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Jersey City, NJ

North America

United States

Ubicado en la esquina de Dekalb Avenue y Adelphi en Brooklyn, Evelina es un encantador restaurante italiano que ha capturado los corazones de los comensales desde su apertura. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, este lugar se ha convertido en un destino popular para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales italianas lo distingue en el vibrante vecindario de Fort Greene.

Evelina ofrece un menú que destaca lo mejor de la cocina italiana, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Desde su famosa pasta hecha en casa hasta sus platos de mariscos frescos, cada bocado es una celebración de la gastronomía mediterránea. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde brunch hasta cenas elegantes, todo en un ambiente que invita a la conversación y la camaradería.

Pasta de Porcini: Raviolis rellenos de setas porcini, un favorito entre los visitantes.

Ricotta Pancakes: Suaves y ligeros, perfectos para compartir durante el brunch.

Costillas Cortas: Tierno y jugoso, servido con puré de papas cremoso.

Evelina no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente vibrante y acogedor. Con una decoración moderna y un personal amable, es un lugar ideal para reuniones familiares, cenas románticas o celebraciones con amigos. Además, su ubicación estratégica en Brooklyn permite a los visitantes disfrutar de la cultura local, con galerías de arte y teatros cercanos que complementan la experiencia.

Situado en el barrio de Fort Greene, Evelina está rodeado de una rica historia y cultura. La zona es conocida por su ambiente artístico, con numerosas galerías y teatros que atraen a los amantes del arte. Además, la cercanía a parques y espacios verdes ofrece un respiro del ajetreo urbano, haciendo de este restaurante un lugar perfecto para relajarse después de explorar las atracciones locales.

Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

Abierto de lunes a domingo, con horarios especiales para brunch los fines de semana.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Sí, hay opciones sin gluten disponibles.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Evelina. Ya sea que estés buscando un lugar para un brunch relajado o una cena elegante, este restaurante en Brooklyn es el destino perfecto. ¡Visítanos y descubre por qué Evelina es un favorito entre los locales!

# Evelina – Restaurante italiano en Brooklyn, brunch, comida mediterránea, ambiente acogedor
Evelina es un destacado restaurante italiano ubicado en Brooklyn, NY, conocido por su ambiente acogedor y su variada oferta gastronómica. Desde su apertura, ha sido un lugar favorito para brunch y cenas, ofreciendo platos que combinan la tradición italiana con un toque moderno. La comunidad lo valora por su atención al detalle en la presentación de los alimentos y la calidad de sus ingredientes. Las reseñas destacan la amabilidad del personal y la atmósfera vibrante, aunque también se han señalado algunas inconsistencias en el servicio.

## Historia
### La historia de Evelina
Evelina fue fundada con la visión de crear un espacio que celebrara la cocina italiana en un ambiente cálido y acogedor. Desde sus inicios, el restaurante se ha comprometido a ofrecer una experiencia culinaria auténtica, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Su nombre, que evoca un sentido de tradición y familiaridad, refleja el enfoque del restaurante en la comida casera y el servicio amigable.

### Hitos y crecimiento
- Apertura inicial en un barrio vibrante de Brooklyn.
- Introducción de un menú de brunch que rápidamente ganó popularidad.
- Expansión de la oferta de platos a lo largo de los años, incorporando elementos de la cocina mediterránea.
- Reconocimiento en diversas reseñas gastronómicas por su calidad y servicio.

### Influencia cultural y local
Evelina ha logrado integrarse en la comunidad de Brooklyn, convirtiéndose en un punto de encuentro para locales y visitantes. Su enfoque en la comida italiana ha influido en la cultura gastronómica del área, inspirando a otros restaurantes a seguir su ejemplo. Además, el restaurante ha colaborado con productores locales para ofrecer ingredientes frescos y de temporada, fortaleciendo así su conexión con la comunidad.

### Continuando la tradición
A lo largo de los años, Evelina ha mantenido su compromiso con la calidad y la autenticidad. El restaurante sigue innovando en su menú, mientras que al mismo tiempo respeta las tradiciones culinarias italianas. Este equilibrio ha permitido que Evelina se mantenga relevante y apreciada en un mercado competitivo.

## Comunidad
### Involucramiento comunitario
Evelina no solo es un restaurante, sino también un miembro activo de la comunidad de Brooklyn. Participa en eventos locales y colabora con organizaciones benéficas, lo que refuerza su imagen como un lugar que se preocupa por su entorno. Además, el restaurante a menudo organiza eventos especiales que celebran la cultura italiana y la comunidad local.

### Percepción de la comunidad sobre el lugar
La comunidad ve a Evelina como un lugar acogedor y amigable, ideal para disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado. Muchos clientes habituales destacan la calidad de la comida y el servicio, aunque algunos han expresado preocupaciones sobre la consistencia en la atención. En general, Evelina es valorada como un pilar en el vecindario.

### Eventos y reuniones
Evelina es un lugar popular para reuniones familiares, celebraciones y eventos especiales. Su menú de brunch ha sido especialmente bien recibido, y el restaurante a menudo organiza eventos temáticos que atraen a una variedad de clientes. Estas actividades no solo fomentan la interacción social, sino que también ayudan a construir una comunidad más unida.

## Ofertas
### Qué ofrece Evelina
Evelina se especializa en cocina italiana y mediterránea, ofreciendo un menú diverso que incluye desde pastas frescas hasta platos de mariscos. La atención al detalle en la preparación de cada plato es evidente, y los ingredientes son seleccionados cuidadosamente para garantizar la mejor calidad. El restaurante también ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, lo que lo hace accesible para una amplia gama de comensales.

### Experiencia gastronómica
La experiencia culinaria en Evelina es única, con un enfoque en la presentación y el sabor. Los clientes pueden disfrutar de una variedad de platos, desde antipasti hasta postres, todos elaborados con ingredientes frescos. Las reseñas destacan especialmente la calidad de las pastas y la atención del personal, que está bien informado sobre el menú y puede hacer recomendaciones personalizadas.

### Eventos y paquetes
Evelina ofrece paquetes para eventos especiales, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones privadas. Los menús se pueden personalizar según las preferencias del cliente, y el equipo de Evelina se asegura de que cada evento sea memorable. Además, el restaurante organiza eventos especiales, como noches de vino y cenas temáticas, que atraen a una clientela diversa.

### Instalaciones y características
- Ambientes acogedores y bien decorados.
- Terraza al aire libre para disfrutar de las comidas en climas agradables.
- Servicio de bar con una selección de vinos italianos y cócteles artesanales.
- Opciones de menú personalizadas para eventos y grupos.

## Pros y Contras
### Perspectivas clave de las reseñas
Las reseñas sobre Evelina son variadas, con muchos clientes elogiando la calidad de la comida y el ambiente. Sin embargo, también hay comentarios sobre la inconsistencia en el servicio, lo que ha llevado a algunas críticas. La mayoría de los clientes coinciden en que la comida es el principal atractivo del restaurante.

### Elogios y fortalezas
Los clientes destacan la calidad de los platos, especialmente las pastas y los postres. La atención al detalle en la presentación y la frescura de los ingredientes son frecuentemente mencionadas. Además, el personal es generalmente descrito como amable y servicial, lo que contribuye a una experiencia positiva.

### Contrastes y menciones notables
Algunos clientes han experimentado problemas con el servicio, como tiempos de espera prolongados o errores en los pedidos. Aunque la mayoría de las reseñas son positivas, hay un número significativo de comentarios que sugieren que el restaurante podría mejorar en la consistencia del servicio. Sin embargo, la calidad de la comida sigue siendo un fuerte punto a favor.

### Evaluación resumida
Evelina es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria italiana de alta calidad en Brooklyn. Aunque hay áreas que podrían mejorarse, como la consistencia en el servicio, la mayoría de los clientes están satisfechos con su experiencia general. La combinación de buena comida y un ambiente acogedor lo convierte en un lugar recomendable para quienes buscan disfrutar de la cocina italiana.

## Ubicación y atracciones cercanas
Evelina está situado en el corazón de Brooklyn, en la intersección de Dekalb Ave y Adelphi, lo que lo convierte en un lugar accesible para los residentes y visitantes. La zona es conocida por su vibrante vida cultural y gastronómica, con numerosas tiendas, galerías y parques cercanos. La proximidad a otras atracciones locales, como Fort Greene Park y el Brooklyn Academy of Music, hace que Evelina sea una excelente opción para una comida antes o después de disfrutar de eventos en la zona.

## Preguntas frecuentes
**Cuál es el horario de apertura de Evelina** Evelina abre de lunes a domingo, con horarios variados para brunch y cenas.
**Qué tipo de cocina ofrece Evelina** Evelina se especializa en cocina italiana y mediterránea.
**Es necesario hacer una reserva** Se recomienda hacer una reserva, especialmente para el brunch los fines de semana.
**Evelina ofrece opciones vegetarianas** Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.
**Cuál es el rango de precios en Evelina** Los precios varían entre $$ y $$$, dependiendo del plato.

## Visita Evelina hoy
Evelina es un restaurante italiano en Brooklyn que ofrece una experiencia culinaria excepcional, con un menú que destaca por su calidad y frescura. La comunidad lo valora por su ambiente acogedor y su atención al cliente. Si buscas un lugar para disfrutar de un delicioso brunch o una cena especial, Evelina es una opción que no te decepcionará. ¡No esperes más y ven a disfrutar de lo mejor de la cocina italiana en Evelina!

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Detta omdöme handlar om Rosticceria Evelina, den relaterade platsen som inte finns på TripAdvisor. Kom dit för en familjebrunch. Vi hade en förinställd meny med mycket av deras vanliga brunchmeny. Det var enastående! Var och en av de många kurserna var väl förberedda och väl presenterade. Vi var en grupp på ungefär 15 personer , och varje kurs kom ut lägligt och tillsammans. Det fanns inga blindgångare över de mycket varierande objekt, från mer frukost som till mer lunch som. Bröd var särskilt bra. Servicen var mycket omtänksam. Jag måste hitta ett sätt att komma tillbaka dit.

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Vi hade en fantastisk måltid på Evelina. Bartendern Justin var super vänlig och gjorde en utmärkt martini, Ali manager och Ali bartendern var både utmärkt och så hjälpsam. Vår server Evan var mycket vänlig, otroligt kunnig om menyn och ingredienser och hans timing var oklanderlig. Jag kan inte rekommendera denna restaurang nog! GÅ!

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Estetiskt brunchställe med italienskt inflytande. Gjorde en bokning online för tre personer klockan 10 på en lördag ett par veckor i förväg. Det var en kort väntan men vi fick ett stort bord på uteplatsen. Problemet med uteplatsen var att ekollonen som droppade från trädet på taket var extremt högljudda och det fanns konstruktion på gatan, så det förstörde atmosfären. Ändå njöt vi av sällskapet och maten, fast på den mindre sidan, var trevligt uppdukad. Vi fick följande: 

Ricotta pannkakor - dessa var inte för söta och kom i tre, så det var perfekt för vår grupp att dela. 
Kort revben - en fast tallrik som är bra att dela också; köttet föll av benet och kom med smörigt potatismos. 
Porcini ravioli - den bästa rätten enligt min mening - även vår servitris föredrar detta framför alla andra pasta.

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Vet inte vad som händer men vi är frekventa beskyddare av Evelina och gårdagens måltid gränsade till oacceptabelt. Jag beställde grönkål/brysselkål och när jag kom ut fanns det inga groddar. Bara butternut squash. Och det var smaklöst. Därefter beställde vänner skaldjurspastarätten som borde ha innehållit räkor och musslor. Båda blev bestörta över att de inte fick NÅGRA räkor i beställningen. Alla våra drinkbeställningar var fel. Portionerna var små, nästan som om det verkar som om de fick slut på mat men de berättade inte för någon. Som alltid personalen är härlig.

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Vi beställde ägg / krabba smörgås - det hade mycket lite krabba kött på det som strö på toppen av en liten omlet, och var ganska pricy för vad det verkligen var. Beställde också hamburgaren med ost - - det var extremt salt! Jag kan inte förstå varför de behövde göra det så salt! Pommes frites var faktiskt ganska bra och inte oljiga. Restaurangen var ganska bullrig - - de borde göra något för att dämpa / dämpa bullret; det var svårt att ha en konversation med det omgivande bullret. Vi kommer inte tillbaka.

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Och jag är inte säker på varför.
Platsen på ett livligt hörn i trädet i Dekalb är utmärkt. Vi satt utanför och tittade på alla liv i Fort Greene som vandrade förbi.
Obs: lockelsen av Brooklyn är fortfarande levande och väl i många stadsdelar, Gowanus, Ft. Greene, Williamsburg, South Slope och en och vidare. Bara inte på Smith Street i Cobble Hill, där det har prissatt.
Tillbaka till Evalina. Startar var starka. Raddiccio sallad - stor del smaskig. Bläckfisk bredvid mig solid. Zuchinni blommar var över panerad.
Elnätet var utsökt - tre pasta och en order på kammusslor.
Tjänsten var lite långsam men de comped oss på desserter - så vinna, vinna, vinna.
Viner var läckra.
Inte ett korsord jag kan säga mot platsen. Superromantiskt också - även om jag gick med Ross, Jamal och Ezra - men inte riktigt en femte stjärna.

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Jag ätit lunch på Evelina med min son. Maten var utmärkt, tjänsten var bra och platsen är trevlig.
Menyn är definitivt av den italienska standarden men behåller basen och kvaliteten på den italienska maten.
Detta är en restaurang som jag rekommenderar.

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Maten var helt fantastisk och tjänsten var oklanderlig, wow! Mat kom mycket snabbt även om restaurangen var mycket upptagen!

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Tyvärr kommer denna mycket trevliga restaurang förmodligen att leda öde av liknande restauranger i området. God mat och amatör service. Vi väntade på 35 minuter för våra första plattor med andra som kom mycket senare som serveras. Vår servitris kom aldrig över för att se varför vi fortfarande satt där utan mat. Att få en andra drink innebar att man höjde sin hand för att signalera. Ingen verkade bry sig när middagsordningen gjordes och första dryck beställdes. Chefen, efter att ha ifrågasatt vår försenade middag, var lyhörd. Men om vi inte hade flaggat honom, kanske vi fortfarande sitter där och väntar på våra första tallrikar. BTW, det är känt att restauranger gör sina pengar på The Bar. . . . det var svårt att beställa en andra drink där, så var väntetiden. Har också varit i denna restaurang många gånger men tjänsten har försämrats. Tyvärr kan jag inte rekommendera det längre. Och jag var alltid en mästare på menyn och intressant mat.

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Vi gillade atmosfären i denna populära Fort Green italienska. Maten presenteras snyggt och välsmakande. Servering personal är vänliga och effektiva (framsidan av huset tar emot paret var lite distraherad på natten - oavsett). Atmosfären är den av en buzzy lokal bistro vibe som är helt lämplig för denna buzzy lokala bistro.

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Vi hade en mycket trevlig kväll här och provade ett brett utbud av rätter inklusive grillad bläckfisk, betesallad, risotto, arktisk char, svart bläckfisk pasta med musslor och pasta med ragu. För öknen hade vi bitter chokladtårta och citrontartet som var båda bra. Min fru försökte en öl som var intressant och uppfriskande. Atmosfären var trångt och högt; tjänsten var dock bra och den övergripande kvaliteten på disken var över genomsnittet. En mycket bra Fort Greene restaurang.

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Fantastisk italiensk i Fort Green / Clinton Hill-området. Höjdpunkten är pastarätterna. Älskade dem med kalvkött ragu och andra med skaldjur. Charred beats med hasselnöt och burrata var en bra starter.

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Italienska vi hade i NYC överlägset! ! Mat och service oförglömlig. Vi deltog i en bröllopsrepetitionsmiddag med 20 gäster, vår meny var i princip hela menyn. Vi var mycket imponerade. När min fru och jag tycker om modern italiensk i NYC, tänker vi på en restaurang av denna storlek. . . mindre och väl inredda, säsongsbetonad meny, pasta ihus, lokala grönsaker och kött. Bravo till ägaren! ! Vilket var där hjälpa servrar och köket.

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Min fru och jag stannade i bara klockan 5 på denna söndag när köket öppnade. Vi hade inte en reservation. Vi hälsades varmt och satt på ett bra hörnbord. Restaurangen har en bra atmosfär, mycket ljus och funky inredning.

Jag hade ört encrusted hälleflundra (bara lite över kokta) och min fru hade Waygu flap stek. Båda var utmärkta men biffen stal showen. Det serveras skivad. Stek var perfekt kokta och hade en utmärkt karaktär som lagt så mycket till smaken.
 
Jag måste nämna till kalla baby pea pods som serverades med hälleflundra, de var en riktig behandling.

Vi började med en ceviche aptitretare som var exceptionellt läckra och färdiga med citron ricotta kaka för öken som också var exceptionellt.

Jag måste också speciellt nämna barbudet, han är en master mixologist. Min frus cocktail var ett mästerverk.

Detta är en stor stadsdel plats, du kommer inte bli besviken. .

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Jag gillar en enkel men fast meny och den här platsen slog den där platsen. Som vanligt delades vi för att få en smak av mer. Braised biff korta revben, avokado toast med krabba (beställa det med pocherade ägg) och rigatoni i fläsk ragu var enastående. Priset var rimligt med tanke på kvaliteten på maten och platsen, och delarna var mycket fyllning. Platsen är trevligt anges och dekorerad även om det är lite små.

Evelina: Family-Friendly Italian Restaurant in Fort Greene, Brooklyn

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Consejos para visitar Evelina en Brooklyn - Guía de Itinerarios

Aprende sobre Evelina en Brooklyn, su historia, filosofía y lo que la hace especial. Comprometidos con la auténtica experiencia italiana.

Menú de Evelina en Brooklyn, NY

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