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New York

Diners frequently praise Nobu Fifty Seven for its exceptional food quality, attentive service, and vibrant atmosphere. Signature dishes like Black Cod Miso and Rock Shrimp Tempura are particularly popular.

Ubicado en el corazón de Nueva York, 
Nobu Fifty Seven es un destino inigualable que combina la alta cocina japonesa con un ambiente vibrante y sofisticado. Este restaurante, famoso por sus deliciosos platos y su excepcional servicio, se ha convertido rápidamente en un punto de referencia para locales y visitantes por igual. Su menú destaca por los sabores audaces y las técnicas culinarias innovadoras que han hecho de Nobu una marca reconocida en todo el mundo.

North America

United States

En el corazón de Nueva York, Nobu Fifty Seven se erige como un faro de la cocina japonesa contemporánea, fusionando la tradición con la innovación. Este restaurante, famoso por su ambiente elegante y su atención al detalle, ofrece una experiencia culinaria que va más allá de lo ordinario. Desde el primer paso, los visitantes son recibidos por un diseño interior sofisticado que combina elementos modernos con toques de la cultura japonesa, creando un espacio acogedor y vibrante.  

La experiencia gastronómica en Nobu Fifty Seven es un viaje sensorial que comienza con su famoso  "Black Cod Miso". Este plato, que combina el sabor dulce del miso con la suavidad del bacalao, se derrite en la boca y deja una huella imborrable en el paladar. Otro destacado es el "Yellowtail Jalapeño", que ofrece una explosión de frescura y un toque picante, ideal para aquellos que buscan una experiencia más atrevida. Cada plato es una obra maestra, presentada con un cuidado excepcional que refleja la dedicación del chef y su equipo.  

Además de su excepcional menú, Nobu Fifty Seven ofrece una carta de cócteles que complementa perfectamente la experiencia gastronómica. El "Nobu Martini", con su mezcla única de sake y vodka, es un favorito entre los visitantes, mientras que el "Lychee Mojito" proporciona un toque refrescante que es ideal para compartir. La atención al detalle se extiende a la selección de vinos, que incluye opciones de todo el mundo, cuidadosamente elegidas para realzar cada plato.  

Ubicado en una de las zonas más vibrantes de Nueva York, Nobu Fifty Seven está rodeado de atracciones icónicas. A solo unos pasos, los visitantes pueden explorar el Museo de Arte Moderno (MoMA) o disfrutar de un paseo por Central Park. Esta ubicación privilegiada no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también la oportunidad de sumergirse en la rica cultura de la ciudad.  

¿Qué es lo que hace especial a Nobu Fifty Seven?

 Su combinación única de sabores japoneses y técnicas modernas, junto con un ambiente elegante.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

 No te puedes perder el Black Cod Miso y el Yellowtail Jalapeño, son verdaderas delicias.

 Abierto de lunes a domingo, con horarios extendidos los fines de semana.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas.

 Sí, Nobu Fifty Seven ofrece opciones para eventos privados y celebraciones.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Nobu Fifty Seven. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente desees deleitarte con la exquisita cocina japonesa, este es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

Sleek Japanese-Peruvian spot from Nobu Matsuhisa frequented by business types & celebs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHNXM1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPX5iCfpYwokRACnACAf2pJw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHNXM1lBEAE

Was able to get a lunch res for large group on the day of. Food arrived promptly after ordering and very nicely plated. While there are many vegetarian options, the vegetarian friendly dishes that we tried were all very standard (flavors mostly salty and sweet) and not memorable. Meat/Seafood eating folks in our party enjoyed most dishes and said everything tasted very fresh. As a vegetarian I would probably pass on this restaurant. At this price point you can probably find better

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeXVUQ3h3RRAB&d=17924085&t=1

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We've dined at Nobu 57 at least a half dozen times over the years. Today was the first time having a meal in the first floor bar area, which was a great experience. The sushi was great as usual, and the service at the bar was fantastic. Couldn't recommend this establishment highly enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dzZEM0lREAE&d=17924085&t=1

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A great experience at Nobu on fifty seven. The food was so delicious and the attention to service was great, even with the restaurant being packed. Make sure you get reservations, especially during high seasons.

The tasty food and experience makes the food worth every penny. It's a great restaurant for diners who are also looking for vegan options. The service is exceptional, clearing side plates and putting down new cutlery.

The wagyu dumplings were very good. They also had truffle mushroom seared in a pan with truffle glazed sauce. The edamame had a spicy kick to them which was great.

Highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMUplbmh3RRAB&d=17924085&t=1

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We had an outstanding dining experience! Sam was an exceptional server, providing attentive and friendly service throughout the evening. The food was absolutely exceptional, with every dish exceeding our expectations. We were also impressed by the diverse sake selection, which perfectly complemented our meal. The atmosphere was unparalleled, creating the perfect ambiance for a memorable night. We will definitely be returning soon!

Update 1/11/2025 (Lunch)
Nobu 27 delivered an incredible dining experience! Our server, Danny, was attentive, energetic, and gave fantastic recommendations that elevated our meal. The Espresso Martini with tequila was a unique and delicious twist, and my husband thoroughly enjoyed the Uni.

The Chilean Sea Bass was cooked to perfection, and the Ribeye, with its bold Yuzu flavors, was unforgettable. We also explored the sake selection, which was outstanding—progressing beautifully from light to full-bodied.

To top it all off, the donuts were an absolute must-try—soft, flavorful, and downright addictive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmenBIZlpBEAE&d=17924085&t=1

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The service at Nobu was excellent—our waiter and the staff were incredibly attentive and made us feel well taken care of. Unfortunately, the food didn’t live up to the same standard; it was mediocre and lacked any standout dishes. The seating was just okay, nothing special. Overall, it was an average experience that didn’t quite meet expectations.

Disfruta Sushi y Comida Peruana en Nobu Fifty Seven, NYC

Opened in the summer of 2005, Nobu Fifty Seven is the first uptown New York location for chef Nobu Matsuhisa. Co-owned by restaurateur Drew Nieporent, actor Robert De Niro, and producer Meir Teper, the restaurant showcases Nobu's signature Japanese-Peruvian fusion cuisine.

Historia de Nobu Fifty Seven en Nueva York.

Nobu Fifty Seven abrió sus puertas en el verano de 2005, marcando su primera ubicación en el Uptown de Nueva York bajo la dirección del renombrado chef Nobu Matsuhisa. Esta joya gastronómica es co-propiedad del restaurador Drew Nieporent, el actor Robert De Niro y el productor Meir Teper. Desde su inauguración, Nobu Fifty Seven ha capturado el corazón de los amantes de la cocina con su innovadora fusión de sabores japoneses y peruanos.

2005: Nobu Fifty Seven abre en Midtown Manhattan.

2005: Recebe tres estrellas de The New York Times.

Desde su apertura, Nobu Fifty Seven se ha mantenido como un destino culinario emblemático en Nueva York, ofreciendo a sus visitantes una experiencia gastronómica inigualable. Su combinación de ingredientes frescos y técnicas innovadoras han garantizado su prestigio en el mundo de la alta cocina.

A fusion of Japanese and Peruvian flavors featuring signature dishes like Black Cod Miso and Rock Shrimp Tempura.

Tiradito Nobu Style

Black Cod Miso

Rock Shrimp Tempura

Yellowtail Jalapeño

Crispy Rice with Spicy Tuna

Sashimi Salad with Matsuhisa Dressing

Toro Tartare with Caviar

Miso Soup with Tofu and Scallions

Wagyu Dumplings

Salmon Tataki

Nobu Fifty Seven Menu

Descubre una fusión exquisita de sabores japoneses y peruanos en el menú de Nobu Fifty Seven, donde cada plato es una obra maestra que celebra lo mejor de ambas culturas culinarias. Desde aperitivos vibrantes hasta platos principales inolvidables, cada bocado te transportará a un viaje de sabor único.

Disfruta de la exquisita fusión japonesa en Nobu Fifty Seven, un tesoro culinario en Nueva York. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia única!

Nobu Fifty Seven: Restaurante Japonés en Nueva York

New York County

Nobu Fifty Seven

Enjoy dining in a sleek, modern atmosphere with both indoor and outdoor seating options.

Indoor and Outdoor Dining

Order your favorite dishes for takeout or delivery through the restaurant's website.

Takeout and Delivery

Host private events in a sophisticated setting with personalized service.

Private Dining

Nobu Fifty Seven en Nueva York: una experiencia culinaria excepcional.

Ubicado en la vibrante ciudad de Nueva York, **Nobu Fifty Seven** destaca como un destino gastronómico imperdible. Con su ambiente moderno y elegante, este restaurante ofrece una experiencia única para los amantes de la cocina japonesa y la alta cocina internacional. Desde su exquisito menú hasta su atención al detalle, Nobu Fifty Seven es una celebración de sabores y hospitalidad que no te puedes perder.

En Nobu Fifty Seven, puedes disfrutar de la comida en un **entorno elegante**, con opciones tanto en interiores como al aire libre. Esto permite a los comensales disfrutar de la atmósfera de Nueva York mientras saborean platos únicos. Además, el restaurante ofrece servicio de **takeout y delivery**, facilitando que lleves tus platos favoritos a casa.

Disfruta de un ambiente moderno mientras comes.

Ordena tus platos favoritos desde la comodidad de tu hogar.

Organiza eventos en un espacio sofisticado con servicio personalizado.

Con una **combinación de sabores innovadores** y un servicio de primera, Nobu Fifty Seven no solo es un restaurante, sino una experiencia que se queda con los visitantes. Ya sea que estés buscando un almuerzo rápido, una cena elegante o un lugar para celebrar, este establecimiento tiene algo especial para todos. Ven a experimentar lo mejor de la gastronomía en un entorno que captura la esencia de Nueva York.

Disfruta de la exclusiva gastronomía japonesa-peruana en Nobu Fifty Seven, Midtown Manhattan. Reservas, ambiente vibrante, y platos signature. ¡Visítanos!

Nobu Fifty Seven NYC: Sushi & Fusion Gourmet en Midtown

Vive la experiencia Nobu Fifty Seven con sus platos icónicos como Black Cod Miso y Tempura de Camarón. Reserva para una noche inolvidable en Nueva York. ¡Hazlo hoy!

Guía: Degusta Nobu NYC en la Meca de la Gastronomía Urbana

Experimenta la fusión japonesa-peruana en Nobu Fifty Seven: ambiente elegante, servicio excepcional, y platos gourmet. Perfecto para cenas especiales en NYC. ¡Visítanos!

Nobu Fifty Seven Menu.