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New York

Diners frequently praise Huso for its exceptional service, creative presentation, intimate atmosphere, and unique dishes. The cozy setting and attentive staff contribute to a memorable dining experience.

Ubicado en el corazón de Nueva York, Huso es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única y cautivadora. Desde su apertura, ha sido aclamado por su servicio excepcional y su ambiente íntimo.

En Huso, cada detalle cuenta. Los comensales alaban no solo la creatividad de los platos, sino también la presentación meticulosa que hace que cada comida sea una obra de arte. El personal atento y profesional se asegura de que la experiencia sea memorable, brindando recomendaciones personalizadas y un servicio de primera.

Huso no ofrece un menú dedicado para niños, lo que resalta su enfoque en satisfacer a los paladares adultos. Aquí, cada plato es una combinación de sabores innovadores y técnicas culinarias que transforman ingredientes frescos en experiencias inolvidables.

 Se recomienda un atuendo casual elegante; evite usar jeans.

 No se especifica; se recomienda contactar directamente al restaurante.

 Actualmente no está disponible; solo se ofrece servicio de comedor.

 Huso es accesible para sillas de ruedas, garantizando comodidad para todos los huéspedes.

 No se ofrece un menú específico para niños.

La comunidad ha respondido de manera positiva hacia Huso, destacando su ambiente acogedor y la atención al detalle en cada servicio. Los visitantes frecuentemente elogian la calidad de los platos y la experiencia única que ofrece este restaurante en la vibrante ciudad de Nueva York.

North America

United States

En el corazón de Nueva York se encuentra Huso, un restaurante que redefine la experiencia culinaria moderna. Con su ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Huso invita a los comensales a disfrutar de una fusión de sabores que celebra la diversidad gastronómica de la ciudad. Aquí, cada plato es una obra de arte, cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de temporada.

Los platos destacados de Huso incluyen el "Taco de Pescado" que combina pescado fresco con una salsa de mango picante, y el "Ramen de Cerdo" que es un abrazo cálido en un tazón, con fideos perfectamente cocidos y un caldo rico que te transporta a las calles de Tokio. Cada bocado es una explosión de sabor, y la presentación es simplemente espectacular.

Ubicado en una zona vibrante de Nueva York, Huso está rodeado de una variedad de atracciones que hacen que tu visita sea aún más especial. Desde el icónico Central Park hasta el bullicioso Times Square, hay algo para todos. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes pasear por las calles llenas de vida, explorar boutiques únicas o simplemente disfrutar de la energía de la ciudad.

 Huso es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, creando platos que son tanto innovadores como reconfortantes.

 Huso abre todos los días de 11:00 a 22:00, ofreciendo un ambiente perfecto para almuerzos y cenas.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Huso. Ven a saborear nuestros platos y sumérgete en la vibrante cultura de Nueva York. ¡Te esperamos!

Petite, refined eatery spotlighting reimagined seafood & meat plates topped with caviar, plus wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRN1BpSlRnEAE&d=17924085&t=1

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Dining at Huso was such a treat. My first time at a restaurant of this caliber, and I was not disappointed. The buckwheat bacon consommé was possibly my favorite of the evening— it was on the side during the potato dish. The duck was outstanding, as were the scallops. We got to go downstairs into the kitchen so meet chef Buddha and see some of the action. The service was incredible and very attentive. Best dirty martini I’ve ever had as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndWZLYnNnRRAB&d=17924085&t=1

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I was lucky enough to get a table at Chef Buddha Lo's new Huso location in Tribeca (long wait). As the most winning chef on Top Chef (Season 19 winner, and Season 20 Global All Stars winner), it was a required stop on my trip to NYC. It did not disappoint on any level, phenomenal! I don't always take food photos, and have never documented every course (there are plenty here on the set menu), but the presentation alone blew my mind and required full documentation! The food was original, presented with perfection (butter wrapped pate with log shaped bread!) and taste sensations beyond the norm and so complex and delicious that it's one time I can't begin to explain the dishes (there is no menu, I can't even tell you the dishes). Paring cavier with chocolate stood out because that didn't sound like a real thing (it is, and it's amazing), and Lucuma ice cream was new to me!  You can choose a wine paring with selections for every course and for someone like me who doesn't drink, they have a sparkling grape paring. Honestly, the care that went into selecting sparkling grape juices from a vineyard proves how exceptional the experience is at Huso Tribeca. The restaurant has a seasonal set menu which is another exciting aspect with plenty of opportunities to dine here throughout the year.  Next time I'm back in NYC, I'll be back at Huso.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMExXMGZ3EAE&d=17924085&t=1

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Huso recently reopened in a new location with a beautiful dining room and a kitchen that makes so much more possible.

Outstanding food with exceptional service. The dishes look like a work of art as well as being incredibly tasty.

The 12 course tasting menu took around 3 hours to eat, but it's time well spent.

My highlight was the foie gras which is served in a ball and was the best I've had, but everything was perfectly cooked - beautiful scallops, crispy duck skin, etc. Definitely worth checking out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOWRMME9BEAE&d=17924085&t=1

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Dining at HŪSO was an experience fit for royalty—a true feast for the senses. The generous portions of caviar gracing each dish were nothing short of luxurious, enhancing every bite with delicate and perfectly balanced flavors. This was not just a meal; it was a culinary masterpiece. Each dish set off fireworks in our mouths, leaving us completely captivated. From the silky potato leek soup and the indulgent black truffle grilled cheese to the Hūso dog, foie gras & truffle terrine, beef tartare, and oysters, every plate was executed to absolute perfection. We couldn’t pick a favorite because every dish was an impeccable showcase of flavor, precision, and creativity. The portions were perfect for two, and we even left with a caviar order to enjoy later—packaged in the cutest cooler bag that kept it fresh for over 10 hours!

One of the highlights of our visit was meeting the one and only Chef Buddha Lo, Top Chef winner and culinary genius. He graciously took the time to chat with us, making us feel so welcome and giving us insight into the artistry behind the food. His attention to detail and passion for his craft shine through in every dish.

HŪSO is not just a restaurant; it’s an elevated experience that blends creativity, luxury, and flavor in the most memorable way. We cannot wait to return and relive this extraordinary dining journey!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ1lTWW5BRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing experience! Service top notch - very attentive and knowledgeable.  Bravo Top Chef Buddha’s curated menu is thoughtful, pairs well with offered caviars- my faves Huso dog with endive “bun”, beef tartare and lobster capellini pasta are a must! Thanks also to Danielle of TikTok for recommendations and meeting the other Danielle in person was a treat! Paired with Janz sparkling Rose’ - chef’s/sommelier kiss! Fave caviar - Amber Osetra. Will be back to try the dinner 8-course tasting menu and new location in Tribeca!

Huso: Restaurante Gourmet en Tribeca, Nueva York

Huso, led by Executive Chef Buddha Lo, opened in 2019 within Marky's Caviar on Madison Avenue, offering an intimate fine-casual dining experience. In February 2025, Huso relocated to a larger space at 323A Greenwich St. in Tribeca, unveiling a reimagined tasting menu. ([forbes.com](https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2025/02/12/huso-an-elegant-caviar-centric-restaurant-opens-in-tribeca/?utm_source=openai))

Huso es un restaurante que ha marcado una diferencia significativa en la escena gastronómica de Nueva York desde su apertura.

En 2019, Huso abrió sus puertas dentro de Marky's Caviar en Madison Avenue, ofreciendo una experiencia gastronómica íntima y de alta calidad. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Buddha Lo, Huso se estableció rápidamente como un destino culinario para los amantes del caviar y la cocina refinada.

En febrero de 2025, Huso dio un paso audaz al mudarse a un espacio más amplio en 323A Greenwich St. en Tribeca. Esta mudanza no solo ofreció más comodidad a sus comensales, sino que también presentó un menú de degustación renovado que refleja la evolución de la visión del chef. Esta transformación ayudó a Huso a consolidar su posición en el competitivo mundo de la gastronomía neoyorquina.

2019: Huso se inaugura dentro de Marky's Caviar en Madison Avenue.

2025: Huso se traslada a un nuevo local en Tribeca con un menú reinventado.

La historia de Huso es un testimonio de la **evolución** en la gastronomía y la adaptabilidad en un mercado siempre cambiante. Con su enfoque en la calidad y la innovación, continúa cautivando a los paladares de Nueva York.

An exquisite selection of starters, mains, and desserts, each crafted with the finest ingredients to offer a luxurious dining experience.

Oysters

Black Truffle Grilled Cheese

French Onion Dip

Foie Gras & Black Truffle Terrine

Potato & Leek Soup

Everything Bagel

Beef Tartare

Charcuterie Plate

Salmon Plate

Capellini Pasta

Roasted Heirloom Beetroot Salad

Cheese Plate

Huso Dog

Hamachi

Yellow Bell Farm Scrambled Egg

Vanilla Honey Truffle

Strawberries & Cream

Coffee & Chocolate

À LA CARTE

En Huso, cada plato es una obra maestra diseñada para deleitar los sentidos y ofrecer una experiencia gastronómica inigualable en el corazón de Nueva York. Este restaurante combina ingredientes de la más alta calidad con técnicas culinarias innovadoras para crear un menú que satisface a los paladares más exigentes.

Descubre el menú de lujo en Huso en Nueva York

Vive una experiencia gastronómica en Huso

Vive una experiencia gastronómica en Huso en Nueva York

Reserva ahora y disfruta de una noche inolvidable

Descubre Huso en el corazón de Manhattan: un restaurante único donde los sabores se fusionan. ¡Reserva tu mesa hoy y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Huso: Restaurante Único en Manhattan, Nueva York

New York County

Huso

A seasonal tasting menu available after the first week of February 2025, featuring dishes like steamed black cod with shrimp farce and Cantonese-inspired sauce.

12-Course Winter Tasting Menu

An exclusive space for intimate gatherings, accommodating up to 8 guests, ideal for private events and special occasions.

Private Dining Room

Huso, ubicado en el vibrante corazón de Nueva York, es un restaurante que destaca por su creatividad y elegancia.

Ofrece una experiencia gastronómica que deleita los sentidos.

. Con un ambiente íntimo y acogedor, Huso es el destino perfecto para los amantes de la buena comida.

Huso en Nueva York: Una experiencia culinaria excepcional.

 Cada plato está cuidadosamente elaborado, incluyendo delicias como el bacalao negro al vapor con farce de camarón y una salsa inspirada en la cocina cantonesa.

El menú de degustación de invierno de 12 platos es una de las joyas de Huso. Disponible a partir de la primera semana de febrero de 2025, este menú ofrece una emocionante variedad de sabores.

Además de su exclusivo menú, Huso cuenta con un 

, ideal para reuniones íntimas y celebraciones especiales. Este espacio exclusivo puede albergar hasta 8 invitados, ofreciendo un ambiente perfecto para disfrutar de una velada privada.

Huso no es solo un lugar para comer; es una experiencia que combina sabores, ambiente y servicio excepcional.

Ven y descubre la magia de la cocina contemporánea.

Un menú de degustación de 12 platos que resalta la cocina de temporada.

Un salón privado perfecto para juntas y celebraciones.

Huso: Un Restaurante Único en Nueva York.

Ubicado en la vibrante ciudad de Nueva York, Huso se presenta como un restaurante que combina un servicio excepcional con una atmósfera íntima. Este establecimiento es perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica única, con platos creativos y una presentación que sorprende a los comensales.

Entre los puntos fuertes de Huso, destacan:

 - Platos únicos que destacan por su originalidad.

A pesar de sus muchas virtudes, Huso también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

En resumen, Huso es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente acogedor. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones de espacio y servicios. Para aquellos que valoran la calidad y la atención personalizada, Huso representa una opción excelente en el competitivo panorama gastronómico de Nueva York.

Disfruta de Huso en Tribeca, Nueva York, con su exquisito menú de mariscos y ambiente íntimo. Reserva ahora y experimenta una gastronomía única.

Huso en Tribeca, Nueva York:Experiencia Caviar Exclusiva

Descubre todo sobre Huso en Tribeca, desde su menú exquisito hasta sus reservaciones. Disfruta de una experiencia gastronómica elite en Nueva York.

Guía Huso Tribeca: Menú, Reservas & Opiniones

Conoce la historia de Huso en NYC, su relocalización en Tribeca y qué lo hace un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía de lujo.

La Esquina Brasserie

The Beekman, A Thompson Hotel, by Hyatt

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