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Denver

Diners consistently highlight the quality of the handmade pastas and the creative twists on classic Italian dishes. The service is often described as attentive and knowledgeable, contributing to a welcoming atmosphere. The ambiance is noted for being intimate and comfortable, making it suitable for both casual dinners and special occasions.

Descubre Restaurant Olivia en Denver, Colorado.

Ubicado en la vibrante ciudad de Denver, Restaurant Olivia es un verdadero **tesoro** para los amantes de la gastronomía. Este encantador establecimiento ofrece una experiencia culinaria única, donde la pasta hecha a mano y las reinterpretaciones creativas de platos italianos clásicos son las estrellas del menú. Con un ambiente íntimo y acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena casual o para celebrar ocasiones especiales.

¿Qué hace especial a Restaurant Olivia?

La comunidad de Denver ha acogido a Restaurant Olivia con **aprecio** y entusiasmo. Los comensales destacan la calidad excepcional de la pasta, que es elaborada a mano, así como los giros innovadores que el chef da a los clásicos italianos. Además, el servicio es frecuentemente elogiado por ser atento y conocedor, creando un ambiente acogedor que invita a regresar.

Restaurant Olivia abre sus puertas de martes a sábado, desde las 5:00 PM hasta las 9:00 PM, y permanece cerrado los domingos y lunes. Es un lugar accesible, con instalaciones que cumplen con las normas de ADA, lo que garantiza que todos los visitantes puedan disfrutar de la experiencia sin inconvenientes.

Sí, las reservas son aceptadas y se pueden realizar a través de OpenTable.

Sí, Restaurant Olivia ofrece opciones sin gluten, incluyendo pasta y postres.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

Sí, el comedor es accesible, y los baños cumplen con la normativa ADA.

¿Cuáles son los horarios de operación?

Restaurant Olivia opera de martes a sábado, de 5:00 PM a 9:00 PM, y cierra los domingos y lunes.

Sí, hay estacionamiento en la calle gratuito disponible en Downing Street y Marion Parkway.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Denver, el Restaurant Olivia es un destino gastronómico que combina un ambiente acogedor con una cocina innovadora. Desde el momento en que cruzas la puerta, te recibe un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la gastronomía.

El menú de Olivia es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Risotto de setas silvestres", que combina arroz cremoso con setas frescas y un toque de trufa, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es el "Pescado del día", que se sirve con una salsa de limón y hierbas, resaltando la frescura del mar. Para acompañar, no te pierdas su selección de cócteles artesanales, como el "Olivia Spritz", una mezcla refrescante de aperol y prosecco.

Olivia no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente vibrante. Con una decoración que mezcla elementos rústicos y modernos, el lugar invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su experiencia. Además, el restaurante organiza eventos especiales, como noches de música en vivo y catas de vino, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una noche especial.

¿Qué es lo más destacado de Restaurant Olivia?

Olivia es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por sus platos innovadores que combinan sabores locales.

Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y vibrante.

El restaurante está ubicado cerca de varias atracciones populares de Denver, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Restaurant Olivia. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de buena comida, Olivia es el lugar perfecto. ¡Te esperamos!

Warm, relaxed choice for classic French dishes with modern touches, plus local beer & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd3NIbGl3RRAB&d=17924085&t=1

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An incredible dining experience! Our server, Phil, was outstanding—attentive, friendly, and made us feel so welcome. The food was easily the best Italian I’ve had in the Denver area, with a personal touch that set it apart. The atmosphere was intimate and never felt too busy, making it perfect for a relaxed evening. The entire staff was amazing, and this place is a must-try for anyone craving authentic Italian cuisine. Prices were very reasonable, which was a pleasant surprise, it's still expensive but for what you get it's very reasonable. A heads-up: reservations are essential as they’re only open from 5-9 pm. While there are walk-ins available at the bar, it’s a tight and competitive spot. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NFlxbHFnRRAB&d=17924085&t=1

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It’s always a great experience dining here. Either for a regular dinner or a special occasion, we have never tried a dish that we didn’t like.
The service is top notch. The waiters are very knowledgeable and friendly.
There is some changes in the menu around the year which is really good that we get to try different foods every time we come here.
I highly recommend this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIejVIMVNnEAE&d=17924085&t=1

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Olivia is simply wonderful! From the atmosphere to the friendly a service to the absolutely delicious food, this restaurant has it all! We sat at the community table and just so happened to be next to friends we knew. The cocktails were lovely and the pasta was incredible. I’m gluten free and they had so many options, including gluten free focaccia and pasta! And their desserts were gluten free as well (hello cheesecake!) We’ll definitely be back, this is an amazing spot!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOS1EZGJREAE&d=17924085&t=1

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We had a great time here! Exceptional service, wonderful atmosphere. The food and drinks were delicious, I loved the arancini and the pecorino cheesecake, so good! We were celebrating and they also brought us some champagne for the table. Overall wonderful experience at Restaurant Olivia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdnRTZHlBRRAB&d=17924085&t=1

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I’ll be honest. I was extremely hesitant to come here. I was visiting from Miami and coming to celebrate my fiancés birthday and wasn’t sure it was going to be a good pick based on atmosphere from the pictures online. It was such a pleasant surprise. Entering it was romantic and the lighting made it so that every table seemed so private and cozy. The service was immaculate the pasta was the best pasta I have ever had in my life. We got the whipped bison tallow with the focaccia and my taste buds threw a party. The peppers were soft and crunchy, the Calabrian chili gastrique and the gooseberry’s were the perfect balance of spicy and sweet. The olive oil cake was light and fluffy it was the perfect treat for after dinner. We left satisfied and perfectly full. If I lived in Denver I would go ever weekend and indulge in the deliciousness that they have to offer.

Disfruta la Cocina Italiana en Restaurant Olivia, Denver

Restaurant Olivia, located in Denver's Wash Park neighborhood, opened in January 2020. It was founded by Chef Ty Leon, Beverage Director Austin Carson, and Hospitality Specialist Heather Morrison. The restaurant focuses on handmade pasta and Italian-inspired dishes, blending traditional techniques with modern approaches.

Restaurant Olivia: A Celebrated Culinary Gem in Denver's Wash Park Neighborhood.

Since opening its doors in January 2020, Restaurant Olivia has quickly become a beloved destination for those seeking authentic Italian flavors in Denver, Colorado. Nestled in the vibrant Wash Park neighborhood, this dining spot offers a thoughtfully curated menu centered on handmade pasta and Italian-inspired dishes, crafted with both tradition and modern culinary innovation.

Restaurant Olivia was founded by the dynamic trio of Chef Ty Leon, Beverage Director Austin Carson, and Hospitality Specialist Heather Morrison. Their combined expertise established a warm and inviting atmosphere where classic Italian cooking techniques meet contemporary flair. The focus on handmade pasta distinguishes Olivia as a standout in Denver’s culinary scene, attracting food lovers who appreciate authentic yet innovative flavors.

Restaurant Olivia’s reputation grew rapidly, earning it notable acclaim by 2023.

 The restaurant was celebrated by 5280 Magazine as one of Denver’s best date night spots, perfect for romantic evenings with its intimate ambiance and exquisite cuisine. Further elevating its status, the Denver Post recognized Olivia among Colorado’s top restaurants worthy of a Michelin star, highlighting its exceptional quality and dedication to culinary artistry.

With its commitment to handcrafted dishes and a menu that beautifully balances traditional Italian flavors with modern creativity, Restaurant Olivia offers an unparalleled dining experience. Patrons often praise the inviting atmosphere, attentive service, and a menu that evolves seasonally to showcase fresh, local ingredients. From gluten-free pastas to innovative desserts, the restaurant caters thoughtfully to diverse tastes while maintaining an authentic Italian soul.

 Restaurant Olivia opened in Denver’s Wash Park neighborhood, establishing a fresh Italian dining destination.

 Honored as one of Denver’s premier date night restaurants by 5280 Magazine, celebrated for its ambience and culinary excellence.

 Recognized by the Denver Post as one of Colorado’s top restaurants deserving of a Michelin star, marking its culinary prestige.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Curbside Pickup

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

A hidden gem in the heart of Denver, Restaurant Olivia offers a warm and inviting ambiance with a menu inspired by seasonal ingredients and global flavors. Enjoy classic French dishes with modern touches, complemented by an extensive wine selection and crafted cocktails.

Restaurant Olivia

Serves Cocktails

A selection of Italian-inspired dishes featuring handmade pastas and seasonal ingredients.

Tagliatelle Bolognese

Ricotta Gnocchi with Coconut Lobster Bisque and Black Garlic

French Onion Ravioli

Lobster Spaghetti

Pecorino Cheesecake

Restaurant Olivia Menu

Situado en el corazón de Denver, el Restaurant Olivia ofrece una deliciosa selección de platos inspirados en la cocina italiana, elaborados con pastas artesanales y ingredientes de temporada. Cada plato es una celebración de sabores que garantizan una experiencia culinaria única.

Para comenzar tu experiencia gastronómica en Restaurant Olivia, prueba nuestros entrantes, que son perfectos para compartir o disfrutar solo. Cada bocado te llevará a un viaje de sabores inolvidables.

: Ravioli relleno de cebolla y queso, una combinación perfecta para iniciar tu comida.

Los platos principales de nuestro menú son el verdadero corazón de Restaurant Olivia. Elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, cada platillo es un deleite para los sentidos.

: Tagliatelle con ragú de carne y queso parmesano, un clásico que nunca decepciona.

Gnocchi de Ricotta con Bisque de Langosta y Ajo Negro

: Gnocchi suaves acompañados de un bisque de langosta que te dejará sin palabras.

: Espagueti fresco con langosta y salsa de tomate, una combinación de sabores del mar.

Para cerrar con broche de oro tu experiencia en Restaurant Olivia, no puedes perderte nuestros exquisitos postres. Cada uno está diseñado para satisfacer el paladar más exigente.

: Un cheesecake innovador que combina el sabor del pecorino con la suavidad del cheesecake tradicional.

Complementa tu comida con nuestras bebidas cuidadosamente seleccionadas, que van desde vinos finos hasta cócteles artesanales, perfectos para cada plato.

No olvides preguntar por nuestras especialidades del día, que destacan ingredientes frescos y de temporada, brindando una experiencia culinaria siempre nueva y emocionante.

Descubre Restaurant Olivia en Denver: un festín culinario que deleita con sabores únicos. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia gastronómica hoy!

Restaurante Olivia en Denver: Cocina Local Exquisita

Denver County

Learn the art of handmade pasta from Olivia's pasta experts in a hands-on class.

Handmade Pasta Classes

Special wine pairing dinners featuring renowned wineries and chefs.

Wine Dinners

Descubre la experiencia culinaria en Restaurant Olivia en Denver.

Ubicado en el corazón de Denver, el **Restaurant Olivia** es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida y el vino. Con un ambiente acogedor y moderno, este restaurante no solo se especializa en ofrecer platos exquisitos, sino también en brindar experiencias únicas que deleitarán a los comensales.

Una de las ofertas más destacadas en Restaurant Olivia son las **Clases de Pasta Hecha a Mano**. Por un precio de **125 USD**, puedes aprender el arte de hacer pasta desde cero, guiado por los expertos del restaurante. Esta experiencia interactiva no solo es educativa, sino que también es una oportunidad para disfrutar de la cocina italiana en su máxima expresión.

Otra experiencia inolvidable son las **Cenas con Maridaje de Vino**, donde podrás disfrutar de una cena de **310 USD** que presenta una cuidada selección de vinos de bodegas reconocidas, combinados con un menú excepcional creado por chefs destacados. Estas cenas son perfectas para los entusiastas del vino que desean explorar nuevas combinaciones y sabores.

Si eres un foodie que busca nuevas aventuras gastronómicas, Restaurant Olivia es el lugar ideal. Tanto si optas por las clases de pasta como por las cenas de maridaje, te llevarás recuerdos y sabores que durarán toda la vida. La combinación de un ambiente acogedor, platos deliciosos y experiencias únicas lo convierte en un destino obligado en Denver.

, una habilidad que podrás llevar contigo.

Disfruta de una experiencia culinaria excepcional.

Ideal para celebraciones o una cita especial.

Colorado

Disfruta de auténtica pasta artesana y platos italianos modernos en Restaurante Olivia, Denver. Ambiente acogedor, vino excelente y reservaciones fáciles.

Restaurante Olivia en Denver: Cocina Italiana con Encanto en Wash Park

Vive una experiencia culinaria única en Restaurant Olivia, especializado en pasta hecha a mano y platos italianos en Denver, con ambiente íntimo y servicio excepcional.

Experiencia Gastronómica en Restaurante Olivia, Denver, Wash Park

Explora la historia y las ofertas de Restaurante Olivia en Denver: pasta casera, clases de pasta, cenas con vinos y más en un ambiente acogedor cerca de Wash Park.

Disfruta la Cocina Italiana en Restaurant Olivia, Denver

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