Descripción general del menú
The Rover Miami, ubicado en el vibrante vecindario de Coral Way, ofrece una experiencia culinaria que fusiona influencias locales con un toque contemporáneo. Su menú refleja una filosofía de frescura y autenticidad, utilizando ingredientes de temporada para crear platos que celebran la rica herencia cultural de Miami. Desde su decoración moderna hasta su ambiente acogedor, cada detalle está diseñado para hacer sentir a los comensales como en casa.
Platos destacados
Los platos en The Rover son una celebración de sabores vibrantes y frescos. Aquí hay algunas de las especialidades que no te puedes perder:
- Tacos de pescado: Deliciosos tacos de pescado fresco, acompañados de salsa de mango y repollo morado.
- Paella mixta: Una mezcla de mariscos frescos y carne, cocinada a la perfección con azafrán.
- Ensalada de quinoa: Una opción saludable con aguacate, tomate y aderezo de limón.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas en The Rover complementa perfectamente los sabores de los platos. Ofrecen una variedad de cócteles artesanales, vinos locales y cervezas artesanales. Los cócteles, como el Mojito de frutas tropicales, son ideales para refrescarse en un día caluroso de Miami.
Opciones dietéticas
The Rover se preocupa por todos sus comensales, ofreciendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Además, el personal está capacitado para manejar alergias alimentarias, asegurando una experiencia segura y placentera para todos.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el especial del día, que varía según la disponibilidad de ingredientes frescos. También sugiere maridar la paella con un vino blanco local para realzar los sabores.
Experimenta el menú en The Rover Miami
Te invitamos a descubrir la fusión de sabores en The Rover Miami. Ven y disfruta de una experiencia culinaria única en el corazón de Coral Way.
