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San Luis Obispo

Eureka! in San Luis Obispo is praised for its creative American cuisine, extensive craft beer selection, and vibrant atmosphere. Signature dishes like the Fresno Fig Burger and Bison Burger are particularly popular. The restaurant is also noted for its accommodating staff and live music events.

Ubicado en el corazón del histórico Downtown de San Luis Obispo, **Eureka!** es un atractivo destino que combina una gastronomía estadounidense creativa con un ambiente vibrante. Este restaurante es conocido por sus hamburguesas elevadas y su extensa selección de cervezas artesanales, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para los amantes de la comida como para los aficionados a la cerveza.

En **Eureka!**, cada bocado es una celebración de sabores. Destacan las hamburguesas como la Fresno Fig Burger, que combina queso de cabra, tocino y mermelada de higo, así como la Bison Burger, un favorito entre los locales. Su ambiente industrial-chic ofrece un espacio acogedor, ideal para disfrutar de una cena con amigos o una salida romántica. Además, el personal es reconocido por su atención y amabilidad, lo que mejora aún más la experiencia de los visitantes.

Con un ambiente dinámico y un excelente diseño, **Eureka!** no solo ofrece comida deliciosa, sino también un lugar para socializar. La opción de sentarse al aire libre es perfecta para disfrutar de la brisa de San Luis Obispo, mientras que los espacios interiores son ideales para ver eventos deportivos en múltiples pantallas. Además, la variedad de cócteles y cervezas artesanales permite a los visitantes explorar diferentes combinaciones de sabores.

¿Eureka! ofrece comida para llevar o entrega?

Sí, Eureka! acepta reservas por teléfono o en línea.

Sí, Eureka! presenta música en vivo los jueves a partir de las 8:30 p.m.

Sí, Eureka! ofrece opciones de comida para llevar y entrega.

Sí, Eureka! es apto para mascotas y permite perros.

Sí, Eureka! ofrece opciones sin gluten en su menú.

North America

United States

Ubicado en el corazón del Distrito Histórico de San Luis Obispo, Eureka! es un destino culinario que combina un ambiente industrial-chic con un menú que deleita a los amantes de la buena comida. Este restaurante es conocido por sus hamburguesas elevadas y una impresionante selección de cervezas artesanales y whiskies. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

Eureka! se destaca por su menú innovador, donde cada plato es una obra maestra. No puedes dejar de probar la hamburguesa Fresno Fig, que combina queso de cabra, tocino, mermelada de higo y rúcula, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otra opción imperdible son las alitas, que han sido elogiadas por su sabor y textura crujiente. Además, su selección de cervezas artesanales es extensa, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia de maridaje única.

Situado en 1141 Chorro St, San Luis Obispo, Eureka! está rodeado de una rica historia y cultura. A solo unos pasos, puedes explorar el hermoso Parque de la Misión de San Luis Obispo o disfrutar de una caminata por el encantador centro de la ciudad, lleno de boutiques y galerías. La ubicación es ideal para aquellos que buscan combinar una experiencia gastronómica con un poco de turismo.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinado con un ambiente acogedor, lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida.

 Sí, Eureka! ofrece opciones de asientos para grupos grandes y es un lugar perfecto para celebraciones.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Eureka!. Ya sea que vengas por una hamburguesa deliciosa o una cerveza artesanal, cada visita promete ser memorable. ¡Te esperamos!

Hip dining spot serving elevated burgers, craft beer & whiskey in industrial-chic surrounds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGJuREtREAE&d=17924085&t=1

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Food are tasty, good portion, layers of flavors and textures. Service was prompt, friendly and attentive. Place was clean, comfortable, and noise level is just perfect for conversation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MWRYMFdnEAE&d=17924085&t=1

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Great looking restaurant both inside and out. Service was great and the Bathrooms were clean. The food was good, I think the wings were highlight of the entire meal. The fries were okay, plain and nothing special. Both the burger and sandwich were good. Overall it was a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNktQY09BEAE&d=17924085&t=1

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This was a last minute find and we LOVED it! Delicious and incredibly interesting burgers! Loved the cauliflower appetizer. Plus the flight of beers allowed us to try multiple ones! Great selection of brews too. MUST try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnczczY0RnEAE&d=17924085&t=1

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I love Eureka! Every location I've been to, the food is consistently delicious. Great craft beer selection. Yummy cocktails, tons of different whiskey. Sports on multiple TVs. I've only ever sat at the bar at this location; the bartenders have always been quick and attentive. My favorite it the Fresno Fig Burger: goat cheese, bacon, fig jam, arugula. So good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieUp2d1hBEAE&d=17924085&t=1

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Food and drinks were super tasty, the food came out in great time and presentation was lovely! The place is clean and chill. Zoe was a great server !

Eureka! Restaurante en San Luis Obispo: Burgers y Cerveza Artesanal

Eureka! is a restaurant located at 1141 Chorro Street in San Luis Obispo, California. It features an elevated collection of all-American fare paired with local craft beers, small-batch whiskeys, and cocktails. The restaurant is known for its creative burgers and vibrant atmosphere.

Eureka! es un restaurante emblemático situado en 1141 Chorro Street en San Luis Obispo, California. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú elevando la cocina americana tradicional, acompañado de cervezas artesanales locales, whiskies de producción limitada y cócteles. Su ambiente vibrante y acogedor lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y pasar un buen rato.

 Eureka! fue establecido en San Luis Obispo, California.

 Eureka! introdujo nuevos elementos en su menú con un toque moderno, incluyendo el Bone Marrow Burger y la Ensalada de Remolacha Asada.

 Eureka! comenzó a presentar música en vivo los jueves a partir de las 8:30 p.m.

Hoy en día, Eureka! continúa siendo un símbolo de la cocina moderna en San Luis Obispo, fusionando sabores locales con la tradición americana. Su compromiso con la calidad y la innovación ha resonado entre los residentes y visitantes, convirtiéndolo en un destino gastronómico imperdible en la región.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Watching Sports

Eureka! is a hip dining spot located in the Downtown Historic District of San Luis Obispo, serving elevated burgers, craft beer, and whiskey in an industrial-chic atmosphere. The restaurant emphasizes sustainability and local partnerships, offering a vibrant culinary experience with a focus on quality ingredients.

Eureka!

Serves Dessert

Good for Children

An elevated collection of all-American fare paired with local craft beers, small-batch whiskeys, and cocktails.

Fresno Fig Burger

Bison Burger

Spicy Fried Chicken Sandwich

Steak Salad

Crispy Veggie Beet Burger

Mac N' Cheese Balls

Crispy Glazed Brussels Sprouts

Ahi Poke Stack

Cauliflower Bites

Grilled Chicken Nachos

Truffle Cheese Fries

Eureka! Menu

Eureka Menu Overview San Luis Obispo California USA Bistro Burgers Craft Beer Whiskey Cocktails Dining Foodie Destination Downtown Historic District 1141 Chorro Street Downtown Historic District San Luis Obispo CA United States 93401 USA Elevate your dining experience with Eureka's inventive and flavorful menu featuring burgers craft beer and whiskey in an industrial chic setting 

Located in the heart of San Luis Obispo's Downtown Historic District Eureka offers a vibrant menu that masterfully blends classic American dishes with creative twists using fresh local ingredients. This dining hotspot is renowned for its elevated burgers and an extensive selection of craft beers and small batch whiskeys making it a must visit for food lovers and beverage connoisseurs alike.

Kick off your meal with tantalizing starters that boast layers of flavor and texture. The Mac N Cheese Balls are a crispy fried delight with creamy macaroni and cheese inside served with ranch dressing for dipping. Crispy Glazed Brussels Sprouts offer a zesty orange chile glaze balanced by chimichurri and crunchy almonds for a sophisticated bite. The Ahi Poke Stack features fresh ahi tuna with avocado and firecracker aioli layered with furikake and sesame ginger dressing accompanied by house cut tortilla and crispy wonton chips. For a lighter option Cauliflower Bites highlight tender cauliflower topped with bonito flakes and a bright garlic aioli with lemon zest. Grilled Chicken Nachos layer grilled chicken with avocado pico de gallo cheese sauce and a smoky chipotle crema all atop house cut tortilla chips. Lastly the Truffle Cheese Fries elevate classic fries with truffle salt parmesan chives and a white truffle cheese sauce for an indulgent treat.

Eureka shines brightest with its signature burgers and hearty entrees crafted to satisfy bold appetites. The Fresno Fig Burger combines a juicy patty with sweet fig marmalade tangy goat cheese crispy bacon fresh tomato red onion peppery arugula and a kick of spicy porter mustard for a delightful balance of sweet heat and savory. The Bison Burger elevates game meat with a smoky mozzarella slice and a house made bacon jalapeño jam for complex smoky spicy notes. For lovers of spice the Spicy Fried Chicken Sandwich features a perfectly fried chicken breast seasoned with a fiery blend of spices layered with fresh lettuce tomato pickles and a creamy spicy aioli. The Steak Salad balances grilled steak with mixed greens tomatoes cucumbers red onion and blue cheese crumbles all tossed in a tangy balsamic vinaigrette. Vegetarians will delight in the Crispy Veggie Beet Burger made with a vibrant beet patty creamy goat cheese fresh arugula tomato and onion topped with a garlic aioli that offers a satisfying and flavorful alternative.

Indulge your sweet tooth with the dessert offerings that complement the savory menu selections perfectly pairing with craft cocktails or whiskey for a satisfying finish to your meal. Though specific desserts are not listed the emphasis on fresh ingredients and rich flavors promises a memorable end to your dining experience.

Eureka is celebrated for its impressive craft beer selection featuring local brews alongside a curated list of small batch whiskeys that cater to enthusiasts and casual drinkers alike. The bar also crafts delicious cocktails that pair seamlessly with the menu's rich flavors making it an ideal spot for an evening out whether you're here for a casual pint or a sophisticated nightcap.

 features a unique combination of fig marmalade goat cheese and bacon layered with fresh arugula and spicy porter mustard for an unforgettable burger experience.

 offers the rich flavor of bison paired with smoked mozzarella and a smoky bacon jalapeño jam that delivers a savory kick.

 is a flavorful favorite with perfectly seasoned fried chicken breast complemented by spicy aioli and fresh vegetables.

 provides an excellent pairing for the menu with local brews and small batch whiskeys to suit all palates.

¡Descubre Eureka! en San Luis Obispo, un restaurante en el Centro Histórico donde la comida deliciosa se encuentra con la historia. ¡Ven y saborea hoy!

Eureka! Restaurante Americano en San Luis Obispo

San Luis Obispo County

Accepts reservations via phone or online.

Reservations

Features live music on Thursdays starting at 8:30 p.m.

Live Music

Happy hour specials offered twice daily: 3-6 p.m. and 9 p.m. – close.

Happy Hour

Eureka! en San Luis Obispo: Un Destino Gastronómico Único!

Ubicado en el vibrante corazón del 1141 Chorro St, San Luis Obispo, Eureka! es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria completa. Con una atmósfera industrial y chic, este establecimiento se especializa en deliciosas hamburguesas gourmet, cervezas artesanales, y una selección impresionante de whiskies. Los visitantes elogian no solo la "*comida deliciosa*" y las "*porciones generosas*", sino también el servicio rápido y amable que hace que cada visita sea memorable.

Eureka! ofrece una variedad de servicios que se adaptan a las necesidades de todos sus clientes. Ya sea que desees cenar en el lugar o disfrutar de la comida en casa, aquí tienes algunas de las ofertas:

Aceptan reservas por teléfono o en línea.

Ofertas especiales de happy hour dos veces al día: de 3 a 6 p.m. y de 9 p.m. hasta el cierre.

Presentaciones en vivo todos los jueves a partir de las 8:30 p.m.

Eureka! no es solo un lugar para comer, sino una experiencia social. Con una decoración única y un ambiente acogedor, es ideal para salir con amigos o disfrutar de una cena romántica. Además, los amantes de los deportes pueden disfrutar de eventos en vivo en múltiples pantallas dentro del restaurante. No olvides probar el famoso *Fresno Fig Burger*, una combinación explosiva de sabores que te dejará deseando más.

Ya sea que estés buscando un lugar para un almuerzo casual, un brunch con amigos o una cena sofisticada, Eureka! lo tiene todo. No te pierdas de esta joya gastronómica en San Luis Obispo, donde cada bocado te hará sentir como en casa.

California

Descubre Eureka! en el centro de San Luis Obispo. Hamburguesas gourmet, cervezas artesanales y un ambiente vibrante. ¡Haz tu reserva hoy!

Eureka! Restaurante en San Luis Obispo - Hamburguesas Creativas

Explora nuestra guía de Eureka! en San Luis Obispo. Consejos de menú, horarios y eventos en vivo. ¡No te lo pierdas!

Guía de Eureka! en San Luis Obispo - Consejos y Más

Eureka! ofrece una experiencia culinaria única en San Luis Obispo con sabores innovadores y un ambiente acogedor. ¡Conoce nuestra historia!

Eureka! Restaurante en San Luis Obispo: Burgers y Cerveza Artesanal

Delicias Culinarias

Ubicación y Atracciones Cercanas

Preguntas Frecuentes

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