Descubre el Menú Exquisito de Barton G. The Restaurant Miami Beach.
En el corazón vibrante de Miami Beach, Barton G. The Restaurant ofrece una experiencia culinaria única que combina creatividad y sabores intensos. Este restaurante y bar es un destino perfecto para quienes buscan una fusión innovadora en su paladar.
Entrantes para abrir el apetito
Comience su viaje gastronómico con una selección de entrantes que despiertan los sentidos. Desde delicadas creaciones hasta opciones llenas de sabor, perfectas para compartir.
- Ceviche de pescado fresco elaborado con ingredientes locales que proporcionan un equilibrio perfecto entre acidez y frescura.
- Tartar de atún rojo con toques cítricos y sutiles especias que realzan su textura fresca y delicada.
Platos principales que conquistan
La propuesta de Barton G. en sus platos fuertes refleja un dominio absoluto de la cocina moderna con influencias internacionales, ofreciendo opciones para los amantes de la carne, el mar y alternativas vegetarianas.
- Filete mignon cocinado a la perfección acompañado de verduras asadas y una salsa especial de la casa.
- Salmón glaseado con un toque cítrico servido sobre una cama de quinoa y vegetales frescos.
- Risotto vegetariano elaborado con champiñones silvestres y espinacas frescas que deleitan con cada bocado.
Postres que seducen
Para cerrar con broche de oro, el menú dulce de Barton G. ofrece opciones que combinan tradición y originalidad, ideales para compartir o disfrutar en solitario.
- Cheesecake de maracuyá con base crujiente y una cobertura ligera que equilibra perfectamente lo dulce y ácido.
- Brownie de chocolate oscuro servido con helado de vainilla para una experiencia decadente.
Bebidas para complementar
La carta de bebidas en Barton G. es tan variada como su comida, ofreciendo cócteles artesanales, vinos seleccionados, y refrescantes jugos naturales, ideales para acompañar cualquier plato.
- Mojito clásico con hierbabuena fresca y un toque de lima.
- Sangría de la casa elaborada con frutas frescas y vino tinto premium.
Especiales exclusivos del chef
Barton G. sorprende con especiales que cambian regularmente, siempre con ingredientes frescos y combinaciones arriesgadas para los paladares más exigentes.
- Risotto de mariscos frescos que captura el espíritu del océano Mediterráneo con un toque local.







