Menú de Elevar Wynwood en Miami
Elevar Wynwood es un restaurante en Miami, FL, que ofrece una experiencia culinaria única con influencias de la cocina latinoamericana y moderna. Su filosofía se centra en la frescura de los ingredientes y la creatividad en cada plato, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida excepcional con vistas impresionantes de la ciudad.
Platos Destacados
- Ceviche de Pescado: Fresco pescado marinado en cítricos, servido con cebolla morada y cilantro.
- Tacos de Carnitas: Tacos suaves rellenos de cerdo desmenuzado, acompañados de salsa verde.
- Risotto de Choclo: Cremoso risotto con maíz dulce y queso fresco, ideal para los amantes de los sabores intensos.
- Pescado a la Parrilla: Pescado fresco a la parrilla, servido con guarnición de vegetales asados.
- Postre de Tres Leches: Clásico postre latino, esponjoso y empapado en tres tipos de leche.
Bebidas y Maridajes
Elevar Wynwood ofrece una selección de cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato. Entre las opciones destacan:
- Margarita Clásica: Un clásico refrescante que combina tequila, limón y un toque de sal.
- Mojito de Frutas: Refrescante mezcla de ron, hierbabuena y frutas de temporada.
- Vinos de América Latina: Una cuidada selección de vinos que resalta los sabores de la cocina latinoamericana.
Opciones Dietéticas
El restaurante se preocupa por ofrecer opciones para todos. Entre las alternativas disponibles se incluyen:
- Vegetariano: Platos como el risotto de choclo y ensaladas frescas.
- Vegano: Opciones de ensaladas y platos sin productos de origen animal.
- Sin Gluten: Varias opciones que no contienen gluten, ideales para quienes tienen intolerancias.
- Ajustes por Alergias: El personal está capacitado para atender necesidades dietéticas específicas.
Recomendaciones del Chef
El chef de Elevar Wynwood sugiere probar los platos de temporada, que destacan por su frescura y creatividad. Entre sus recomendaciones se encuentran:
- Ceviche de Temporada: Preparado con los pescados más frescos del día.
- Plato del Día: Una especialidad que cambia semanalmente, basada en ingredientes locales.
- Selección de Postres: No te pierdas los postres caseros que son un verdadero deleite.
Experimenta el Menú en Elevar Wynwood
Visitar Elevar Wynwood es sumergirse en una experiencia culinaria inigualable en Miami. Con un ambiente acogedor y un menú que celebra la diversidad de la cocina latinoamericana, cada visita promete ser memorable. Ya sea que busques una cena romántica o una salida con amigos, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y vistas espectaculares. ¡Reserva tu mesa hoy y descubre todo lo que Elevar Wynwood tiene para ofrecer!
