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New York

Clover Hill is praised for its exceptional culinary experience, attentive service, and intimate ambiance. Guests frequently commend the innovative tasting menu, highlighting dishes like the Grilled Dry-Aged Sirloin and the Poblano Peppers and Guanciale Tart. The knowledgeable staff and cozy setting contribute to a memorable dining experience.

Clover Hill: Una joya culinaria en Nueva York.

Ubicado en el corazón de Nueva York, **Clover Hill** se destaca como un destino esencial para los amantes de la gastronomía. Este restaurante, conocido por su ambiente íntimo y su servicio atento, ofrece una experiencia culinaria excepcional que deleita todos los sentidos. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera acogedora que invita a disfrutar de una velada inolvidable.

Menú innovador y experiencia gastronómica única.

Clover Hill es famoso por su **menú de degustación**, que tiene un precio de $135 por persona. Este menú no solo es una celebración de sabores, sino que también es un viaje a través de la creatividad del chef, quien utiliza ingredientes frescos y de temporada. Platos destacados incluyen el **solomillo de res seco** y la **tarta de poblano y guanciale**. Para aquellos que desean complementar su experiencia, hay una opción de maridaje de vinos por $95.

Clover Hill abre sus puertas solo para la cena, de **martes a sábado**, desde las **5:30 PM hasta las 10:00 PM**. Aunque no hay un código de vestimenta formal, se recomienda un estilo **smart-casual** para que los comensales se sientan cómodos y elegantes al mismo tiempo. Además, el restaurante se preocupa por sus huéspedes y ofrece opciones sin gluten, sin lácteos y sin nueces. Se aconseja informar al personal sobre cualquier restricción dietética al hacer una reserva.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en Clover Hill?

 El menú de degustación está valorado en $135 por persona.

¿Clover Hill ofrece maridajes de vino con el menú de degustación?

 Sí, Clover Hill ofrece maridaje de vinos por $95.

¿Clover Hill está abierto para el almuerzo?

 No, Clover Hill solo opera durante el servicio de cena, de martes a sábado.

¿Hay un código de vestimenta en Clover Hill?

 Aunque no hay un código formal, se sugiere vestimenta smart-casual.

¿Clover Hill acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, ofrecen opciones sin gluten, sin lácteos y sin nueces. Se recomienda informar al personal sobre cualquier restricción al reservar.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Nueva York, Clover Hill es un restaurante que combina la elegancia con un enfoque innovador en la gastronomía. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este lugar es un refugio para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida y amigable, perfecta para disfrutar de una experiencia culinaria única.

Clover Hill es conocido por su menú estacional que resalta los ingredientes frescos y locales. Entre sus platos más destacados, no puedes perderte el "Pescado del día", que se presenta con una salsa de cítricos y hierbas frescas, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es su "Risotto de setas silvestres", cremoso y lleno de umami, que te transporta a un bosque encantado con cada cucharada.

 Este restaurante se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de productos de temporada.

 La cena es ideal para disfrutar de un ambiente más íntimo y de su menú degustación.

 Tienen una selección de vinos orgánicos y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato.

No pierdas la oportunidad de experimentar Clover Hill. Con su enfoque en la cocina de temporada y un ambiente acogedor, es el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica que seguramente recordarás.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cnJ6Ny1RRRAB&d=17924085&t=1

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We had high expectations and were blown away by the lovely service and delicious food. This restaurant is cozy and warm, tucked away in a quiet Brooklyn neighborhood.

It’s rare to see a dining service executed so flawlessly, especially with wine pairings! Our som was fun and impressive. I enjoyed the sparkling herbal tea (their mocktail offering).

I’d recommend you treat yourself to this dining experience and place all trust in the chef and the staff to guide your evening.

I loved that you don’t see the menu until the end, when they hand it to you sealed with wax to take home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3BpUm9RRRAB&d=17924085&t=1

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It’s surprising that this small restaurant holds both the James Beard Award for Best Chef in New York and a Michelin One Star.

The bar seats are nice because you can watch the chefs at work, but it’s very dimly lit, so a table might be a better choice.

Even though the head chef has changed, it seems the dishes now have richer flavors, perhaps due to the added South American influences.

This was one of the finest restaurants I’ve ever visited, and even the desserts were fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMd3BpYmVBEAE&d=17924085&t=1

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I recently had the pleasure of dining at Clove Hill, and it was an unforgettable experience. Chef Charlie Mitchell was hard at work, yet incredibly pleasant, taking the time to greet guests and ensure everyone was enjoying their meals. The food was bold and exquisite, each dish elevating the palate to new heights with its complex flavors and impeccable presentation. The wine selection was equally impressive, perfectly complementing the culinary masterpieces. I highly recommend Clove Hill for an extraordinary dining experience. Five stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdmJiLU9nEAE&d=17924085&t=1

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This meal was spectacular. I can see why Charlie Mitchell won best chef in NY at the James Beard awards. We had the spring menu with the wine pairing- it was a splurge for a special occasion and totally worth it. Excellent service and the playlist lived up to the hype, too. Would love to go back for the summer menu, but I will need to save up for the next visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIM09ueW9RRRAB&d=17924085&t=1

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Dining at Clover Hill was a very nice experience. The service was exceptional and the food had a nice balance of flavors and textures. The atmosphere was nice and relaxing.

Clover Hill: Cena Gourmet en Brooklyn Heights, NY

Clover Hill, located at 20 Columbia Place in Brooklyn Heights, New York, opened in December 2019. After a brief closure due to the pandemic, it reopened in 2022 with Chef Charlie Mitchell at the helm. The restaurant quickly garnered acclaim, earning a Michelin star and recognition from the James Beard Foundation.

Historia de Clover Hill en Brooklyn Heights, Nueva York.

Clover Hill, ubicado en 20 Columbia Place en Brooklyn Heights, es un restaurante que ha hecho historia desde su apertura.

En diciembre de 2019, Clover Hill abrió sus puertas por primera vez, ofreciendo una experiencia culinaria única que rápidamente captó la atención de los comensales locales.

Sin embargo, en 2020, el restaurante tuvo que cerrar temporalmente debido a la pandemia de COVID-19, un desafío que afectó a muchos establecimientos en la ciudad.

En 2022, Clover Hill reabrió bajo la dirección del Chef Charlie Mitchell, quien aportó su creatividad y pasión por la gastronomía, llevando al restaurante a nuevos niveles de éxito.

2022: Reapertura con Chef Charlie Mitchell.

  - Aclamado inmediatamente por críticos y comensales.

Poco después de su reapertura, Clover Hill fue galardonado con una estrella Michelin, una marca de excelencia en la gastronomía que consolidó su posición en la escena culinaria de Nueva York.

En 2024, el Chef Charlie Mitchell recibió el reconocimiento como el Mejor Chef de Nueva York por parte de la Fundación James Beard, reafirmando su compromiso con la excelencia y la innovación en la cocina.

Clover Hill continúa siendo un punto de referencia en el paisaje culinario de Brooklyn, simbolizando la resiliencia y la pasión de la industria restaurantera en tiempos desafiantes.

A selection of dishes inspired by Latin American flavors, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Camembert and Persimmon Cuñape

Grilled American Wagyu Tongue

Grilled Dry-Aged Sirloin

Poblano Peppers and Guanciale Tart

Huancaína-Inspired Potato

Clover Hill Menu

Clover Hill, situado en el corazón de Nueva York, ofrece una deliciosa selección de platos que combinan sabores latinoamericanos con ingredientes de temporada y técnicas innovadoras. A continuación, te invitamos a explorar nuestro menú.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes únicos que te llevarán a un viaje de sabores.

 Este entrante combina el queso Camembert con la dulzura del persimón envuelto en una suave masa.

 Un plato irresistible que combina la suavidad de los pimientos poblano con el sabor robusto del guanciale.

 Una deliciosa papa hervida acompañada de una salsa inspirada en Huancaína y un toque de caviar.

Nuestros platos principales son el centro de la experiencia en Clover Hill, ofreciendo combinaciones sorprendentes que entusiasmarán a los amantes de la buena cocina.

 Este plato exquisito se sirve con polenta de hominy morado y blanco, creando una experiencia única.

 Un suculento solomillo seco acompañado de puré de col, ideal para los que buscan sabores intensos.

No hay comida completa sin un dulce final. Nuestros postres son una celebración de sabores y texturas que dejarán un recuerdo imborrable.

Acompaña tu comida con nuestras bebidas selectas que combinan perfectamente con cada plato. En Clover Hill, la experiencia gastronómica es integral.

Disfruta de una experiencia culinaria única en Clover Hill, Brooklyn Heights. Platos deliciosos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Visítanos hoy!

Clover Hill: Restaurante Gourmet en Brooklyn Heights

Brooklyn Municipality

Clover Hill

A seven-course prix fixe menu featuring French and New-American influenced dishes, with a focus on seafood and seasonal vegetables.

Tasting Menu

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Ubicado en el corazón de Nueva York, **Clover Hill** es un restaurante que redefine la experiencia gastronómica con su encantador ambiente y un enfoque innovador hacia la cocina. Este establecimiento es ideal para amantes de la gastronomía que buscan deleitarse con sabores únicos y frescos, fusionando influencias francesas y de la nueva cocina estadounidense.

El **menú de degustación** es una experiencia imperdible. Por solo 135 USD, podrás disfrutar de un menú de siete tiempos que resalta lo mejor de los ingredientes de temporada, centrándose en mariscos frescos y verduras que son un verdadero festín para los sentidos. Cada plato está cuidadosamente preparado por chefs talentosos, asegurando que cada bocado sea memorable.

Para realzar aún más tu experiencia culinaria, **Clover Hill** ofrece un **maridaje de vinos** por 95 USD, que incluye una selección curada de vinos elaborados para complementar perfectamente cada plato del menú de degustación. Cada sorbo está diseñado para resaltar los sabores y enriquecer tu experiencia gastronómica.

: Un espacio que invita a la relajación y el disfrute.

: Platos diseñados con los mejores productos frescos.

: Un servicio excepcional que hace la diferencia.

Clover Hill en Nueva York: Una experiencia gastronómica única y equilibrada.

En el corazón de Nueva York, Clover Hill se destaca por su cocina galardonada con estrellas Michelin, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante, con un enfoque en la innovación y la frescura, presenta un menú que cambia de temporada, garantizando ingredientes de la más alta calidad y un viaje gastronómico único.

Cocina galardonada con estrellas Michelin

Experiencia de cocina de la granja a la mesa

No cuenta con un menú específico sin gluten

A pesar de sus desventajas, la experiencia en Clover Hill es notable, ofreciendo un balance entre calidad y exclusividad en el corazón de Nueva York. Con una atención excepcional y un ambiente acogedor, este restaurante es una opción ideal para quienes buscan descubrir la alta cocina en un entorno íntimo.

Kings County

Disfruta de la experiencia culinaria en Clover Hill en Brooklyn Heights, con un menú de degustación premiado, ambiente íntimo y restaurante galardonado en Nueva York.

Clover Hill Brooklyn Heights: Cocina Michelin en NY

Visita Clover Hill en Brooklyn para una experiencia gastronómica con platos únicos, ambiente exclusivo y reconocimiento Michelin en Nueva York.

Clover Hill Brooklyn: Cocina de Alta Gama con Estilo Único

Explora los mejores tips y experiencias en Clover Hill, Brooklyn Heights, desde reservaciones hasta qué probar en este restaurante galardonado en Nueva York.

Clover Hill: Cena Gourmet en Brooklyn Heights, NY

Delicias culinarias en Clover Hill.

Visítanos hoy.

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