
Yama Ramen
New York, United States
Menú de Yama Ramen en Nueva York.
Bienvenidos a Yama Ramen, donde cada plato evoca la auténtica cocina japonesa, servida en un acogedor entorno de Midtown. Nuestro menú presenta una variedad de sabrosos ramen y sushi, perfectos para cualquier amante de la gastronomía.
Entrantes
Inicia tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes que combinan sabores únicos y frescura. Aquí tienes algunas opciones que no te puedes perder:
- Bun de panceta de cerdo: Panceta de cerdo estofada en un suave bollo.
- Bun de champiñón Portobello: Champiñón Portobello con mayonesa picante en un bollo suave.
- Bun de pollo Katsu: Pechuga de pollo empanizada y frita en un bollo suave.
- Gyoza de cerdo casera: Dumplings de cerdo fritos servidos con salsa chili yuzu.
- Alitas Yama: Alitas de pollo marinadas en salsa de soya y pimienta de sésamo.
Platos Principales
Los ramen son nuestra especialidad. Cada uno está preparado con un caldo único que resalta los sabores auténticos de Japón. Aquí están tus opciones de platos principales:
- Tonkotsu Ramen: Caldo de hueso de cerdo, panceta de cerdo estofada, brotes de bambú, huevo, champiñones y cebollín.
- Shoyu Ramen: Caldo a base de salsa de soya, brotes de bambú, maíz, huevo y cebollín.
- Miso Ramen: Caldo a base de miso blanco, repollo, brotes de bambú, maíz, huevo y cebollín.
- Spicy Kimchi Ramen: Caldo picante, kimchi, pollo o cerdo picante, repollo, huevo y cebollín.
- Veggie Ramen: Caldo de shoyu o miso, espinacas, brotes de bambú, maíz, champiñones y cebollín.
- Yama Big Bowl: Un gran tazón de Tonkotsu ramen, panceta de cerdo y maíz.
- Tsukemen: Ramen de estilo de inmersión con panceta de cerdo y vegetales.
Postres
Para cerrar tu experiencia, no te pierdas nuestros postres caseros, perfectos para un dulce final.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen refrescantes tés japoneses y cervezas artesanales.
Especiales del Chef
Cada semana, el Chef presenta un especial que resalta ingredientes de temporada y técnicas tradicionales.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
11:00–16:00, 17:00–22:00
Martes
11:00–16:00, 17:00–22:00
Miércoles
11:00–16:00, 17:00–22:00
Jueves
11:00–16:00, 17:00–22:00
Viernes
11:00–16:00, 17:00–22:00
Sábado
12:00–22:00
Domingo
12:00–22:00
Valoraciones agregadas 3.9
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