Taboonia – Restaurante auténtico en Jersey City, NJ, cocina Druze, experiencia cultural, comida kosher

Taboonia es un restaurante ubicado en Jersey City, NJ, que ofrece una experiencia gastronómica auténtica centrada en la cocina Druze. Este establecimiento ha sido creado como un símbolo de resiliencia y comunidad, especialmente tras eventos trágicos que han marcado a su propietario y su familia. Con un enfoque en la comida vegetariana y kosher, Taboonia se destaca por su ambiente acogedor y la amabilidad de su personal. Los visitantes destacan la oportunidad de ver la preparación de los platos y el uso de un horno tradicional llamado taboon, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria.