Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

New York, NY

North America

United States

Brasserie Cognac, ubicada en 1740 Broadway, Nueva York, es un restaurante que combina la elegancia de la cocina francesa con un ambiente acogedor y sofisticado. Desde su apertura hace aproximadamente cuatro meses, ha atraído a locales y turistas por igual, ofreciendo un menú que celebra lo mejor de la gastronomía europea. Con un diseño clásico y música francesa de fondo, este lugar se convierte en el escenario perfecto para disfrutar de una comida memorable antes de asistir a un espectáculo en Broadway.

El menú de Brasserie Cognac es un homenaje a los sabores franceses, donde cada plato es una obra maestra. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde aperitivos hasta postres, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre los platos destacados se encuentran:

Suflé de queso con Emmental, Gruyère y Parmigiano Reggiano

Steak Tartar con capers, cornichons y dijon

Brasserie Cognac no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también destaca por su atención al cliente. El personal es amable y está bien informado sobre el menú, lo que garantiza que cada visita sea memorable. Además, la decoración del lugar refleja un estilo francés clásico, creando un ambiente acogedor y elegante.

Situada en el corazón de Nueva York, Brasserie Cognac está a pocos pasos de Central Park y de varias atracciones culturales, como el Museo Metropolitano de Arte. La ubicación es ideal para quienes buscan disfrutar de una buena comida antes de explorar la ciudad o asistir a un espectáculo en Broadway. La zona es conocida por su ambiente vibrante y su rica oferta cultural.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Brasserie Cognac. Ya sea para un almuerzo relajado o una cena especial, este restaurante promete deleitar tus sentidos. ¡Visítanos hoy y descubre por qué somos uno de los destinos favoritos en Nueva York!

# Brasserie Cognac – Restaurante francés en Nueva York, cocina europea, experiencia gastronómica, ambiente acogedor

Brasserie Cognac es un restaurante francés ubicado en 1740 Broadway Frnt 1, Nueva York, NY. Con una oferta culinaria que incluye platos tradicionales europeos, este establecimiento ha ganado popularidad por su ambiente acogedor y su excelente servicio. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para locales y turistas, especialmente aquellos que visitan Central Park. Las reseñas destacan la calidad de la comida y la atención al cliente, haciendo de Brasserie Cognac una opción ideal para disfrutar de una comida memorable en la ciudad.

74662283-ca9b-4eb0-9ab4-cd7700c73d1d

Jag gick till Central Park söderut. Atmosfären är vacker och mysig. Mat och Service var utmärkt. Jag hade en croque madame, bra gjort! mycket gott bröd, väl förberedd. Det kom med lite grönsallad (rucola) , också mycket finlagad. Priset är inte billigt, men inärheten av Central Park - det är prisklassen. Kaffe är gott. Jag kommer att komma tillbaka igen, säkert.

d2705fb8-d4b9-49b9-83dd-4242732c2d4c

Efter att ha turnerat The Frick, kontrollerade vi OpenTable för närliggande alternativ. Tack och lov ledde appen oss hit. Det var en 100 - gradig dag i staden, och trots restaurangens icke - fungerande AC, det var fortfarande en trevlig plats. Utmärkt service och en underbar kycklingsallad kombinerat för en härlig lunch. Självklart var Gougeres den perfekta förrätten.

9b26aea8-3269-428f-a5d8-31867076db68

Min fru och jag var i New York i några dagar och ville se Met, medan vi promenerade där hittade vi den nyöppnade Brassiere Cognac, som öppnade för ungefär fyra månader sedan. 

Personalen var vänlig och inte över bärande och mad flera bra rekommendationer i förhållande till menyn. 

Vi bestämde oss för att dela Ostsufflén som gjordes med Emmental, Gruyère & Parmigiano Reggiano. Den tog ungefär 25 minuter att göra, men det var väl värt det, sufflén var lätt, fluffig och smakade dekadent. 

Jag åt även förrätten av Steak Tartar, gjord på kapris, cornichons, schalottenlök, dijonsenap, gräslök & tabasco. Ännu en fantastisk rätt. Min fru bestämde sig för att ha getost och tomattårta med rostade tomater, färsk getost, timjan på en bädd av mycket lätt varm smördeg. 

Även om vi var ganska hungriga räckte portionerna för att vi inte skulle behöva en huvudrätt vilket var en aning tråkigt eftersom jag var ganska angelägen om att prova Rotisserie Chicken, 
En rostad kyckling från Murray’s Catskills, fylld med svampfricassee. Serveras med haricot verts, potatismos & naturlig dragonkycklingjus. Nästa gång! 

Restaurangens inredning var klassisk fransk BH med fransk musik som spelades i bakgrunden, tillräckligt högt för att höra men inte så högt att det hämmade samtalet. 

Sammantaget Brassiere Cognac var en underbar upplevelse.

a50b62ca-2c6b-4651-877c-b24294b340eb

Vi kom hit för frukost. Stämningen var mycket avkopplande och personalen var mycket vänlig. Vi hade något från Prix Fix Menu (se bilder för meny). Priset var normalt för platsen. Maten var mycket välsmakande, vi kommer att använda detta etablerat igen under vår vistelse. Om du är nära Central Park och nära 7th Avenue, prova denna plats. Det är inte lika upptagen som några av de andra, men det är lite mer elegant, och du har inte bråttom.

97b8d5de-7fb3-46f6-b4cb-a7dfa90a0f18

Vi var henne för en familjesammankomst på ca 15 för min farbror som var 92 . De dukade ett enda långbord åt oss där uppe. Jag tog upp hela rummet. 

Först och främst servrarna var mycket uppmärksam och såg till att alla togs om hand. 

Menyn är tillräckligt varierad för att tillfredsställa nästan alla smaklökar. 

Jag åt Escargot som förrätt och körde på Duck A L’Orange, och avslutade med crème brûlée. 

Allt var mycket välsmakande och tillagade perfekt. 

Jag hoppas att du har lika bra som jag.

df434c5d-4cff-4f39-94fb-755a3b9c1616

Bra brunch objekt. Platsen är mycket trångt dock och inte för kvardröjande. Mycket rimliga priser för Upper East Side och allt är fräscht. Äggen Benedict var mycket bra.

2188cdf7-c262-42c0-b2f4-f68ac68e991d

Fransk restaurang. Jag hade 3 rätters middag med cocktails och 3-rätters lunch här. Jag var imponerad vid båda tillfällena. Middag var utmärkt. Trevlig atmosfär, tjänsten mycket bra, personalen effektiv och mycket vänlig. Lite dyrt kanske, men jag var mycket nöjd med mina erfarenheter vid båda tillfällen.

20a729be-b24b-43a5-b08b-aafc1f39ad67

Vi var bland de mycket få diners söndagskvällen på Memorial Day weekend på denna restaurang som vanligtvis packas under en normal vecka. Vi var på humör för lättare biljettpris och så åtnjöt tomat- och getost-tårtan, tonfiskstenen och sedan en lax croque monsieur och en härlig sallad av spenat, pinjenötter, parmesan och skivor avokado. Tjänsten var trevlig. Mitt enda klagomål är att cookie tallrik är dyr och chintzy på $ 10.

55028e8c-ea3b-4698-ba04-52ef3e881f04

Denna recension är för UES-platsen på Lexington Avenue. Vänster känsla lurad. Läs alla recensioner av hur underbar denna plats var och var mycket besviken. Från promenader i och måste vänta på greeter att sätta oss - vi hade reservationer - att glömmas av waitstaff hela måltiden när vi äntligen fick ett bord. Elendig kyckling med vad som verkade som omedelbara potatisar till guac på bröd passerade som "avokado toast", slösa inte dyrbar tid här när det finns så många mycket bättre restauranger med riktig, utsökt fransk mat och oklanderlig service. Shout-out till Le Relais de Venise för stekfries, Balthazar i SoHo eller Café Luxembourg UWS på W 70 th, etc.

31913681-4c68-44e9-8773-28b9d6b68158

Vi hörde att detta är en bra restaurang. Recensioner visar att nötkött bourguignon är stor. Jag beställde det -
Det var verkligen smaklöst, något fungerade inte värd en fransk Bistro eller till och med en middag. Min vän beställde kammusslor och de var bra. Våra fruar beordrade både kycklingen. Båda förrätter kom
overcooked torr och trådig. Servitören tog glatt dem bort - men inga ursäkter. Burgers beställdes eftersom vi var säkra på att de skulle bli gjorda snabbt. Det var inte fallet.

Burgarna kom efter att vi avslutat vår måltid. Återigen inga ursäkter. Vi såg faktiskt aldrig vår servitör tills det var dags att lösa checken. Inte en gång berättade någon för att förstöra vår middag. Vi skulle ha trott att de skulle ha erbjudit åtminstone att komp oss dessert eller kaffe eller erbjuda en aperitif. Nej. Ingenting. Nada. Och när servitören förde oss kontrollen, för att lägga till förolämpning på skada försökte han passera de dyrare kycklingförrätterna istället för hamburgarna. Verkligen låg klass.

Tänk två gånger innan du äter middag här.

c25e7c2f-e476-4d18-917f-004c0f1061cd

3 vänner och jag besökte för brunch innan jag gick till en lek. Vi valde alla till det fasta priset 3-rätters brunch (dryck, soppa, sallad eller ostpuffkakor och huvudrätt). Våra servitören var fantastiskt, uppmärksam men inte svävar. Våra drycker var läckra och salladen var generös som vi är ostkakorna. Min huvudrätt var ricotta citron pannkakor med bär. Jag blev lite besviken över att de var mycket torra och behövde sirap. Min vän beställde quiche med sidan sallad som hon sa var bra men del storlek var liten. En annan vän beställde en omelett och hon var nöjd med den.

21a8bc0a-6b58-4e0d-8271-91fa098a0f88

2 huvudrätter, 1 glas vin och 2 Cola gick på 107$ inkl dricks. Kanske inte helt prisvärt med tanke på att det tog lång tid både att beställa och att få notan. Men maten var god.

ce767b43-4370-474f-a31c-fdd447cae96c

Stannade för en lunch på vår sista dag i NYC, utmärkt quiche och Björn fries. Tjänsten var utmärkt, gott om tid att besluta och valet var mycket bra. Toaletterna var också mycket rena och obefläckade.

bc7c0314-7bc8-41e8-b224-ba90bbd943a8

Brasserie Cognac är en del av Serafina-kedjan. Det är trångt, ganska bullriga med bra pre-theater service och bra grundläggande brasserie mat, - kammusslor var utmärkt som var hummer bisque. Kyckling också bra. Flytande ö var också bra om inte bra. En bra pre-theater informell plats men inte billigt.

6d78bee0-70d0-4648-9f99-5f00140748ef

God mat, lite dyr men tjänsten är stor. Tidsramen för specialerbjudandenna är kort, de hamnar tidigt. Bra utbud av viner

Restaurante francés en Central Park South, Nueva York: experiencia gourmet elegante

Disfruta de la experiencia gastronómica en Brasserie Cognac, un restaurante en Broadway con sabores únicos en el corazón de Nueva York. ¡Reserva ahora y deléitate!

Restaurante en la Ciudad: Sabores Auténticos y Ambiente Agradable

New York City

Brasserie Cognac

New York State

Disfruta de la atmósfera encantadora y la deliciosa comida en nuestro restaurante cercano a Central Park, ideal para una experiencia culinaria inolvidable.

Restaurante francés en Central Park, Nueva York - Experiencia Exquisita

Descubre los mejores consejos y itinerarios para disfrutar de la gastronomía en Nueva York, desde brunch hasta cenas sofisticadas cerca de Central Park.

Guías y Consejos para Comer en Nueva York - Itinerarios y Tips

Horarios de apertura para Restaurante en Central Park, Nueva York. Encuentra horarios y detalles de ubicación para planificar tu visita.

Brasserie Cognac – Restaurante francés en Nueva York, cocina europea, experiencia gastronómica, ambiente acogedor

Smiler's Gourmet Salad And Deli

Thai Noodle House

H-Yard Gourmet Deli