The Drexel Menu en Esmé Miami Beach.
Descubre un menú lleno de sabores mediterráneos que capturan la esencia de la frescura local. Cada plato en "The Drexel" es un viaje a través de ingredientes frescos, preparados con maestría para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. A continuación, te invitamos a explorar nuestras deliciosas opciones.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros entrantes creativos y sabrosos.
- Fried Cauliflower with Tahini Yogurt and Preserved Lemon - Coliflor frita con yogurt tahini, limón en conserva, perejil y aceite de oliva.
- Gigande Bean Dip with House Whole Wheat Pita and Crudité - Dip de frijoles Gigande con pita integral y crudités.
- Crab Cakes Frisée with Pea Tendrils and Remoulade - Tortas de cangrejo con lechuga frisée, brotes de guisante y salsa remoulade.
Platos Principales
Nuestro menú de platos principales ofrece una variedad de opciones que combinan ingredientes frescos y sabores vibrantes.
- Mahi-Mahi Fish Tacos - Tacos de pescado mahi-mahi con tortillas de maíz, slaw de col, aguacate, lima y salsa verde.
- Smoked Guanciale Pizza - Pizza con guanciale ahumado, aceitunas Castelvetrano, pecorino, chile, salsa de tomate y mozzarella.
- Margherita Pizza - Pizza Margherita con fior di latte, tomate, albahaca, aceite de oliva y salsa de tomate.
- Gnocchi with Italian Sausage and Porcini Mushroom - Gnocchi con salchicha italiana, champiñones porcini, parmesano y salsa de crema.
- Spaghetti Limone Cacio e Pepe - Espaguetis con limón, pecorino romano, pimienta negra y aceite de oliva.
Postres
Finaliza tu experiencia gastronómica con uno de nuestros irresistibles postres.
- Chocolate Soufflé - Soufflé de chocolate oscuro hecho con huevos, mantequilla, azúcar, vainilla y harina.
- Tiramisu - Tiramisu clásico con mascarpone, espresso, bizcochos, cacao en polvo, huevos y azúcar.
- Panna Cotta - Panna cotta cremosa con crema, azúcar, vainilla, gelatina y frutas del bosque.
