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Miami

Hiyakawa Miami is renowned for its authentic Japanese cuisine, exceptional service, and intimate ambiance. Guests frequently praise the freshness of the fish, the quality of the omakase experience, and the attentive staff. The minimalist design and romantic setting make it ideal for special occasions. Some reviews mention higher prices but acknowledge the value and quality offered.

Descubre Hiyakawa Miami: Un viaje culinario japonés en el corazón de la ciudad.

En el vibrante corazón de Miami, Hiyakawa se alza como un verdadero santuario para los amantes de la comida japonesa. Este restaurante destaca no solo por su excepcional cocina, sino también por su ambiente íntimo y elegante, ideal para celebrar ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una noche memorable.

North America

United States

En el vibrante corazón de Miami, Hiyakawa Miami se erige como un destino culinario que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma a mariscos frescos y especias que despiertan los sentidos. Hiyakawa es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y memorable.

La carta de Hiyakawa es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **sushi omakase**, donde cada bocado es una obra maestra, elaborada con pescado fresco y técnicas tradicionales. La textura suave del atún se complementa con un toque de wasabi, creando una explosión de sabor en cada pieza. Además, no puedes dejar de probar el ramen de cerdo, que se sirve en un caldo rico y aromático, adornado con brotes de bambú y huevo marinado. Cada plato cuenta una historia, y el chef se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada.

Situado en el bullicioso Miami, Hiyakawa se encuentra cerca de varios puntos de interés que hacen que tu visita sea aún más especial. A solo unos minutos a pie, puedes explorar el vibrante distrito de arte de Wynwood, conocido por sus impresionantes murales y galerías. También puedes disfrutar de un paseo por la playa de South Beach, donde el sol y la brisa marina son el complemento perfecto para una comida deliciosa.

Una de las características más fascinantes de Hiyakawa es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes frescos de proveedores locales, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el ambiente está diseñado para hacerte sentir como si estuvieras en un rincón tranquilo de Japón, con decoraciones que reflejan la estética minimalista y acogedora.

 Su sushi omakase y ramen de cerdo son imperdibles.

 Porque ofrece una experiencia culinaria auténtica en un ambiente acogedor.

 El distrito de Wynwood y South Beach están a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Hiyakawa Miami. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZfcndnRRAB&d=17924085&t=1

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The omakase experience at Hiyakawa was pure bliss. Each piece of sushi was a true work of art, crafted with incredible attention to detail. We also complemented our omakase with a few additional dishes, including the wagyu katsu, which was absolutely incredible. The interior was stunning, with tranquil vibes that made the entire experience even more enjoyable. The staff was accommodating, and attentive. This was truly one of the best authentic sushi omakase experiences in Miami—I can’t recommend it enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb3RxOVlREAE&d=17924085&t=1

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“I would pay anything for this food.” It’s that good!
An authentic Japanese experience in the heart od Miami perfectly orchestrated by chef Masayuki, visionary Alvaro Perez and a perfectly trained crew that takes you on a journey to Japan. Hiyakawa offers the most exquisite Japanese food, with an unparalleled service in a impressively designed space where minimalism and art collide. I’ve been many times and it just gets better and better!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX2UyOVFBEAE&d=17924085&t=1

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Best sushi in Miami. Amazing service and atmosphere. Every bite is worth it. The staff plays great attention to detail and is extremely welcoming and knowledgeable. It’s a great spot to come with friends, family or for a romantic dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcC1QOHR3RRAB&d=17924085&t=1

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10/10 I went with a friend during Art Basel week and we had such a great experience. 8 course meal we complemented it with a small bottle of sake. I also got an Anago hand roll as an addition before the dessert which I highly recommend!

You’re paying for a true experience. If you’re curious about whether to get a tasting menu (omakase) or a la carte, choose omakase if you have only had basic Japanese cuisine in your life. This will open your mind up to just how many different cuisines there are in this world that aren’t accessible to us in the U.S., ofcourse unless you go to a restaurant like Hiyakawa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeGRmeUxREAE&d=17924085&t=1

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Just had an amazing dinner experience at this Japanese restaurant with my wife. The food was absolutely delicious, especially the nigiri which was incredible! The service was exceptional too. Miguel and our initial server gave us some excellent recommendations. It's worth noting that the prices are on the higher side, but definitely worth it for the quality and service we received. Highly recommend for anyone looking to enjoy a fantastic meal in a great setting!

Hiyakawa Miami: Experiencia Omakase Japonesa Única en Wynwood

Hiyakawa Miami is a high-end Japanese restaurant located in the Wynwood Art District of Miami. Known for its authentic omakase experience and minimalist design, it has garnered acclaim for its fresh seafood and attentive service.

Historia de Hiyakawa Miami en el Districto Artístico de Wynwood.

Hiyakawa Miami: Un viaje culinario japonés.

Hiyakawa Miami es un restaurante japonés de alta gama que ha dejado una marca significativa en la vibrante escena culinaria de Miami. Desde su apertura, ha destacado por ofrecer una experiencia de omakase auténtica, sumergiendo a sus visitantes en un mundo de sabores exquisitos y frescura de mariscos.

 Hiyakawa Miami abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia de comida japonesa auténtica en Miami.

 El restaurante recibió críticas positivas por su menú omakase y su ambiente íntimo.

 Hiyakawa Miami fue incluido en la Guía MICHELIN por su excepcional cocina y diseño.

Desde su apertura, Hiyakawa Miami ha destacado no solo por su oferta gastronómica, sino también por su diseño minimalista que complementa la experiencia culinaria. Este restaurante se ha convertido rápidamente en un destino indispensable para los amantes de la buena comida japonesa en Miami.

Experience authentic Japanese cuisine with a variety of omakase and à la carte options.

Omakase

Wagyu Gyoza

Sakana Karaage

Nigiri Platter

Sashimi Platter

Maki Rolls

Chawanmushi

Matcha Pudding

Hiyakawa Miami Menu

Descubre la auténtica cocina japonesa en Hiyakawa Miami, donde cada plato es una obra maestra. Con una variedad de opciones de omakase y a la carta, este restaurante promete una experiencia culinaria inolvidable. Desde deliciosos aperitivos hasta exquisiteces de pescado fresco, cada bocado te transportará al corazón de Japón.

Comienza tu experiencia con nuestros entrantes únicos que combinan sabores y texturas.

Unos gyozas rellenos de carne de Wagyu acompañados de ajo y jengibre.

Deliciosos filetes de pescado fritos, sazonados con sal de alga y caldo de pescado.

Disfruta de nuestros platos principales, donde el pescado fresco se convierte en el protagonista.

Una selección de pescado de temporada, arroz y alga, preparada con maestría.

Surtido de láminas de pescado con arroz y alga.

Exquisitas láminas de pescado fresco, servidas solas.

Rollos de alga, arroz y rellenos variados.

Termina tu comida con nuestros postres, que son el dulce final perfecto.

Un delicioso flan de huevo con champiñones y camarones.

Pudín de matcha, leche y azúcar para un toque dulce.

Descubre Hiyakawa en Wynwood, Miami: deliciosa fusión japonesa con un ambiente vibrante. ¡Prueba nuestra cocina única hoy mismo!

Hiyakawa Miami: Delicias en Wynwood, 5 estrellas

Miami-Dade County

Hiyakawa Miami

A multi-course tasting menu featuring seasonal fish and traditional Japanese dishes.

Omakase Experience

A selection of sushi, sashimi, and maki rolls available for individual order.

À la Carte Menu

Hiyakawa Miami: Una Joya Gastronómica en el Corazón de Miami.

Ubicado en el vibrante corazón de Miami, **Hiyakawa Miami** es un restaurante que promete llevarte en un viaje culinario a través de la auténtica gastronomía japonesa. Su diseño moderno y elegante ofrece un ambiente perfecto para disfrutar de una comida memorable, ya sea una cena romántica o una celebración con amigos.

Florida

Disfruta de una experiencia de sushi de lujo en Hiyakawa Miami, en Wynwood. Prueba nuestro famoso omakase con pescado fresco y servicio exclusivo.

Hiyakawa Miami: Omakase Japonés en Wynwood, Miami

Descubre el restaurante Hiyakawa en Miami, galardonado por su auténtica comida japonesa, sushi y ambiente íntimo en Wynwood. ¡Reserva ahora!

Hiyakawa Miami: Cocina japonesa auténtica en Wynwood, Miami

Experimenta la mejor gastronomía japonesa en Hiyakawa Miami. Menú de degustación omakase, ambiente romántico y servicio de primera en Wynwood.

Uchi Miami

Swan

Lagniappe