Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

New Orleans

Dooky Chase Restaurant is a historic establishment in New Orleans, renowned for its authentic Creole cuisine and rich cultural heritage. While many patrons praise the flavorful dishes and vibrant atmosphere, some have expressed concerns about service speed and consistency. The restaurant's ambiance, adorned with local art, adds to its charm, making it a must-visit for those seeking a taste of New Orleans' culinary history.

Dooky Chase Restaurant en Nueva Orleans es un tesoro culinario.

Dooky Chase Restaurant, ubicado en el corazón de Nueva Orleans, es un lugar emblemático que celebra la rica herencia cultural y gastronómica de la ciudad. Desde su fundación, este restaurante ha sido un punto de encuentro para amantes de la comida que buscan experimentar la auténtica cocina criolla. Su ambiente vibrante, decorado con arte local, no solo embellece el espacio, sino que también cuenta una historia de pasión por la gastronomía y la comunidad.

La cocina de Dooky Chase es una explosión de sabores. Desde el gumbo hasta los jambalayas, cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Los visitantes comentan sobre la **profundidad de los sabores** y cómo cada bocado refleja la esencia de Nueva Orleans.

El sentimiento en torno a Dooky Chase es mixto. Muchos elogian la calidad de la comida y la atmósfera acogedora, pero algunos han manifestado preocupaciones sobre la rapidez y consistencia del servicio. A pesar de esto, la experiencia general es altamente valorada, convirtiendo a Dooky Chase en un destino imperdible para quienes desean explorar la historia culinaria de Nueva Orleans.

¿Cuáles son los horarios de atención de Dooky Chase Restaurant?

 El restaurante opera de martes a sábado, con horario de almuerzo de 11:00 AM a 3:00 PM y cena de 5:30 PM a 9:00 PM. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay un código de vestimenta en Dooky Chase Restaurant?

 Sí, el restaurante mantiene un código de vestimenta. Aunque se permite la vestimenta casual, no se admite ropa deportiva ni pantalones cortos.

 Se recomienda encarecidamente hacer reservas, especialmente durante las horas pico, para asegurar un asiento a tiempo.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento disponible en el lugar para los huéspedes.

¿El restaurante ofrece servicio para llevar?

 Sí, los servicios para llevar están disponibles durante el horario de atención.

North America

United States

En el corazón de Nueva Orleans, el Dooky Chase Restaurant no es solo un lugar para comer; es un símbolo de la rica historia y cultura de la ciudad. Fundado por la icónica chef Leah Chase, este restaurante ha sido un punto de encuentro para la comunidad y un faro de la cocina criolla. Con su ambiente acogedor y decoraciones que cuentan historias de la herencia afroamericana, Dooky Chase es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

La experiencia culinaria en Dooky Chase es un viaje a través de sabores vibrantes y auténticos. Uno de los platos más destacados es el gumbo, una mezcla rica y especiada que refleja la herencia criolla de la región. Cada cucharada está llena de mariscos frescos, salchichas ahumadas y un toque de amor que solo se encuentra en la cocina casera. Otro plato imperdible es el pollo frito, crujiente por fuera y jugoso por dentro, acompañado de un puré de papas que es simplemente celestial.

Un dato curioso sobre Dooky Chase es que ha sido un lugar de encuentro para figuras influyentes, desde artistas hasta líderes de derechos civiles. La chef Leah Chase, conocida como la "Reina de la Cocina Criolla", utilizó su restaurante como un espacio para fomentar la comunidad y la conversación. Su legado continúa, y cada visita es una oportunidad para experimentar la historia viva de Nueva Orleans.

Es un restaurante emblemático en Nueva Orleans, conocido por su cocina criolla y su rica historia.

Visitar Dooky Chase es sumergirse en la cultura de Nueva Orleans y disfrutar de platos que han sido perfeccionados a lo largo de generaciones.

Cerca de Dooky Chase, puedes explorar el barrio de Treme, conocido por su rica historia musical y cultural.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Dooky Chase Restaurant. Ven y disfruta de una comida que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Comparte tus experiencias y únete a la comunidad que celebra la rica cultura de Nueva Orleans.

Legendary Creole chef Leah Chase serves down-home staples in a vibrant, art-filled space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaU5MUVNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4_yjHvylIIYRVdcf1Ca5_eM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaU5MUVNREAE

I’ve always wanted to go to Dooky Chase’s. I mean, Leah Chase, y’all—the queen of Creole cuisine. This woman is a straight-up legend, a cultural icon, and one of my personal heroes. When I finally booked my reservation, I was giddy as hell, like a kid waiting to meet Santa, except instead of candy canes, I was dreaming about gumbo and fried chicken. And let me tell you, this place did not disappoint.

From the second I walked in, I could feel the history radiating off the walls. The staff? Absolute gems. You ever meet folks so friendly and genuine you’re like, “Y’all are too good for this world?” That’s how I felt. They make you feel like family—like your aunt who tells you to sit down and eat because you look like you haven’t had a decent meal in weeks, even though you clearly have.

Now, the food. Lord have mercy. The gumbo? It hit me in the soul. Every spoonful was like a little prayer answered. The fried chicken? So crispy and juicy, it might as well have its own fan club. And that peach cobbler? Let’s just say it’s the kind of dessert that makes you believe in something bigger than yourself. I’d write a hymn about it if I had the talent.

And the place itself? It’s got this understated elegance, the kind that whispers class but doesn’t scream it. The walls are covered in artwork from African American artists, and you can just feel the pride and the history in every brushstroke. It’s not just a restaurant—it’s a celebration of culture and resilience.

I can’t wait to come back. Seriously, if you haven’t been, do yourself a favor and get there. It’s like a pilgrimage for your taste buds and your soul.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaThpZDlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4_yjHvylIIYRVdcf1Ca5_eM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaThpZDlnRRAB

Our Family of 29 recently went for 70th Birthday Celebration and the private dining room was BEAUTIFUL and the art work was breathtaking. STAFF AND FOOD WAS ALSO BEAUTIFUL. We had the lovely opportunity of meeting one of the Grand Daughters of this beautiful establishment and she gave us a brief history on the establishment and how they continue her grandfather’s LEGACY FOR WHOM THE PLACE IS NAMED AFTER BECAUSE HE STARTED IT. I definitely recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ME9QdTlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4_yjHvylIIYRVdcf1Ca5_eM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ME9QdTlRRRAB

Had a fantastic meal at Dooky Chase, it's not cheap but it's quality and more than fair pricing for what you get.

Calling for a reservation was impossible as it's only open from 530om to 9pm on Saturday and. Kept getting voicemail. Took a shot and just showed up and lucky they had a table.

Ordered a cup of gumbo which was delicious, also had the Southern fried chicken also delicious and the creamy side of Mac was fantastic. Also had a side of Mustard Greens I wanted to try which but want to my liking. A little salty for my taste but that's a personal thing.

The servers were friendlly, the decor interesting and with a homey feeling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmanJuT21RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4_yjHvylIIYRVdcf1Ca5_eM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmanJuT21RRRAB

All staff members were very friendly and polite. We had reservations on a Saturday night with a table for four guests and we were immediately seated when we checked in with the host. Our waiter BJ was super friendly, polite, attentive, and informative. We did not have to wait long to receive our appetizers once we ordered and our main course was ready not too long after. Everyone sitting at our table was satisfied with our bellies full asking me how I could possibly have any room for dessert. The main course was so good I had to sample the praline bread pudding and it did not disappoint. As a local born native, in my opinion, Dooky Chase Restaurant might be the best restaurant in the city! 10 out of 10. Would recommend. I will be back and recommend this place to anyone and everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVBhdTVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4_yjHvylIIYRVdcf1Ca5_eM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVBhdTVBRRAB

This is a New Orleans staple and people line out the door to get their table. You definitely need a reservation. We made ours well in advance and could only get a 5:30 table. The line is long but it moved quickly.

The place is cute and well cared for. The service was a little off. Our server started real good and then kinda forgot about us. Other tables with a different server seemed to have better more attentive service. We never got a drink refill on alcohol or bread like we asked. Now whoever was in charge of filling water glasses was on his game.

Based on the waiter’s recommendation we had the fried chicken (do not miss this!), we also had the crab cake appetizer and it was good! My wife liked her crab stuffed shrimp as well. The peach cobbler was also excellent !!

They are very reasonable priced too; I was actually surprised about how reasonable it was compared to every other meal I had this past week.

The cocktails were especially good.

Disfruta la Cocina Criolla en Dooky Chase, Nueva Orleans

Dooky Chase Restaurant, established in 1939, has been a cornerstone of New Orleans' culinary and cultural scene. Founded by Emile and Dooky Chase, it became a gathering place for civil rights leaders in the 1950s and 1960s. The restaurant is renowned for its authentic Creole cuisine and vibrant art collection.

Historia del Dooky Chase Restaurant en Nueva Orleans.

Dooky Chase Restaurant, fundado en 1939, ha sido un pilar de la escena culinaria y cultural de Nueva Orleans. Este establecimiento no solo es conocido por su auténtica cocina criolla, sino también por su rica historia, convirtiéndose en un lugar de encuentro para líderes de los derechos civiles en las décadas de 1950 y 1960.

El Dooky Chase Restaurant comenzó su andanza como una simple tienda de sándwiches en Claiborne Avenue en 1939. Solo dos años después, en 1941, se trasladó a Orleans Avenue, donde comenzó a ganar popularidad. En 1950, Edgar 'Dooky' Chase Jr. y Leah Chase tomaron las riendas del restaurante, transformándolo en un establecimiento de lujo para la comunidad afroamericana.

En 1955, durante la huelga de la refinería de azúcar Godchaux, el restaurante se convirtió en un punto de encuentro crucial para los líderes laborales que planificaban protestas en los mostradores de almuerzo. Este compromiso con la justicia social no solo hizo de Dooky Chase un lugar donde se servía excelente comida, sino también un espacio donde se discutían ideas que cambiarían el curso de la historia.

El legado de Leah Chase sigue vivo. En 2016, fue reconocida con el prestigioso premio James Beard por su contribución a la cocina de Nueva Orleans, un testimonio de su impacto duradero en la cultura culinaria. Dooky Chase Restaurant sigue siendo un símbolo de resistencia, cultura y, por supuesto, una deliciosa cocina criolla, invitando a todos a experimentar su rica historia.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Dooky Chase Restaurant is a historic establishment in New Orleans, renowned for its authentic Creole cuisine and vibrant atmosphere. Founded by legendary chef Leah Chase, it serves as a cultural landmark, celebrating the rich culinary heritage of the Tremé neighborhood. The restaurant features captivating artwork and offers a menu filled with traditional dishes, making it a must-visit for anyone seeking a true taste of New Orleans.

Dooky Chase Restaurant

Authentic Creole cuisine served in a historic setting.

Fried Chicken

Red Beans and Rice

Fried Catfish

Peach Cobbler

String Beans

Collard Greens

Dooky Chase Restaurant Menu

Menú del Dooky Chase Restaurant en Nueva Orleans.

Disfruta de la auténtica cocina criolla en un ambiente histórico que captura la esencia de Nueva Orleans. El Dooky Chase Restaurant ofrece un menú variado donde cada plato cuenta una historia. A continuación, te presentamos un resumen delicioso de lo que puedes esperar.

Aunque no hay entrantes específicos en este menú, la experiencia comienza con la calidez de la hospitalidad de Nueva Orleans, que te prepara para los platos principales.

: un clásico saboroso que incluye pollo tierno, rebozado en harina y especias que realzan su delicioso sabor.

: un plato reconfortante que combina frijoles rojos, arroz y salchicha en una mezcla sabrosa.

: pescado gato fresco, rebozado y frito para una textura crujiente que encanta.

: un acompañamiento fresco y crujiente que complementa perfectamente cualquier plato principal.

: hojas de col rizada cocidas a la perfección con saborizantes que la hacen irresistible.

: un postre clásico que combina duraznos frescos con una deliciosa cobertura.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas tradicionales que reflejan la cultura de Nueva Orleans. Ya sea un refrescante té helado o un cóctel clásico, cada sorbo te transportará a las vibrantes calles de la ciudad.

En el Dooky Chase Restaurant, cada comida se convierte en una celebración. No importa si vienes a disfrutar de un almuerzo informal o una cena especial, la cocina criolla te dejará deseando más.

Descubre Dooky Chase, el corazón de la gastronomía de New Orleans. Saborea platos únicos en un ambiente vibrante. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Dooky Chase en Nueva Orleans: Sazón Criolla

Orleans Parish

A variety of Creole dishes served buffet-style during lunch hours.

Lunch Buffet

A la carte menu featuring signature Creole dishes during dinner hours.

Dinner Service

Dooky Chase Restaurant en Nueva Orleans, Louisiana.

Ubicado en el corazón del histórico barrio de Tremé, el Dooky Chase Restaurant es un verdadero ícono de la cocina criolla. Fundado por la legendaria chef Leah Chase, este lugar no solo es famoso por su deliciosa comida, sino también por su profundo legado cultural. Aquí, la historia y la gastronomía se entrelazan, creando un ambiente que celebra la riqueza de la cultura afroamericana.

El menú del Dooky Chase es un festín para los sentidos, destacando platos que son verdaderas joyas de la cocina criolla. Durante el almuerzo, los visitantes pueden disfrutar de un "Buffet de Almuerzo" donde se ofrecen una variedad de platos criollos por solo **25 USD**. Por la noche, el restaurante ofrece un servicio a la carta con un enfoque en platos emblemáticos, a un precio de **35 USD**. Esto incluye delicias como el gumbo, pollo frito, y una variedad de postres que dejarán una impresión duradera en tu paladar.

El restaurante Dooky Chase es un refugio artístico, con paredes adornadas por obras de artistas afroamericanos que reflejan la historia y el orgullo de la comunidad. El ambiente es acogedor y elegante, lo que permite disfrutar de una experiencia gastronómica única. Aquí, cada comida se siente como un viaje a través de la cultura criolla, donde la hospitalidad es una prioridad y los clientes son tratados como parte de la familia.

 Sí, se recomienda hacer reservaciones debido a la alta demanda del restaurante.

¿Está disponible el servicio de comida para llevar?

 Sí, el Dooky Chase ofrece opciones de comida para llevar.

Dooky Chase Restaurant en Nueva Orleans: Pros y Contras.

Ubicado en el vibrante corazón de Nueva Orleans, Dooky Chase Restaurant es un lugar emblemático conocido por su auténtica cocina criolla y su rica significancia histórica. Este restaurante se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan experimentar la cultura local a través de la comida.

Sin embargo, como cualquier lugar, Dooky Chase presenta tanto ventajas como desventajas para sus visitantes. Aquí están algunos de los aspectos positivos y negativos que deberías considerar antes de tu visita.

Louisiana

Disfruta de la historia y la auténtica cocina creole en el Restaurante Dooky Chase, un icono en Orleans Avenue, con opciones de almuerzo y cena inigualables.

Restaurante Dooky Chase en Nueva Orleans - Auténtica Creole

Vive la tradición y la cultura en Dooky Chase, famoso por su historia, arte, y sabor en la cocina creole. Reserva para una experiencia única en Orleans Avenue.

Experiencia en Dooky Chase, el corazón de la cultura en Nueva Orleans

Aprende los mejores tips para visitar Dooky Chase, su historia, menús y consejos para reservar. Disfruta de un viaje culinario en Orleans Avenue, en el corazón de Nueva Orleans.

Disfruta la Cocina Criolla en Dooky Chase, Nueva Orleans

Dining & Culinary Delights

Behind the Scenes

FAQs

Visítanos hoy

Willie Mae's Scotch House

Jewel of the South

The Treme Hotel New Orleans