Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Boston

Gene's Chinese Flatbread Cafe in Boston's Chinatown is celebrated for its authentic Xi'an-style cuisine, particularly its hand-pulled noodles and flatbread sandwiches. Customers appreciate the flavorful dishes, quick service, and the opportunity to watch noodles being made in the open kitchen. The restaurant's cozy atmosphere and friendly staff contribute to its reputation as a local favorite.

Gene's Chinese Flatbread Cafe en el corazón de Boston.

Ubicado en la vibrante zona de Chinatown de Boston, **Gene's Chinese Flatbread Cafe** es un rincón culinario que no puedes perderte. Este acogedor café, famoso por su auténtica cocina Xi'an, ofrece una experiencia gastronómica única que deleita a los amantes de la comida. Desde sus fideos hechos a mano hasta sus sándwiches de pan plano, cada plato es una celebración de sabores.

En Gene's, puedes disfrutar de una variedad de platos que incluyen fideos tirados a mano, sopa de fideos con cordero, y los populares fideos fríos de Xi'an. Lo que hace que este lugar sea aún más especial es la posibilidad de ver a los chefs preparar los fideos en la cocina abierta, lo que añade un toque de autenticidad a tu experiencia. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la atención al detalle en cada plato.

: un plato que no puedes dejar de probar.

El ambiente en Gene's es acogedor y vibrante. El personal es conocido por su amabilidad y eficiencia, lo que hace que tu visita sea aún más placentera. Aunque el espacio es pequeño y puede llenarse rápidamente, la experiencia culinaria compensa con creces cualquier inconveniente. Este lugar es ideal tanto para una comida rápida como para disfrutar de una charla entre amigos.

¿Es Gene's Chinese Flatbread Cafe apto para vegetarianos?

: Sí, Gene's ofrece opciones vegetarianas como los fideos tirados a mano y los fideos fríos de Xi'an.

¿Acepta Gene's Chinese Flatbread Cafe tarjetas de crédito?

: No, el restaurante solo acepta efectivo para pedidos en persona.

¿Cuáles son los horarios de atención de Gene's?

: El restaurante opera de lunes a sábado de 11:00 AM a 6:30 PM y está cerrado los domingos.

¿Hay estacionamiento disponible en Gene's?

: El estacionamiento es limitado; se recomienda usar el transporte público o buscar estacionamiento en la calle.

: No, el restaurante no dispone de instalaciones de baño.

En resumen, **Gene's Chinese Flatbread Cafe** se ha ganado un lugar especial en el corazón de los bostonianos gracias a su deliciosa oferta y a la experiencia auténtica que brinda. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de fideos y sabores sorprendentes, este es definitivamente un destino que no te puedes perder.

North America

United States

Visita Gene's Chinese Flatbread Cafe en Boston, MA.

Ubicado en el corazón de Boston, en la vibrante Bedford Street, Gene's Chinese Flatbread Cafe es un destino imperdible para los amantes de la comida. Este acogedor restaurante es famoso por sus auténticos fideos hechos a mano y su delicioso pan plano, que ofrecen un viaje culinario a las tradiciones de Xi'an, China. Con un ambiente informal y un servicio amigable, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida rápida o una cena relajada.

Entre sus platos más destacados se encuentran los fideos de cordero con comino, que ofrecen una textura masticable y un sabor intenso que encantará a los paladares más exigentes. Otro favorito es el pan plano de cerdo, que combina un delicado equilibrio de especias y dulzura, convirtiéndolo en una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia menos picante. La pasión por la cocina se refleja en cada plato, y es evidente que los chefs de Gene's se esfuerzan por mantener la autenticidad de la cocina de Xi'an.

Una de las características más interesantes de Gene's es su enfoque en la autenticidad. Los fideos son hechos a mano diariamente, lo que garantiza frescura y calidad en cada bocado. Además, el ambiente del restaurante, aunque modesto, está lleno de vida y refleja la cultura de la comunidad china en Boston. Los visitantes a menudo comentan sobre la calidez del personal y la rapidez del servicio, lo que hace que cada visita sea una experiencia agradable.

¿Qué platos son recomendados en Gene's?

 Los fideos de cordero con comino y el pan plano de cerdo son altamente recomendados por los visitantes.

 Sí, Gene's es un lugar amigable para familias y ofrece opciones para niños.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Gene's Chinese Flatbread Cafe. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena satisfactoria, este restaurante es el lugar ideal para satisfacer tus antojos de comida china auténtica. ¡Te esperamos!

This low-key counter offers hand-pulled noodles, flatbread sandwiches & other unique Chinese dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdE1UZnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_xpxkYJw44kRBp5JjOO4hiA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdE1UZnZnRRAB

Delicious, well priced, and located within walking distance of several T stations (

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM2N6TUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_xpxkYJw44kRBp5JjOO4hiA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM2N6TUxBEAE

4.2/5 Lamb Hand Pulled Noodle Soup - super thick noodles with  a very satisfying chew! Wish it were a more generous portion of lamb with less fatty portions

Would consider coming back to try their flatbread!

Visited around 6pm on a weeknight, not realizing they close at 6:30pm. Plenty of seating a couple blocks down by the Chinatown Gate if its a nice enough day to sit outside!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINmNhU3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_xpxkYJw44kRBp5JjOO4hiA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINmNhU3hRRRAB

Gene's Flatbread is hands down my favorite lunch spot in Boston. All the food there is amazing and my favorites are Xi'an cold noodles and the cumin lamb noodles.

As a spicy food lover, something I especially like about Gene's is that they don't tone down the heat. Their extra spicy dishes are some of the hottest food I've found at any restaurant in the Boston area. And if you don't like spicy food then I recommend the pork flatbread instead, which is made with a sweet five spice blend instead!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM29lX2FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_xpxkYJw44kRBp5JjOO4hiA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM29lX2FREAE

A hole-in-the-wall that gives hole-in-the-walls a bad name - the space is falling apart, it's just barely clean, the service is disinterested. The famed hand-pulled noodles with spicy cumin lamb have good flavor, but the noodles are so thick and chewy they're bordering on unpleasant and undercooked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ1o2YVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_xpxkYJw44kRBp5JjOO4hiA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ1o2YVdBEAE

I went to Gene’s Flatbread based on recommendations and reviews and I was severely disappointed, especially as someone who loves hand torn noodles. I got the cumin lamb hand torn noodles and it was mostly a bowl of carrots with a small amount of noodles and greasy lamb that lacked flavor and heat for being so called spicy. I also got the lamb flatbread and that was nothing, but a pile of grease with yet again no flavor. Save your money and try other spots. The place felt a bit dirty as well.

Deliciosos fideos en Gene's Chinese Flatbread Cafe, Boston

Gene's Chinese Flatbread Cafe was founded in 2011 by Gene Wu, a native of Xi'an, China, who immigrated to the United States in 2001. After working in the corporate sector, Wu pursued his passion for cooking and opened the restaurant to bring authentic Xi'an-style cuisine to Boston. The restaurant is known for its hand-pulled noodles and flatbread sandwiches, offering a taste of traditional Chinese dishes in a cozy setting.

Historia de Gene's Chinese Flatbread Cafe en Boston.

Situado en el corazón de Boston, en el bullicioso Chinatown, Gene's Chinese Flatbread Cafe es un testimonio de la riqueza cultural que la ciudad ofrece a través de su gastronomía. Fundado en 2011 por Gene Wu, este restaurante ha traído consigo un pedazo de su tierra natal, Xi'an, China, ofreciendo un menú repleto de sabores auténticos y platos tradicionales que han cautivado a los locales y a los visitantes por igual.

Gene Wu, un inmigrante que llegó a Estados Unidos en 2001, comenzó su carrera en el sector corporativo, pero su amor por la cocina lo llevó a abrir este acogedor restaurante. Desde su apertura, Gene's Chinese Flatbread Cafe ha sido un lugar de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de un plato de fideos hechos a mano y deliciosos sándwiches de pan plano. Su enfoque en la autenticidad ha sido fundamental para establecerse en la escena culinaria de Boston.

En el año 2012, sólo un año después de su apertura, Gene's Chinese Flatbread Cafe fue destacado en el periódico The Boston Globe, un reconocimiento que consolidó su reputación como uno de los mejores lugares para disfrutar de la cocina de Xi'an en Boston. Este impulso ayudó al restaurante a atraer a más comensales, quienes buscaban experimentar la combinación de sabores y técnicas tradicionales que se ofrecen en cada plato.

 Gene's Chinese Flatbread Cafe abrió en el Chinatown de Boston.

 El restaurante fue destacado en The Boston Globe por su auténtica cocina estilo Xi'an.

Gene's Chinese Flatbread Cafe no solo ha sabido mantener la esencia de su cocina, sino que también ha crecido y evolucionado en un entorno competitivo. Con su dedicación a la calidad y la autenticidad, este espacio continúa siendo un destino imperdible para los amantes de la comida china en Boston.

Dine In

Takeout

Delivery

Good for Children

Explore the vibrant heart of Boston at Gene's Chinese Flatbread Cafe, a culinary gem nestled along Bedford Street. Here, the tantalizing aroma of freshly steamed dumplings and sizzling stir-fries beckon food lovers from near and far. The cafe's cozy setting, adorned with simple decor, welcomes diners into a world where each dish is a work of art, crafted with passion and authenticity. Gene's Flatbread Cafe is not just a restaurant; it's a journey through the culinary traditions of Northern China, particularly known for its beloved hand-pulled noodles and delightful flatbreads.

Gene's Chinese Flatbread Cafe

Hand-Pulled Noodles

Cumin Lamb Hand-Pulled Noodles

Lamb Hand-Pulled Noodle Soup

Hot Sour Hand-Pulled Noodle Soup

House Noodle Soup

Xi'an Cold Noodles

Pork Flatbread Sandwiches

Lamb Flatbread Sandwiches

Spicy Cumin Lamb Skewers

Hot Sour Dumpling Soup

Tea Egg

Gene's Chinese Flatbread Cafe Menu

Gene's Chinese Flatbread Cafe menu overview in Boston MA USA location downtown Xi'an style noodles flatbread sandwiches and signature soups with spicy cumin lamb favorites authentic flavors hand-pulled noodles specialties and popular dishes for foodies travelers and locals alike exploring Boston dining options near Chinatown Gate and T stations good for lunch and dinner casual spot with bold tastes and hearty portions perfect for adventurous eaters and spice lovers here is what to expect from the menu at Gene's Chinese Flatbread Cafe 

Located at the heart of Boston's Downtown, Gene's Chinese Flatbread Cafe is a standout destination for lovers of authentic Xi'an-style Chinese cuisine. Known for its hand-pulled noodles and freshly baked flatbread sandwiches, the menu bursts with vibrant flavors, spices, and textures that showcase traditional Chinese culinary artistry with a modern twist.

Begin your meal with tantalizing starters that set the tone: the spicy Cumin Lamb Skewers feature tender lamb shoulder chops generously seasoned with cumin and red chili, grilled on bamboo skewers to perfection. The Hot Sour Dumpling Soup offers hand-made pork dumplings bathed in a lively spicy and sour broth, enhanced with fresh bean sprouts, onions, carrots, cilantro, and a hint of black seaweed. For a simple yet flavorful bite, try the Tea Egg — boiled eggs infused with soy sauce, cinnamon, and bay leaves, delivering a comforting umami experience.

The mains at Gene's are a celebration of Xi'an's culinary heritage, highlighted by their signature hand-pulled noodles, which have a satisfyingly chewy texture and are served in several enticing variations. The classic Hand-Pulled Noodles come with minced garlic, crushed cayenne peppers, chopped scallion, and fresh cilantro for a balance of heat and freshness. For meat lovers, the Cumin Lamb Hand-Pulled Noodles dish features tender lamb spiced with cumin alongside sweet onion, chili oil, crunchy bean sprouts, carrots, and cilantro, creating a bold and aromatic plate.

Soups are another specialty, with the Lamb Hand-Pulled Noodle Soup offering a hearty experience combining freshly hand-pulled noodles with a rich lamb broth, slow-cooked lamb, dried lily flowers, wood ear mushrooms, chili oil, and cilantro. The Hot Sour Hand-Pulled Noodle Soup elevates traditional flavors with spicy sour soup, tender pork, and fresh vegetables for a warming and zesty meal. The House Noodle Soup is a comforting bowl with thin hand-rolled noodles in chicken broth, pork, green beans, potatoes, carrots, vinegar, egg skin, and cilantro, perfect for those craving nuanced flavors.

Chilled dishes like the Xi'an Cold Noodles provide a refreshing contrast, featuring thin hand-rolled noodles mixed with crisp cucumbers, bean sprouts, carrots, cilantro, chili oil, vinegar, and garlic sauce, delivering a spicy and tangy bite ideal for warmer days or a light lunch.

For sandwich lovers, the Pork Flatbread Sandwiches are a must-try, boasting slow-cooked pork belly seasoned with sweet five-spice and nestled inside freshly baked Chinese flatbread. Alternatively, the Lamb Flatbread Sandwiches combine cumin-spiced lamb and green onion in the same soft, warm flatbread, offering a portable yet flavorful option that represents the café's signature fare.

While Gene's Chinese Flatbread Cafe may not feature a dedicated dessert or extensive drink menu, its robust and flavorful mains and starters are the perfect centerpiece of any meal. The culinary focus remains on delivering bold, authentic, and satisfying Chinese dishes that leave a lasting impression.

Gene's is cherished for its unapologetically spicy dishes, particularly their extra spicy offerings that appeal to heat seekers. For guests who prefer milder options, the five-spice pork flatbread provides a subtly sweet and aromatic alternative. The casual, no-frills environment emphasizes the food's authenticity and bold flavors, making it a beloved lunch spot for locals and visitors exploring Boston's Chinatown area. Conveniently located near several T stations and offering takeout and delivery, it blends accessibility with a unique culinary journey into Xi'an flavors.

 crafted daily to ensure perfect texture and chewiness.

 featured prominently in noodles and flatbread sandwiches.

 that bring traditional Xi'an flavors to life.

 made fresh with flavorful slow-cooked meats and spices.

Descubre los sabores de Asia en Gene's Chinese Flatbread Cafe en el corazón de Boston. ¡Disfruta de auténticos dumplings y pan frito hoy!

Disfruta Auténtica Comida China en Boston Downtown

Suffolk County

Freshly hand-pulled noodles seasoned with minced garlic, crushed cayenne peppers, chopped scallion, and cilantro.

Hand-pulled noodles with cumin-spiced lamb, sweet onion, chili oil, bean sprouts, carrots, and cilantro.

Hand-pulled noodles in lamb broth with slow-cooked lamb, dried lily flowers, wood ear mushrooms, chili oil, and cilantro.

Hand-pulled noodles in spicy sour soup with pork, bean sprouts, carrots, and cilantro.

Hand-rolled thin noodles in chicken broth with pork, green beans, potatoes, carrots, vinegar, egg skin, and cilantro.

Hand-rolled thin noodles with cucumbers, bean sprouts, carrots, cilantro, chili oil, vinegar, and garlic sauce.

Slow-cooked pork belly with five-spice seasoning in freshly baked Chinese flatbread.

Cumin-spiced lamb with green onion in freshly baked Chinese flatbread.

Lamb shoulder chops seasoned with cumin and red chili on an 8-inch bamboo skewer.

Hand-made pork dumplings in spicy sour soup with bean sprouts, onions, carrots, cilantro, and black seaweed.

Peeled boiled eggs seasoned with soy sauce, cinnamon stick, and bay leaves.

Ubicado en el vibrante corazón de Boston, en 86 Bedford Street, Gene's Chinese Flatbread Cafe es un tesoro gastronómico que no te puedes perder. Con un ambiente relajado y acogedor, este restaurante se especializa en ofrecer auténticos platillos chinos que deleitan a los amantes de la cocina asiática.

En Gene's, la estrella del menú son sus **famosos fideos hechos a mano**. Perfectamente estirados y sazonados con ajo y chiles, estos fideos aportan una experiencia culinaria única. Algunos de los platos destacados incluyen: 

 - Fideos estirados a mano mezclados con cordero especiado, cebolla dulce y chili.

 - Fideos en un delicioso caldo de cordero con setas y flores de lirio.

 - Dumplings de cerdo en un caldo picante lleno de verduras.

El ambiente es casual y acogedor, con asientos limitados que crean una experiencia íntima. Aunque no hay servicio de cervezas o vinos, el enfoque aquí es la comida auténtica que habla por sí misma. Además, Gene's es ideal para llevar, perfecto para disfrutar de un delicioso almuerzo en el parque cercano.

Gene's Chinese Flatbread Cafe abre todos los días para el almuerzo y la cena, cerrando a las 6:30 PM, así que asegúrate de planificar tu visita. Su dirección, 86 Bedford St, es fácilmente accesible desde varias estaciones de metro. No te olvides de probar sus **flatbreads** de cerdo o cordero, que son un complemento perfecto para cualquier comida.

Massachusetts

Disfruta de auténtica cocina Xi'an en Boston en Gene's Café, famoso por sus fideos hechos a mano y deliciosos sándwiches de flatbread en Chinatown.

Gene's Chinese Flatbread Cafe en Boston - Noodles y Sándwiches Xi'an

Explora sabores tradicionales y modernos en Gene's en Boston. Disfruta de fideos, caldos y la atmósfera acogedora del núcleo chino en la ciudad.

Experiencia culinaria en Gene's Cantonese - Boston, Chinatown

Sumérgete en la cultura gastronómica de Xi'an en Boston. Famoso por sus fideos a mano y pan flatbread, con opciones vegetarianas y gluten-free.

Deliciosos fideos en Gene's Chinese Flatbread Cafe, Boston

Resumen

Delicias culinarias

Aspectos destacados

Preguntas frecuentes

¡Visítanos hoy!

The Vermilion Club

Wa Shin