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Las Vegas

Nobu Las Vegas has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the quality of the food, highlighting dishes like the Black Cod Miso and Yellowtail Sashimi with Jalapeño. However, some guests have expressed concerns about the pricing, portion sizes, and service quality. For instance, a reviewer mentioned that while the food was amazing, the service was overwhelmed, leading to a less than ideal fine dining experience. Another noted that the prices were high, considering the portion sizes and overall experience.

North America

United States

En el corazón vibrante de Las Vegas, se encuentra el aclamado Nobu Restaurant, un lugar donde la cocina japonesa se fusiona con la cultura contemporánea. Este restaurante, parte de la famosa cadena de Nobu Matsuhisa, ofrece una experiencia culinaria única que atrae tanto a locales como a turistas. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente elegante y sofisticado, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

 La decoración minimalista, combinada con toques de arte japonés, crea un ambiente acogedor y moderno que complementa perfectamente la exquisita oferta gastronómica.

La carta de Nobu es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el famoso "Black Cod Miso", un filete de bacalao marinado en miso dulce que se derrite en la boca, y el "Yellowtail Jalapeño", un sashimi fresco que combina la suavidad del pescado con un toque picante de jalapeño. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la maestría del chef.

 Además, no puedes dejar de probar sus cócteles innovadores, como el "Lychee Martini", que combina la dulzura de la fruta con un toque de vodka, perfecto para acompañar tu cena.

Una de las características más fascinantes de Nobu es su enfoque en la fusión de sabores. Nobu Matsuhisa, el chef fundador, ha viajado por todo el mundo, incorporando ingredientes y técnicas de diferentes culturas en su cocina. Esta mezcla de influencias se traduce en platos únicos que no encontrarás en ningún otro lugar.

 Además, el restaurante ofrece una experiencia de sushi en la barra, donde los chefs preparan los platos frente a ti, brindando una conexión personal y auténtica con la comida.

 Nobu es conocido por su innovadora fusión de cocina japonesa con influencias peruanas, ofreciendo platos únicos que son un deleite para los sentidos.

¿Cuál es el mejor momento para visitar?

 La cena es el momento más popular, pero también puedes disfrutar de un almuerzo tranquilo durante la semana.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y eventos especiales.

Visita Nobu Restaurant en Las Vegas y sumérgete en una experiencia gastronómica que no olvidarás. Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees disfrutar de una cena excepcional, Nobu es el destino perfecto. No olvides hacer tu reserva y prepárate para un viaje culinario que deleitará todos tus sentidos.

Glamorous destination inside Caesars, presenting chef Nobu Matsuhisa's high-end Japanese cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OUx6U2VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAXK2ZzvEyIAR2ZN4cdxmSjQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OUx6U2VBEAE

Came here to celebrate a friend’s birthday and ordered various plates to share. While the experience itself was enjoyable, I was disappointed that, given the price, much of the fish is not wild. That being said, the martinis were phenomenal, the oysters were good, and the tuna appetizer was delicious. However, for the cost, it’s really not worth it—there are plenty of nearby spots with better sushi and seafood at a better value. It was an experience, but not one I’d rush to repeat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3bC1XOXRnRRAB&d=17924085&t=1

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Nobu Las Vegas absolutely lived up to the hype — an unforgettable experience from start to finish. The atmosphere is sleek and sophisticated, yet still warm and inviting. Service was top-notch — our server was attentive, knowledgeable, and made great recommendations throughout the night.

Every dish was a work of art. The yellowtail jalapeño and black cod miso were out of this world, and the sushi was some of the freshest and most flavorful I’ve ever had. The cocktails and sake pairings elevated the whole experience.

Whether you’re a longtime fan of Nobu or trying it for the first time, the Vegas location delivers in every way. Perfect for a special night out — I’ll definitely be returning!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBcnZ1T3dnRRAB&d=17924085&t=1

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Columbia may have been the most attentive yet not in your face service provider I’ve ever had!
Spent $1000 and was so blown away!
Every recommendation was a blue chip choice!
Columbia paced every item to ensure the best gastric experience!
I can’t wait to go back and have more Nobu and more Columbia!

Awesome Job!

Thom & Nelly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3cElTQWx3RRAB&d=17924085&t=1

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Nobu lived up to every bit of its reputation! The sushi was expertly crafted, and the nigiri was absolutely the star of the show. Each piece was fresh with generous, heavy cuts of fish that really showcased the quality. The miso and mushroom soup was a comforting addition—rich, savory, and full of flavor. The atmosphere was inviting yet sophisticated, making for a truly pleasant dining experience. The service went above and beyond, not only explaining the menu in great detail but also offering exclusive, site-only plates that made the meal even more special. Every bite was a delight, and the overall experience was top-notch. Highly recommend if you're looking for a memorable dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLThMbkFnEAE&d=17924085&t=1

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OMG!!!! For the longest time I avoided places like Nobu simply because I felt the quality of food and experience was not worth the high asking price. I'm definitely glad to be proven wrong. We checked out Nobu in Las Vegas while out there to celebrate my brother's birthday.

My partner in crime has been there before and I guess I trust her opinion lol, jk. We had a short wait upon arrival (was a busy Sunday) but once we were seated, the experience began. Since it was our first time there, we opted for the Chef's Special/Experience where they pick the Chef's favorite dishes and serve them as they intended them to be put together.

They took into account allergies and ensure we had an amazing experience. Each and every dish brought out was better than the last. I don't know what kind of wizardry they used on these dishes but I was speechless throughout the entire experience and it had me rethinking my thought process of price vs value.

For those who never been to Nobu, I recommend going that route for to try the various dishes and they are intended; who knows you may find something new you enjoy. At $250 per person, I will definitely say it's he most expensive meal I've had, but I can honestly say it was well worth evet penny.

The crowd is a bit mixed; some coming in regular clothes and others come dressed to the nines. Dim lighting help set the mood for your evening regardless of what you are celebrating. Definitely will be back.

Restaurante Nobu Las Vegas: Alta Cocina Japonesa en Caesars

Nobu Las Vegas is part of the renowned Nobu restaurant chain, known for its fusion of Japanese and Peruvian cuisines. The Las Vegas location offers an upscale dining experience with signature dishes and a sophisticated ambiance.

Historia del Restaurante Nobu en Las Vegas.

Nobu Las Vegas, parte de la reconocida cadena de restaurantes Nobu, es famoso por su fusión de cocinas japonesa y peruana. Desde su apertura, ha ofrecido una experiencia gastronómica de lujo con platos insignia y un ambiente sofisticado.

2004: Nobu Las Vegas abre en el Hard Rock Hotel & Casino.

2016: Nobu Las Vegas se reubica en el Virgin Hotel & Casino.

2020: Nobu Las Vegas abre una nueva ubicación en Caesars Palace.

La historia de Nobu en Las Vegas refleja la evolución de un restaurante que combina gastronomía de alta calidad con un ambiente elegante. Desde su apertura en 2004 hasta su actual ubicación en Caesars Palace, Nobu ha mantenido su reputación como un destino culinario imprescindible para los amantes de la buena comida.

Experience a fusion of traditional Japanese flavors with Peruvian influences at Nobu Las Vegas. Our menu features signature dishes like Yellowtail Sashimi with Jalapeño, Black Cod Miso, and a variety of tempura selections.

Yellowtail Sashimi with Jalapeño

Spicy Tuna Crispy Rice

Black Cod Miso

Wagyu Beef Tobanyaki

Lobster Tempura

King Crab Tempura with Amazu Ponzu

Sea Urchin Tempura

Oyster Phyllo with Caviar

Kaki Age

Shrimp and Vegetables Tempura

Shojin Vegetables Tempura

Scallop Tempura

Shrimp Tempura

Squid Tempura

Miso Soup

Akadashi Soup

Mushroom Soup

Clear Soup

Spicy Seafood Soup

Lobster Miso Soup

Nobu Las Vegas Menu

Descubre la fusión de sabores japoneses tradicionales con influencias peruanas en Nobu Las Vegas. Nuestro menú es una celebración de la cocina contemporánea, destacando platos emblemáticos que capturan la esencia de la gastronomía de Nobu.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, que incluyen:

: Una delicia de hamachi fresco acompañado de rodajas de jalapeño y cilantro.

: Atún picante sobre una base de arroz crujiente, una explosión de sabores en cada bocado.

Nuestros platos principales son una representación de la maestría culinaria de Nobu, incluyendo:

: Bacalao negro marinado en miso, tierno y lleno de sabor.

: Jugoso y tierno wagyu preparado a la parrilla con salsa teriyaki.

Para culminar tu experiencia, no olvides probar nuestros exquisitos postres, que prometen deleitar tu paladar.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes y cócteles exclusivos que complementan perfectamente cada plato.

No te pierdas nuestras especialidades que cambian regularmente, donde la creatividad y la frescura son la prioridad.

Deléitate en Nobu Las Vegas, donde la cocina japonesa se fusiona con sabores peruanos. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Nobu en Las Vegas: Experiencia Gastronómica Única

Clark County

Nobu Restaurant Las Vegas

A 10-course tasting menu featuring dishes like Toro Tartar Spoon, Santen Mori, Spicy Edamame, Spinach Salad, Scallop with Cucumber Mint Salsa, Seabass with Yuzu Tamarind, Lobster Tail with Chili Butter and Shokupan Toast, Jidori Chicken with Vegetable, Japanese A5 Wagyu, Corn Cake with Lilikoi Butter, and Crème Fraiche Gelato.

Omakase Menu

Descubre Nobu Restaurant Las Vegas en Estados Unidos.

Si estás en Las Vegas, no puedes dejar de visitar **Nobu Restaurant**, un destino culinario que combina la cocina japonesa con un toque contemporáneo. Este restaurante, conocido por su ambiente elegante y vibrante, ofrece una experiencia gastronómica única que te transportará a un mundo de sabores exquisitos.

Una de las joyas de Nobu es su **Menú Omakase**, una experiencia culinaria de diez tiempos diseñada para llevarte en un viaje a través de la auténtica cocina japonesa. Con un precio de **250 USD**, cada plato es una obra maestra que resalta la frescura y calidad de los ingredientes.

Toro Tartar Spoon - una delicia de atún que se derrite en la boca.

Santen Mori - una combinación de sabores frescos que sorprenderán.

Lobster Tail with Chili Butter - un toque picante que complementa la dulzura de la langosta.

Japanese A5 Wagyu - carne de res de calidad superior que se deshace en la boca.

Cada bocado es un testimonio de la maestría del chef, combinando ingredientes frescos y técnicas tradicionales que elevan la experiencia gastronómica. Ya sea que seas un amante de la comida o un viajero curioso, Nobu Restaurant Las Vegas es un lugar que no querrás perderte.

Nobu Restaurant Las Vegas: Un Análisis Equilibrado de Ventajas y Desventajas.

Ubicado en la vibrante ciudad de Las Vegas, el Nobu Restaurant ofrece una experiencia culinaria japonesa de alta gama que ha capturado la atención de locales y turistas por igual. Este establecimiento es conocido por su atención al detalle y su exquisita comida, pero también tiene sus desafíos. A continuación, se presentan los pros y los contras de visitar Nobu.

Una de las características más destacadas de Nobu es su compromiso con la calidad. Los platos están elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que se traduce en una experiencia gastronómica excepcional. Además, el menú incluye opciones vegetarianas y sin gluten, lo que lo hace accesible para diferentes preferencias dietéticas. El ambiente elegante del restaurante crea una atmósfera perfecta para cenar, ya sea en una celebración especial o en una salida casual.

A pesar de sus muchos puntos fuertes, Nobu también enfrenta algunas críticas. Los precios son notablemente altos, lo que puede ser un obstáculo para algunos comensales. Además, las porciones tienden a ser pequeñas, lo que podría dejar a algunos insatisfechos. Por último, la inconsistencia en el servicio ha sido mencionada por varios visitantes, lo que puede afectar la experiencia general.

En resumen, Nobu Restaurant Las Vegas promete una experiencia culinaria de lujo con su comida de alta calidad y un ambiente sofisticado. Sin embargo, es importante considerar los precios y la consistencia del servicio antes de hacer una reserva. Para aquellos dispuestos a invertir en una experiencia gastronómica excepcional, Nobu puede ser el lugar perfecto.

Disfruta de la experiencia gastronómica en Nobu Las Vegas, famoso por su fusión de sabores japoneses y peruanos, en el corazón de Las Vegas.

Nobu Las Vegas: Restaurante Japonés en Las Vegas con Sabor Único

Descubre la historia y las opciones culinarias en Nobu Las Vegas, con signature dishes y un ambiente elegante en Las Vegas. Reserva hoy.

Guía de Nobu Las Vegas: Sabor, Lujo y Experiencia en la Ciudad

Saborea platos como Black Cod Miso y Yellowtail Sashimi en Nobu Las Vegas, un destino gourmet en Caesars Palace que cautiva a todos los paladares.

Restaurante Nobu Las Vegas: Alta Cocina Japonesa en Caesars

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