The Bar Downstairs And Kitchen Menú Resumen
The Bar Downstairs And Kitchen es un restaurante ubicado en el corazón de Nueva York, específicamente en 485 5th Avenue, que ofrece una experiencia culinaria única. Su filosofía se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, combinando influencias de la cocina americana con un ambiente acogedor y moderno. Este espacio, que se encuentra en la planta baja de un hotel, es ideal para disfrutar de una comida deliciosa o un cóctel en un entorno relajado.
Platos Destacados
- Burrata de Murray's Cheese Shop: Servida con fruta de hueso asada y balsámico, es un plato que resalta la frescura de los ingredientes.
- Hummus de garbanzos: Un clásico que combina sabores tradicionales con un toque moderno.
- Omelette de langosta: Preparado con pan de papa, es una opción deliciosa para el brunch.
- Ensalada de remolacha: Una opción fresca y colorida, ideal para compartir.
- Pollo a la parrilla: Jugoso y tierno, se derrite en la boca, acompañado de una guarnición de col rizada.
Bebidas y Maridajes
The Bar Downstairs And Kitchen ofrece una impresionante variedad de cócteles, incluyendo opciones innovadoras como el cóctel de lavanda. La selección de vinos está cuidadosamente curada para complementar los platos del menú, y el personal está capacitado en mixología para asegurar una experiencia de bebida excepcional. Las cervezas artesanales locales también están disponibles, proporcionando una opción refrescante para los amantes de la cerveza.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Además, el personal está entrenado para manejar alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia culinaria sin preocupaciones.
Recomendaciones del Chef
El Chef Ejecutivo Daniel Mowles destaca platos de temporada que reflejan la frescura de los ingredientes locales. Entre sus recomendaciones se encuentran la burrata y el pollo a la parrilla, que son favoritos entre los clientes. Además, el brunch del fin de semana es una experiencia única, con un menú que cambia regularmente para ofrecer nuevas delicias.
Experimenta el Menú en The Bar Downstairs And Kitchen
Visitar The Bar Downstairs And Kitchen es una experiencia que no te puedes perder si estás en Nueva York. Con su enfoque en ingredientes frescos y un ambiente acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida o un cóctel. Ya sea que busques un brunch relajado o una cena íntima, este restaurante tiene algo para todos. ¡No dudes en hacer una reserva y descubrir todo lo que tienen para ofrecer!
