Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Cambridge

Sapporo Ramen in Cambridge has received a mix of positive and negative reviews. Patrons praise the rich and flavorful broths, tender noodles, and quick service. However, some have expressed concerns about portion sizes, pricing, and specific dish preparations. The ambiance is noted as cozy and casual, suitable for a quick meal. Overall, while many enjoy the offerings, experiences vary among visitors.

Ubicado en el vibrante corazón de Cambridge, Sapporo Ramen es una joya culinaria que te invita a degustar auténticos sabores japoneses. Este acogedor restaurante se especializa en ramen, ofreciendo un menú que promete calentar tu alma y satisfacer tus antojos. Desde sus sopas con **caldos ricos y sabrosos** hasta los fideos perfectamente cocidos, cada plato es una celebración de la cocina japonesa. Es un destino popular tanto para los locales como para los visitantes, quienes buscan una experiencia gastronómica única.

North America

United States

En el corazón de Cambridge, Sapporo Ramen se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante no solo ofrece un menú excepcional, sino que también brinda una experiencia cultural inmersiva que transporta a los comensales directamente a las bulliciosas calles de Japón. Desde el momento en que entras, el aroma de caldo de cerdo y fideos frescos te envuelve, prometiendo una aventura culinaria que no olvidarás.

El menú de Sapporo Ramen es una celebración de los sabores auténticos de Japón. Entre los platos más destacados se encuentra el Ramen Tonkotsu, que presenta un caldo cremoso y rico, elaborado durante horas para extraer el máximo sabor de los huesos de cerdo. Cada tazón está adornado con chashu (cerdo asado), huevo marinado y cebollas verdes, creando una sinfonía de texturas y sabores que deleitan el paladar. Otro plato imperdible es el Gyoza, que se sirve crujiente por fuera y jugoso por dentro, acompañado de una salsa de soya picante que realza su sabor.

Una de las características más singulares de Sapporo Ramen es su enfoque en la frescura de los ingredientes. Los fideos se hacen a mano diariamente, lo que garantiza una textura perfecta en cada plato. Además, el restaurante se enorgullece de utilizar productos locales siempre que es posible, apoyando así a la comunidad y asegurando la máxima calidad. Un dato curioso: el chef, un apasionado de la cocina japonesa, viajó a Japón para perfeccionar su técnica y traer de vuelta las recetas tradicionales que ahora deleitan a los comensales de Cambridge.

Situado en una de las zonas más vibrantes de Cambridge, Sapporo Ramen está rodeado de una variedad de atracciones culturales y educativas. A poca distancia, puedes explorar la Universidad de Harvard o disfrutar de un paseo por el histórico Harvard Square. La ubicación del restaurante lo convierte en el lugar perfecto para una comida después de un día de exploración.

 Su enfoque en la frescura de los ingredientes y la autenticidad de sus recetas.

¿Cuáles son los platos más recomendados?

 El Ramen Tonkotsu y los Gyoza son imprescindibles.

 Sí, Sapporo Ramen ofrece opciones vegetarianas en su menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Sapporo Ramen. Ya sea que estés buscando un lugar acogedor para una cena o un almuerzo rápido, este restaurante es el destino ideal. Ven y descubre por qué Sapporo Ramen se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual.

Pint-sized, bare-bones ramen joint often drawing  crowds for its bowls of Japanese-style noodles.

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I ordered delivery miso ramen. The pork quality was very good but the ramen noodles had completely stuck together in the to-go box when they arrived. The broth is nice and strong so you can extend it with some water. I’d go back to Sapporo but would not recommend it for delivery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0NkszTWxBRRAB&d=17924085&t=1

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Nice ramen place. I had the vegetarian ramen and it tasted good. The service is quick and prices are decent. The staff was nice. The place is around 3-4 mins from porter square. It's in the Leslie university building.
There is 1 vegetarian ramen option, which had a lot of lettuce and greens in it. There no chicken only options available ( the broth has pork in it although the menu specified the broth is made from chicken).  Maybe it could be available on other days or something.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOFp1Ykp3EAE&d=17924085&t=1

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Delicious ramen! I ordered the spicy miso ramen to go and loved it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDV6U3VBRRAB&d=17924085&t=1

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Best ramen in Boston! (And I’ve tried all of the big ramen names in this city) Their broth is amazing, the pork is melt-in-your-mouth tender, and the noodles are the perfect amount of chewy. The House Ramen is my go-to. Chef’s kiss!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1X0pqUUl3EAE&d=17924085&t=1

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Fantastic crispy, seasoned fried chicken.
My first time trying chicken broth in a pork ramen, clear refreshing taste, still had richness that soaked well into the bamboo shoots.

Deliciosos Ramen en Sapporo Ramen, Cambridge MA

Sapporo Ramen, established in 1990, is a Japanese-style noodle spot known for its authentic ramen and sushi offerings. Over the years, it has expanded to multiple locations in Cambridge, including a recent move to CanalSide Food Hall in East Cambridge. The restaurant is renowned for its rich, collagen-rich chicken broth and a variety of ramen options.

Sapporo Ramen, un restaurante emblemático en Cambridge, fue fundado en 1990. Desde su apertura, ha sido el lugar preferido para los amantes de la cocina japonesa, especialmente por su auténtico ramen y sushi.

 Sapporo Ramen fue establecido, ofreciendo auténtico ramen y sushi estilo japonés.

 Cerró las ubicaciones de Brookline Village y Porter Square y abrió en CanalSide Food Hall en East Cambridge.

La evolución de Sapporo Ramen refleja su compromiso con la calidad y la autenticidad en cada plato. Su caldo de pollo, rico en colágeno, complementa una variedad de opciones de ramen que atraen tanto a los residentes como a los visitantes de Cambridge. Además, su reciente reubicación en CanalSide Food Hall abre un nuevo capítulo en su historia, asegurando que continúen siendo un punto de encuentro esencial para los amantes de la comida japonesa.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Sapporo Ramen is a cozy eatery in East Cambridge offering authentic Japanese-style ramen. Known for its rich tonkotsu broth and vibrant vegetarian options, it draws crowds for its delicious bowls of noodles in a casual setting.

Sapporo Ramen

Sapporo Ramen is a cozy eatery in East Cambridge, offering authentic Japanese ramen dishes in a casual setting. Known for its rich tonkotsu broth and vibrant vegetarian options, it draws crowds for its delicious flavors and inviting atmosphere.

Authentic Japanese ramen and sushi offerings crafted with fresh ingredients.

House Ramen

Miso Ramen

Spicy Miso Ramen

Tan Tan Men

Hot and Sour Ramen

Curry Ramen

Soy Sauce Ramen

Yasai Ramen

Vegetarian Ramen

Cold Noodles

Gyoza

Roast Pork Buns

Sapporo Ramen Menu

Located in the heart of Cambridge, Sapporo Ramen invites you to indulge in a vibrant menu centered around authentic Japanese ramen, crafted with fresh, high-quality ingredients. This cozy spot is beloved for its rich, flavorful broths and perfectly textured noodles that promise a satisfying dining experience whether you're a devoted foodie or a newcomer to Japanese cuisine.

Begin your meal with classic Japanese starters that set the perfect tone for the flavors to come. The Gyoza features tender pork dumplings complemented by fresh vegetables, offering a delightful balance of savory and crisp textures. For a heartier bite, try the Roast Pork Buns, where succulent roast pork is nestled inside soft, steamed buns creating a harmonious blend of taste and comfort.

At the core of Sapporo Ramen’s menu lies a diverse selection of ramen bowls, each boasting unique broths and toppings that cater to all preferences. The House Ramen is a standout, featuring a savory chicken broth, tender roast pork, a perfectly boiled egg, nori seaweed, and sweet corn, delivering a traditional yet rich flavor profile.

For those craving bold flavors, the Miso Ramen and Spicy Miso Ramen offer a miso-based broth infused with a depth of umami that is heightened by a spicy kick in the latter. Another fiery option is the Tan Tan Men, featuring a spicy sesame broth paired with ground pork, making each spoonful a warming delight.

Diversity continues with the Hot and Sour Ramen, where a tangy, invigorating broth complements the classic ramen ingredients, and the Curry Ramen, which brings the comforting aroma and taste of Japanese curry into a noodle soup format. The Soy Sauce Ramen offers a delicate soy sauce-based broth, balancing subtle saltiness with hearty accompaniments.

Vegetarian diners are well-catered for with both the Yasai Ramen and Vegetarian Ramen, which replace meat with vegetable broth and tofu respectively, while still including the signature boiled egg, nori, and corn to maintain the authentic ramen experience. For a refreshing alternative, the Cold Noodles are served with crisp vegetables and a rich sesame sauce, perfect for lighter appetites or warmer days.

While Sapporo Ramen focuses predominantly on its distinctive ramen offerings, the menu does not feature desserts or a wide selection of drinks. Guests typically complement their meals with traditional Japanese tea or other beverages available nearby, making the ramen the true star of the experience.

Descubre Sapporo Ramen en Cambridge: ¡auténtico ramen japonés que deleitará tus sentidos! Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única.

Delicioso Ramen Japonés en Cambridge, MA

Cambridge Municipality

Authentic Japanese-style ramen with various broth options and toppings.

Ramen

Sushi

Delicious donburi dishes including Unagi Don and Chicken Katsu Curry Rice.

Rice Bowls

Ubicado en el vibrante corazón de Cambridge,

 Sapporo Ramen es el destino ideal para los amantes de la comida japonesa. Este restaurante ofrece una experiencia auténtica, donde cada platillo está preparado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

Middlesex County

Disfruta del auténtico ramen japonés en Sapporo Ramen, ubicado en Cambridge. Ofrecemos una variedad de ramen, sushi y opciones vegetarianas en un ambiente casual y amigable.

Sapporo Ramen Cambridge: Auténtico Ramen Japonés en East Cambridge

Explora las delicias japonesas en Sapporo Ramen en Cambridge. Ramen auténtico, sushi fresco y opciones vegetarianas en un ambiente cómodo. ¡Visítanos hoy!

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Sapporo Ramen, desde 1990 en Cambridge, ofrece ramen y sushi auténticos. Conoce su historia, pros y contras, y por qué es un lugar favorito para amantes de la comida japonesa.

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