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New York

The Mercer Kitchen, a renowned restaurant in New York City's SoHo neighborhood, was celebrated for its stylish setting and creative dishes. Despite its popularity, it faced challenges with service quality, leading to its closure in December 2022 after 25 years. The restaurant's legacy includes its influence on the city's dining scene and its association with celebrity clientele.

La esencia de The Mercer Kitchen en Nueva York: un adiós a un ícono gastronómico.

The Mercer Kitchen, ubicado en el vibrante barrio de SoHo en Nueva York, fue durante décadas un punto de encuentro para amantes de la gastronomía y celebridades por igual. Famoso por su ambiente chic y su cocina innovadora de Nueva América, este restaurante dejó una huella imborrable en la escena culinaria de la ciudad. A pesar de su popularidad y el reconocimiento que recibió durante 25 años, The Mercer Kitchen cerró sus puertas en diciembre de 2022, marcando el final de una era.

El lugar era célebre no solo por su excelente comida, sino también por la experiencia única que ofrecía, donde cada plato era una obra de arte. Sin embargo, a pesar de su atractivo, el restaurante enfrentó críticas sobre la inconsistencia en el servicio, lo que, en última instancia, contribuyó a su cierre.

North America

United States

En el corazón de Nueva York, The Mercer Kitchen es un destino culinario que fusiona la elegancia contemporánea con un ambiente acogedor. Este restaurante, ubicado en el famoso Mercer Hotel, es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo un menú que refleja la diversidad y la riqueza de la cocina estadounidense. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, donde el diseño moderno se encuentra con la calidez del servicio al cliente.

La experiencia gastronómica en The Mercer Kitchen es verdaderamente excepcional. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Pasta Fresca", una deliciosa combinación de fideos hechos a mano, acompañados de una salsa de tomate heirloom y albahaca fresca. Este plato es un verdadero homenaje a la simplicidad y la frescura de los ingredientes. Además, no puedes dejar de probar su famoso "Branzino al Horno", que se sirve con una guarnición de verduras asadas y un toque de limón, creando una sinfonía de sabores que deleitará tu paladar.

Una de las características más notables de The Mercer Kitchen es su impresionante barra de cócteles, donde los mixólogos crean bebidas innovadoras utilizando ingredientes locales y de temporada. No te pierdas el "Mercer Mule", una refrescante mezcla de vodka, jengibre y lima, que es perfecta para comenzar tu velada. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos, que complementan a la perfección cada plato.

Situado en el bullicioso barrio de SoHo, The Mercer Kitchen es el lugar ideal para disfrutar de una comida antes de explorar las boutiques de lujo y las galerías de arte cercanas. A solo unos pasos de la famosa calle Broadway, puedes combinar tu visita con un espectáculo de teatro o una tarde de compras. La ubicación estratégica del restaurante lo convierte en un punto de partida perfecto para sumergirse en la cultura vibrante de Nueva York.

¿Qué es lo que hace especial a The Mercer Kitchen?

Este restaurante destaca por su enfoque en ingredientes frescos y su ambiente acogedor, ideal para una experiencia gastronómica única.

El "Branzino al Horno" es uno de los favoritos entre los visitantes, conocido por su sabor fresco y presentación impecable.

Sí, especialmente durante los fines de semana, es recomendable hacer una reservación para asegurar tu lugar.

¿Qué otras actividades se pueden hacer cerca?

Puedes explorar las boutiques de SoHo, visitar galerías de arte o disfrutar de un espectáculo en Broadway.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en The Mercer Kitchen. Ven y descubre el sabor auténtico de Nueva York, donde cada plato cuenta una historia y cada cóctel es una obra maestra. ¡Te esperamos!

Perennially hip SoHo fixture serving creative, upscale cuisine in sleek subterranean environs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlenZ6UVRBEAE&d=17924085&t=1

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I loved this place. My boyfriend brought me here on a nice date and it was the perfect spot. The food was so delicious and decentish price, not great but not bad.
I loved the atmosphere and our server was great. I wish the music was not so loud though, it's a pain
Can't emphasize how great the food was. I loved the flavours

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvemNmak1nEAE&d=17924085&t=1

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This was a great restaurant and I really appreciated the food much more than the atmosphere. It's a large restaurant but people are seated so close together that it felt cramped. That said the food was really good. We started off with an appetizer of artichoke cooked perfectly the sauce that accompanied it was absolutely delicious. I went with somebody who is vegetarian and they ordered sides and absolutely love them. I on the other hand ordered chicken fettuccine and mushroom and it was probably the best I've ever had. it was priced on the high side but worth the money. it's best to have reservations to be able to get in there was a bit of a wait. they also have a well-stocked bar and I saw open seats there so whether you're waiting to sit down or just to go in and have a drink it looked very nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtcUxma213RRAB&d=17924085&t=1

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An incredible restaurant. They have a nice seating area and very fun and casual vibes. E went there for brunch and the ambiance, service and food was all perfect!

Highly recommend the truffle pizza which we got as appetizers. I had the omelette and while it wasn’t anything special, it was well made. My friends got the burger and chicken sandwich. They said the chicken sandwich was meh, so give it a pass. I stole their fries and they were the best tasting fries I’ve had at any restaurant.

In terms of drinks, the bellini is a nice light drink. I got the white Negroni (it’s expensive but is a serving for two people ) which was really really well made.

All the desserts were out of the world. We tried the passion fruit meringue tart, chocolate cake, and My favorite was the toffee pudding. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1MWZyMktBEAE&d=17924085&t=1

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The atmosphere is nice and inviting,  clean.
I guess they dont get too many 1 top walk in's for lunch because the 1 host pretended I didnt exist and continued his conversation at the bar while a manager acknowledged me and sat me....

Service was polite and promt.... however they didnt have a printed bourbon list so I just went off the 2 or 3 she could remember......

The bread with the oil is kinda played out... especially when the bread isnt warm and thus the thick crusted sourdough isnt enjoyable ..... and the oil was bland nothing fancy or amazing....

Warm shimp salad was amazing. Great flavors and textures and portion was generous.... 10/10 would suggest this dish

The chicken sandwich with the crispy onions and Avocado was very pleasant and substantial very tasty sandwich but needed a little kick/seasoning it was lacking any umph but still tasty 8.5/10.

Check was ridiculously expensive but I tipped well because I know this place has been going through some changes & the lovley waitress did her best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBdEotSFdBEAE&d=17924085&t=1

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What I liked the most here was the fish. I had a steamed fish entree that was excellent. Fresh and healthy and tasted incredible. Don’t miss having something sweet after the meal. It’s worth it. Reservations are helpful for dinner time in mid or late week.

Disfruta de La Mercer Kitchen en SoHo, NYC: Cocina Creativa y Ambiente Moderno

The Mercer Kitchen, located in the SoHo neighborhood of New York City, was a renowned restaurant that operated for 25 years before closing in December 2022. It was known for its chic ambiance and innovative New American cuisine.

Historia de The Mercer Kitchen en Nueva York.

The Mercer Kitchen, ubicado en el vibrante barrio de SoHo en Nueva York, ha sido un pilar de la gastronomía de la ciudad durante más de dos décadas. Inaugurado en 1998, este restaurante se destacó por su ambiente chic y su innovadora cocina estadounidense contemporánea. A lo largo de los años, se convirtió en un lugar de encuentro para locales y turistas que buscaban una experiencia culinaria excepcional.

1998: The Mercer Kitchen abrió en el barrio de SoHo en Nueva York.

2022: The Mercer Kitchen cerró sus puertas a finales de año después de 25 años de operación.

Durante su tiempo en funcionamiento, The Mercer Kitchen fue conocido no solo por su comida deliciosa y creativa, sino también por su ambiente contemporáneo que atrajo a una multitud diversa. Desde cenas íntimas hasta celebraciones, el restaurante se convirtió en un lugar icónico en la escena culinaria de Nueva York. Sin embargo, a pesar de su popularidad, en diciembre de 2022, The Mercer Kitchen cerró sus puertas, marcando el final de una era para este querido restaurante.

El legado de The Mercer Kitchen perdurará en la memoria de aquellos que disfrutaron de su ambiente y su oferta culinaria. Aunque ya no esté, su impacto en la cultura gastronómica de Nueva York y su contribución a la comunidad de SoHo no serán olvidados. Este restaurante no solo ofreció alimentos, sino también experiencias que unieron a las personas a través de la buena comida y la compañía.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

Experience culinary excellence at The Mercer Kitchen, a vibrant bar and restaurant in the heart of New York City's SoHo. This trendy eatery harmoniously blends the energy of the city with an intimate, inviting ambiance, offering a delightful journey through seasonal flavors and an impressive selection of craft cocktails.

The Mercer Kitchen

Experience culinary excellence at The Mercer Kitchen, a vibrant bar and restaurant in the heart of New York City's SoHo, serving creative, upscale cuisine in sleek subterranean environs.

A selection of innovative New American dishes crafted by renowned chef Jean-Georges Vongerichten, featuring fresh, seasonal ingredients.

Burrata and Stone Fruit

Tuna Spring Roll

Crispy Salmon Sushi

Heirloom Tomatoes

Organic Tuscan Kale Salad

Rigatoni Pasta

Mozzarella Pizza

Spinach Pizza

Black Truffle Pizza

Corn Nut Crusted Faroe Island Salmon

Roasted Black Bass

Grilled Lamb Chops

(The Mercer) Burger

(The Vegan) Burger

Blueberry Brown Butter Cake

Warm Chocolate Cake

Vanilla Bean Panna Cotta

The Mercer Kitchen Menu

Descubre una **selección** de platos innovadores de la nueva cocina estadounidense, elaborados por el renombrado chef Jean-Georges Vongerichten. En The Mercer Kitchen, cada bocado está diseñado para resaltar ingredientes frescos y de temporada.

Comienza tu experiencia gastronómica con una variedad de entrantes que tantalizan el paladar:

Descubre The Mercer Kitchen en NY: cocina deliciosa en un ambiente vibrante. ¡Ven y saborea la experiencia única en el corazón de Manhattan!

The Mercer Kitchen: Cocina Innovadora en Nueva York

New York County

In-room dining available for hotel guests.

Room Service

Venue available for private events and parties.

Private Events

Occasional cooking classes hosted by the chef.

Cooking Classes

Descubre The Mercer Kitchen en Nueva York.

Ubicado en el vibrante barrio de SoHo, The Mercer Kitchen es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el ambiente chic. Este restaurante, conocido por su cocina creativa y contemporánea, ofrece una experiencia culinaria que combina elegancia y un toque informal. Con su ambiente acogedor y su diseño moderno, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena íntima o un almuerzo enérgico.

La oferta culinaria de The Mercer Kitchen se basa en ingredientes frescos y de alta calidad. Los platos están diseñados para impresionar, desde su famosa pizza de trufa hasta su delicioso fettuccine de pollo y champiñones. Las opciones de brunch son igualmente atractivas, con una variedad que va desde omelets perfectamente cocinados hasta hamburguesas jugosas. No olvides dejar espacio para los postres, que son una auténtica delicia; el pudín de toffee es altamente recomendado.

Además de su excelente menú, The Mercer Kitchen ofrece varias experiencias únicas que realzan la visita. Los huéspedes pueden disfrutar del servicio a la habitación, perfecto para aquellos que prefieren comer en la comodidad de su habitación. También se pueden organizar eventos privados en el restaurante, ideal para celebraciones y reuniones. Y si te gusta cocinar, mantente atento a las clases ocasionales que imparte el chef, donde puedes aprender a preparar deliciosos platos en un ambiente divertido.

 In-room dining disponible para los huéspedes.

 Espacio disponible para eventos y fiestas.

 Clases ocasionales organizadas por el chef.

Con su ambiente vibrante y un menú que destaca por su creatividad, The Mercer Kitchen no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que recordarás. Ya sea para un brunch con amigos, una cena romántica o una celebración especial, este restaurante en el corazón de Nueva York te garantizará momentos inolvidables.

Disfruta de la gastronomía innovadora en The Mercer Kitchen, ubicada en SoHo, Nueva York. Experimenta su ambiente elegante y platos exclusivos. ¡Reserva ahora!

The Mercer Kitchen en Nueva York: Cocina Innovadora y Ambiente Chic

Visita The Mercer Kitchen en NYC para una experiencia culinaria única en el corazón de SoHo. Desde cenas hasta eventos privados. ¡Reserva hoy mismo!

Descubre The Mercer Kitchen en Nueva York: Cena y Eventos Exclusivos

Conoce la historia de The Mercer Kitchen, un icónico restaurante en SoHo, NYC, conocido por su estilo y gastronomía innovadora. ¡Infórmate y visita!

Disfruta de La Mercer Kitchen en SoHo, NYC: Cocina Creativa y Ambiente Moderno

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