsa de vinagre dulce.
- Banh Mi: Sándwich vietnamita con carne, vegetales y salsa en un pan crujiente.
- Ensalada de Papaya Verde: Refrescante ensalada con papaya, hierbas y un aderezo ligero.
Bebidas y Maridajes
Mau ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente sus platos. Entre las opciones se encuentran:
- Cerveza Vietnamita: Ideal para acompañar platos picantes.
- Cócteles de Café: Como el Espresso Martini, que combina bien con postres.
- Tés Fríos: Refrescantes y perfectos para equilibrar sabores fuertes.
Opciones Dietéticas
Mau se preocupa por sus comensales y ofrece diversas opciones dietéticas:
- Vegetariano: Variados platos sin carne, como el Pho vegetariano.
- Vegano: Opciones sin productos de origen animal disponibles.
- Sin Gluten: Platos que pueden adaptarse para ser sin gluten.
- Acomodaciones para Alergias: El personal está capacitado para atender necesidades específicas.
Recomendaciones del Chef
El chef de Mau sugiere probar:
- Pho: Por su caldo rico y profundo, considerado uno de los mejores de la ciudad.
- Bun Cha Hanoi: Un favorito entre los clientes por su presentación y sabor.
- Hue Rolls: Perfectos para compartir y disfrutar de una explosión de sabores.
Experimenta el Menú en Mau
Visitar Mau en San Francisco es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Con un ambiente acogedor y un menú que destaca lo mejor de la cocina vietnamita, cada plato es una celebración de sabores. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena relajada, Mau tiene algo para todos. ¡Ven y descubre por qué es un lugar favorito entre locales y visitantes!







