Descripción general del menú
Saint Julivert, ubicado en Cobble Hill, Brooklyn, es un restaurante que fusiona influencias culinarias de las regiones costeras de España y Japón. Su filosofía se centra en ofrecer platos de mariscos frescos y creativos, presentados de manera artística. Cada bocado es una celebración de sabores, desde lo ahumado hasta lo ácido, lo que convierte cada visita en una experiencia memorable.
Platos destacados
Los platos más destacados incluyen:
- Mackerel Batido: Un plato ligero y fresco que combina mackerel con aceite de piri piri y pan a la parrilla.
- Tacos de Langosta: Una deliciosa combinación de langosta fresca en tortillas que sorprende con su sabor.
- Flan de Mezcal: Un postre que combina la suavidad del flan con un toque de mezcal, perfecto para cerrar la comida.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas incluye una selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente los sabores del mar. Prueba el cóctel de mezcal para una experiencia única.
Opciones dietéticas
Saint Julivert ofrece opciones vegetarianas y platos que pueden adaptarse a dietas sin gluten. Consulta con el personal sobre alérgenos específicos.
Recomendaciones del chef
No te pierdas el collar de hamachi sazonado o el carpaccio de pulpo, ambos son favoritos de la casa que destacan por su frescura y presentación.
Experimenta el menú en Saint Julivert
Visita Saint Julivert en Brooklyn para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la cocina costera. ¡Te esperamos!
